Son La ha consumido alrededor de 5.000 toneladas de fresas.

Desde el comienzo de la temporada, la provincia de Son La ha consumido alrededor de 5.000 toneladas de fresas frescas, lo que representa casi el 60% de la producción de fresas del año.

Gracias al clima y suelo favorables, las fresas Son La tienen frutos grandes, uniformes y jugosos con una rica dulzura y un característico sabor delicioso. Con un precio de venta promedio de 80.000 a 250.000 VND/kg, el valor de las fresas consumidas alcanzó aproximadamente 770 mil millones de VND.

Afortunadamente, las fresas Son La ahora están disponibles en la mayoría de los supermercados, centros comerciales y mercados mayoristas de todo el país; incluido en las comidas de Vietnam Airlines en todo el mundo…

Además del consumo de fruta fresca, las fresas de Son La también son compradas por empresas y procesadas en otros productos como: mermelada de fresa, fresas deshidratadas, jarabe de fresa... contribuyendo así a generar altos ingresos para los productores de fresas.

Además, las plantaciones de fresas se han convertido en puntos destacados del paisaje, atrayendo a más visitantes nacionales e internacionales que las visitan y viajan, creando así puestos de trabajo para cientos de trabajadores locales.

El Sr. Tran Xuan Thanh, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Moc Chau, provincia de Son La, dijo que la industria envía regularmente funcionarios para inspeccionar la organización de producción de los agricultores en busca de productos que se disfrutan en el jardín, como las fresas, para garantizar una producción limpia y segura, porque ese es el factor básico para el desarrollo económico del hogar a largo plazo.

En segundo lugar, hay instrucciones y orientación para que los propietarios de instalaciones de producción de fresas elaboren un libro de registro para supervisar el uso de fertilizantes, pesticidas, rastrear el origen... que sirva como base para la inspección y las pruebas, así como para promover y presentar a los turistas el origen de sus fresas; Contribuyendo así a mantener limpia la marca de productos de fresa Son La.

Según las estadísticas, la provincia de Son La tiene más de 740 hectáreas de fresas, concentradas principalmente en el distrito de Mai Son (más de 570 hectáreas) y el distrito de Moc Chau (106 hectáreas), el distrito de Yen Chau (más de 53 hectáreas).... De ser un cultivo experimental, las fresas de Son La se han convertido en un producto bien recibido y muy apreciado por el mercado.

Fuente: https://vov.vn/kinh-te/son-la-da-tieu-thu-duoc-khoang-5000-tan-dau-tay-post1163437.vov