La temporada de durian está en pleno apogeo, las empresas y los jardineros no tienen prisa por finalizar los contratos de exportación.

Temporada de durian, los jardineros "esperan" el precio

Desde principios de junio hasta ahora, en las grandes zonas de cultivo de durian en Gia Lai como Chu Prong, Ia Grai, Chu Pah... la temporada ha comenzado. Actualmente, los almacenes de embalaje de exportación en Gia Lai anunciaron que el precio del durian Monthong (Dona) grado 1 fluctúa alrededor de 82.000 - 84.000 VND/kg, el precio del grado 2 es de 64.000 - 72.000 VND/kg, el precio del durian Ri 6 grado 1 es de alrededor de 60.000 VND/kg, el precio del grado 2 es de 45.000 - 50.000 VND/kg.

Muchas fuentes de información muestran que la cosecha de durian en Tailandia está fallando y la gente espera que los precios aumenten drásticamente, por lo que se está considerando con más cuidado firmar contratos con los comerciantes.

Aunque el precio de venta ofrecido por los comerciantes es bastante alto, muchos grandes jardineros todavía están esperando porque la decisión de firmar un contrato con los comerciantes es importante, decide el éxito o el fracaso de toda una cosecha, especialmente en el contexto de los precios del durian que pueden aumentar o disminuir anormalmente en docenas de precios de la noche a la mañana.

Cabe destacar que este año hay mucha información que muestra que la cosecha de durian en Tailandia está siendo mala y la gente espera que los precios aumenten drásticamente, por lo que se está considerando con más cuidado firmar contratos con los comerciantes. En el contexto de continuas fluctuaciones de precios, muchos grandes horticultores optan por cortar y vender en lotes en lugar de firmar contratos para toda la temporada con los comerciantes.

Sr. Nguyen The Minh - Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nghia Hoa (Comuna de Nghia Hoa, Distrito de Chu Pah), hay 2 formas de firma de contratos que se han aplicado comúnmente en los últimos años: "2 por 1" (2 frutas hermosas con 1 fruta fea), o "2 por 2" (2 frutas hermosas con 2 frutas feas). Los buenos productos suelen tener una gran diferencia de precio en comparación con los malos, por lo que los propietarios de jardines deben calcular cuidadosamente para obtener el precio más alto.

Desde una perspectiva comercial, el Sr. Doan Nguyen Duc, presidente del consejo de administración de Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, dijo que su empresa actualmente posee un jardín de durian de 1.200 hectáreas en Laos. Este es el primer año de fructificación, en el que los árboles Monthong de 5 años producen un promedio de 20 a 30 frutos, con un peso de 2 a 4 kg cada uno. Este año, este jardín de durian tendrá alrededor de 200 a 300 hectáreas que serán cosechadas. Agosto es el momento en el que se puede cortar y vender Monthong. La fruta es todavía joven, pero desde mayo las empresas chinas la buscan y están dispuestas a pagar depósitos elevados. La empresa no tiene prisa en vender porque está esperando la cosecha para obtener un mejor precio.

En los jardines de durian de la Compañía en Gia Lai, todos los días hay grupos continuos de comerciantes que vienen a preguntar y comprar esta fruta valorada en mil millones de dólares. El Sr. Doan Nguyen Duc dijo una vez que la empresa venderá durian directamente a socios chinos, sin pasar por intermediarios. Este año, sólo contando los dos jardines de Gia Lai, la producción de durian de la empresa ha alcanzado las 800 toneladas. Sin embargo, la empresa aún no ha concretado el precio de venta con el socio comprador.

Más competidores pero ninguna preocupación competitiva

Según la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, en los primeros 6 meses de 2024, se estima que las exportaciones de frutas y verduras alcanzarán más de 3.400 millones de dólares, un aumento del 28,1% respecto al mismo período de 2023, y se espera que todo el año 2024 pueda alcanzar los 7.000 millones de dólares.

Desde que el durian se exportó oficialmente a China a finales de 2022, la contribución de este artículo a la industria de frutas y verduras ha ido aumentando. El valor de exportación de frutas y verduras se concentra en los meses de cosecha del durián, de mayo a octubre de cada año. Los meses restantes son principalmente temporada baja de durian, por lo que la producción no es mucha.

Este año, se espera que las exportaciones de durian al mercado chino sean coloridas porque Malasia tiene permitido oficialmente exportar durian fresco al mercado chino. Por otra parte, según medios internacionales, China ha traído al mercado productos de durian cultivados en Hainan este mes de junio. Sin embargo, debido a la baja producción, el precio del producto es relativamente alto, hasta 22 USD/kg (aproximadamente 560.000 VND).

Según información del Servicio de Noticias de China, hace cuatro años China plantó durian en algunas zonas de la isla de Hainan. Hasta ahora, el durian ha crecido bien, produciendo frutos del tamaño de una pelota de voleibol. Y en 2024, unos 500 árboles comenzaron a dar frutos.

Muchas opiniones se preocupan de que la competencia por la cuota de mercado de exportación de esta fruta en Vietnam es cada vez más feroz. Respecto a este tema, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, comentó que el cultivo de durián de China no afectará las actividades de exportación de durián de Vietnam a este mercado. La razón es que la producción de durian de China todavía es baja y no puede satisfacer la demanda de los consumidores de este país. Por otro lado, las zonas de cultivo de durian en China no tienen climas favorables y los costos de producción son elevados, lo que provoca que los precios que llegan a los consumidores aumenten, a veces incluso duplicando o triplicando el precio de los productos importados de los países del sudeste asiático.

No sólo el precio es más alto que el del durian importado del sudeste asiático, muchas opiniones también dicen que el durian de Hainan es de menor calidad, ya que el olor no es tan fragante y la pulpa no tiene una textura suave y cremosa.

Al evaluar el mercado de exportación, el Sr. Doan Nguyen Duc dijo que la industria del durián será más competitiva después de que Malasia negociara con éxito la exportación de fruta fresca a China. Sin embargo, considera que la demanda de esta fruta aún es muy grande, no sólo de China sino también de mercados exigentes como Estados Unidos, India y Japón.

Según datos de Global Trade Atlas, China importa actualmente durian fresco de tres países del sudeste asiático: Tailandia, Vietnam y Filipinas. 4. China importó la mayor cantidad de durian de Tailandia, un total de 121.398 toneladas con un valor total de 717 millones de dólares. Esta cifra representa el 65,6% de la cuota de mercado. Vietnam fue el segundo mayor proveedor con 79.186 toneladas, por un valor de 369 millones de dólares, lo que representa una participación de mercado del 33,8%. Filipinas ocupó el tercer lugar, suministrando 1.778 toneladas por un valor de 5,8 millones de dólares.

El Sr. Dang Phuc Nguyen reconoció que, hasta ahora, China sigue siendo el mayor mercado consumidor de durian del mundo y que la capacidad de mercado para esta fruta todavía es muy grande. La presencia de nuevos competidores como Malasia ayudará a diversificar las opciones de los consumidores en este país.

Por otro lado, Malasia, al exportar durian a China, apuntará al segmento de alta gama. Porque este país tiene la ventaja de contar con variedades de durian de alta calidad, típicamente el durian Musang King. Mientras tanto, el durian vietnamita exportado al mercado chino suele pertenecer al segmento de gama baja.

Según el Sr. Dang Phuc Nguyen, en la actualidad, el durián vietnamita todavía tiene muchas ventajas en términos de una temporada de cosecha durante todo el año, con productos disponibles para la exportación en todas las estaciones. Mientras que los durianes de Malasia, Tailandia y Filipinas sólo duran unos pocos meses a mediados de año.

Sin mencionar que el costo de envío desde las zonas de cultivo de nuestro país a China también es el más cercano, demorando solo alrededor de 1,5 días. La cuestión logística tiene muchas ventajas, entre ellas, que el precio del durian vendido en China también es más competitivo.

Sin embargo, según el Sr. Dang Phuc Nguyen, los países se están centrando actualmente en el control de calidad y la protección de la marca. Esto también es algo a lo que las empresas vietnamitas exportadoras de durian deben prestar atención para aumentar su competitividad en este mercado de mil millones de personas.

Fuente: https://congthuong.vn/sau-rieng-vao-vu-doanh-nghiep-va-nha-vuon-chua-voi-chot-hop-dong-xuat-khau-328245.html