La ciruela negra se considera una "especialidad" del distrito de Huong Son (Ha Tinh) y genera ingresos bastante altos para la gente. Sin embargo, este año, debido a muchos factores, la producción de canario negro ha disminuido drásticamente, lo que tiene descontentos a los cultivadores.
Debido a la reducción del rendimiento de los huertos, las compras de la Sra. Thu Thuy también se vieron afectadas.
La comuna de Kim Hoa es la localidad con el mayor número de árboles de canario negro en el distrito de Huong Son, con más de 400 árboles, distribuidos en 20 aldeas. La mayoría se encuentran en los pueblos: Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa, Hoi Son. Ahora es temporada de cosecha, pero según la gente, la producción de este año ha disminuido drásticamente en comparación con 2022.
El jardín canario de la familia del Sr. Nguyen Duong Ba (78 años, residente en la aldea de Hoi Son, comuna de Kim Hoa) tiene 5 árboles que acaban de ser talados. El señor Ba dijo: "El año pasado, los ingresos por cinco árboles de canario ascendieron a casi 10 millones de dongs, este año son solo 4 millones de dongs. Debido al clima desfavorable, para los cultivadores de canario, esta cosecha se considera una pérdida".
Según la Sra. Phan Thi Thanh Thuy (46 años, residente en la aldea de Kim Loc, comuna de Kim Hoa), una persona con más de 20 años de experiencia en la compra de canario negro, además de la casa del Sr. Ba en Kim Hoa, los grandes jardines de canario como el de la Sra. Cuc (aldea de Cao Tra) y el de la Sra. Thu (aldea de Xuan Thuy) han visto una fuerte disminución en la producción, alcanzando solo el 50-70% en comparación con el año pasado.
“Aunque la producción ha disminuido, los precios no han aumentado mucho en comparación con antes. El precio promedio en 2022 fue de 70.000 VND/kg, este año "aumentó" a más de 80.000 VND/kg. "El año pasado, mi establecimiento compró 100 árboles de canario por casi 400 millones de dongs. Este año, con la misma cantidad de árboles, solo ganó unos 250 millones de dongs porque el rendimiento disminuyó", agregó la Sra. Thuy.
La comuna de Kim Hoa es la localidad con el mayor número de árboles de canario negro en el distrito de Huong Son, con más de 400 árboles.
Según los lugareños, la causa de la pérdida de las cosechas es que a principios de año, cuando florecen las flores del canario, se producen heladas, lo que provoca la caída de muchas flores y la aparición de pocos frutos. Además, el calor intenso y prolongado de este año también ha afectado mucho a la producción de canarios.
El presidente del Comité Popular de la Comuna de Kim Hoa, Phan Van Doai, dijo: "Toda la comuna tiene 400 árboles para la cosecha de frutas. En 2022, la producción de la cosecha alcanzó más de 80 toneladas, equivalentes a más de 5.500 millones de dongs. Este año, aunque ha entrado en la temporada alta de cosecha, se estima que toda la comuna solo cosechó alrededor de 50 toneladas, vendidas por casi 4.000 millones de dongs".
Además de los efectos climáticos adversos, muchos frutos del canario también resultaron dañados.
No hay tantos como Kim Hoa, pero Son Ninh también se considera una "tierra de canarios" con 185 árboles. La cosecha de canario negro en Son Ninh este año es solo de alrededor del 65 - 70% en comparación con 2022.
“Aunque la carambola negra tiene una alta eficiencia económica, no es estable. El año pasado la cosecha de carambola fue buena, pero este año es una mala cosecha. El árbol de carambola negra sólo da una cosecha al año. "Mi familia tiene tres árboles de canario y, en un buen año, los ingresos son de entre 18 y 20 millones de dongs, pero este año son solo unos 10 millones de dongs", dijo el Sr. Nguyen Van Su (52 años, residente en el pueblo de Kim Son, comuna de Son Ninh).
La Sra. Dang Thi Khanh Ly (derecha) compra canario en la casa del Sr. Nguyen Van Su en la aldea de Kim Son, comuna de Son Ninh.
La Sra. Dang Thi Khanh Ly, propietaria de la planta de carambola negra Hung Ly (un producto que cumple con los estándares OCOP de 3 estrellas en 2021) en la aldea de Tra Son, comuna de Son Ninh, dijo: "Todos los años, mi esposo y yo contratamos personas para que vayan a los huertos de carambola de la comuna a comprar materias primas para procesar productos. Esta temporada, la cantidad de carambola cosechada es solo alrededor del 70% en comparación con 2022, por lo que afecta la producción de la planta. Actualmente, hay bastantes pedidos de carambola salada y carambola seca, pero me temo que no habrá suficiente materia prima".
El presidente del Comité Popular de la comuna de Son Ninh, Nguyen Xuan Huy, informó: El ciruelo negro es un árbol fácil de cultivar, adecuado para zonas montañosas. La carambola negra se considera un producto “especial”, por lo que la comuna alienta a los hogares a ampliar su superficie de cultivo. En 2022, la producción total de la comuna alcanzará aproximadamente 20 toneladas, con un ingreso de casi 1.400 millones de VND, muchos hogares ganarán entre 15 y 50 millones de VND. Sin embargo, este año el rendimiento disminuyó debido al impacto del clima, lo que provocó que los productores sufrieran pérdidas significativas. Sin embargo, según la evaluación, el relleno todavía garantiza la calidad.
Hoai Nam
Fuente
![[Foto] El Primer Ministro Pham Minh Chinh preside la Conferencia del Gobierno con las localidades sobre el crecimiento económico](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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