Se prevé que la producción de café Robusta alcance unos 27,85 millones de sacos.

Recientemente, los precios internos del café han aumentado continuamente y muchos agricultores han invertido en plantar nuevos árboles o destruir otros para cultivar café. Normalmente, en la provincia de Gia Lai, hay actualmente alrededor de 100.600 hectáreas de café, de las cuales 90.000 hectáreas están en la etapa comercial, con un rendimiento promedio de más de 3,1 toneladas de granos/ha y una producción de más de 281 mil toneladas/año.

Muchos hogares se apresuran a plantar nuevos cafés y replantarlos, lo que provoca que el precio de los plantones en esta localidad aumente y la oferta escasee.

Según los expertos, los recientes movimientos de precios reflejan los pasos, la exploración y el seguimiento del mercado por parte de los inversores, incluidos los especuladores.

Hasta ahora, la fuente de café verde almacenada por la gente se ha agotado. Esto está relacionado con las actividades de producción recientes: cuando el precio del mercado sube, todos intentan vender. El mercado agrícola no ha sido regulado, gestionado ni pronosticado con precisión; Los agricultores deciden la producción de productos. Por lo tanto, antes del Tet Giap Thin, el café almacenado de la gente se agotó.

Desde hace casi tres meses los precios siguen subiendo y los agricultores ya no tienen café. El efecto contrario es que las empresas se confunden con el riesgo de escasez de bienes para los contratos de exportación. Se ven obligados a comprar café de baja calidad o a recomprárselo a los comerciantes, y las actividades de exportación se ven difíciles. Por lo tanto, el aumento del precio del mercado significa que los comerciantes manipulan la cuota de mercado.

Los agricultores esperan aumentar la producción para volver a cosechar café antes de que el mercado fluctúe a la baja. La actual cosecha de café está a punto de ser recolectada, lo que promete confianza y los obligará a aceptar una mayor inversión en insumos a medida que aumentan los suministros agrícolas.

Se prevé que la producción de café Robusta alcance unos 27,85 millones de sacos.

Según la Dirección General de Aduanas, en mayo de 2024, las exportaciones de café de nuestro país alcanzaron las 95 mil toneladas con un valor total de 400 millones de dólares, una caída de 44% en volumen y 38% en valor. Esto demuestra que la oferta está disminuyendo, lo que se espera que continúe apoyando los altos precios del café en el futuro.

En los primeros cinco meses de 2024, las exportaciones de café de Vietnam alcanzaron las 833.000 toneladas, por un valor de 2.900 millones de dólares, un 3,9% menos en volumen, pero un 43,9% más en valor en el mismo período. De los cuales, el café Robusta representa alrededor del 82% de las exportaciones totales.

Con una perspectiva económica mundial más positiva, se prevé que el consumo de café crezca entre un 2% y un 3% durante la campaña 2024/2025. Muchos analistas independientes esperan que el crecimiento general del consumo mundial de café se sitúe en torno al 0,95 % interanual, alcanzando potencialmente un total de 171,50 millones de sacos en la próxima campaña agrícola 2024/25.

Este crecimiento se debe en gran medida a mercados consumidores de café relativamente nuevos y países productores como China, India, Indonesia, Oriente Medio y Vietnam, que han registrado un mayor consumo interno de café.

Mientras tanto, el mercado del café también experimentó un cambio en los roles de dos productos principales. Hace dos años, el precio de exportación del café Robusta era sólo la mitad del del café Arábica, pero ahora todo ha cambiado por completo. Según Vicofa, Vietnam produce principalmente café Robusta (que representa más del 94% de la superficie y la producción), mientras que el café Arábica (principalmente la variedad Catimo) representa una proporción baja. Esto significa que la industria del café vietnamita se ha beneficiado de la nueva evolución de los precios de los dos principales tipos de café del mundo.

Los suministros de café de Vietnam se están agotando y las perspectivas para la próxima cosecha no son muy optimistas. El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) predijo recientemente que los precios del café volverán a aumentar, principalmente debido a la creciente preocupación de los inversores sobre las perspectivas de suministro de Vietnam.

Los fondos de cobertura han aumentado sus posiciones de compra neta anticipando que el suministro de Robusta de Vietnam seguirá siendo escaso en el futuro. La producción de café Robusta de Vietnam en la campaña 2024/2025 se estima en 24 millones de sacos, el nivel más bajo en 13 años, debido al clima desfavorable, según Volcafe, una casa comercial.

Según un informe de la Oficina de Asuntos Exteriores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA Post), se prevé que la producción de café de Vietnam en el año de cosecha 2024-2025 sea de alrededor de 29 millones de sacos (60 kg/saco), una ligera disminución en comparación con los 29,1 millones de sacos estimados en el año de cosecha 2023-2024.

De los cuales, la producción de café Robusta alcanzó los 27,85 millones de sacos, inferior a los 28 millones de sacos de la cosecha anterior, la producción de Arábica aumentará ligeramente a 1,15 millones de sacos.

El USDA Post cree que se espera que el área total de café en Vietnam se mantenga estable en alrededor de 600.000 hectáreas en los próximos años. Los agricultores pueden ganar el doble de ingresos cultivando durian que cultivando café. Sin embargo, el aumento de los precios del café ha ayudado a estabilizar la superficie cultivada y sigue siendo un cultivo importante en provincias montañosas como Lam Dong y Dak Lak.

Se pronostica que las exportaciones de café de Vietnam en la campaña 2023-2024 rondarán los 26,85 millones de sacos (GBE), un 5% menos que en la campaña anterior. Se prevé que esta cifra disminuya aún más, hasta 26,5 millones de bolsas, en la próxima campaña agrícola.

La razón es que el inventario de café de Vietnam ha disminuido drásticamente de 3,6 millones de sacos en el año de cosecha 2022-2023 a solo 892 mil sacos en el año de cosecha 2023-2024 y solo 492 mil sacos en el año de cosecha 2024-2025.

Informes recientes del USDA también muestran un panorama mixto de la producción de café por país. En consecuencia, se espera que la producción aumente en Brasil y se recupere en Indonesia, Colombia, Perú, México y Nicaragua. En contraste, las perspectivas parecen negativas para Guatemala, Costa Rica y especialmente Honduras.

Fuente: https://congthuong.vn/san-luong-ca-phe-robusta-du-bao-dat-khoang-2785-trieu-bao-326149.html