(Patria) - El 27 de noviembre, el Comité Popular de la provincia de Thua Thien Hue anunció que acaba de emitir las Decisiones No. 3040/QD-UBND y 3041/QD-UBND que reconocen dos ocupaciones más como Ocupaciones Tradicionales de la provincia de Thua Thien Hue.
En consecuencia, dos profesiones reconocidas como artesanías tradicionales de la provincia de Thua Thien Hue en esta ocasión incluyen la artesanía de mermelada de jengibre Kim Long, del barrio Kim Long, de la ciudad de Hue, y la artesanía de forja Bao Vinh, del barrio Huong Vinh, de la ciudad de Hue.
La mermelada de jengibre Kim Long es famosa por sus materias primas procedentes de la intersección de Tuan.
La mermelada de jengibre Kim Long es una profesión típica y famosa de Hue, que existe desde hace cientos de años y está estrechamente asociada a la vida de los habitantes de Hue desde la dinastía Nguyen hasta la actualidad. La mermelada de jengibre es una ofrenda a los antepasados y es una mermelada indispensable durante la cultura Tet y Hue. Actualmente, la profesión de elaboración de mermelada de jengibre en Kim Long aún está en desarrollo.
La herrería de Bao Vinh es una profesión de larga data, originada en la aldea de Hien Luong, que es famosa por su herrería tradicional y artesanía del hierro durante muchas generaciones. La gente empezó a migrar aquí hace más de 100 años. Con el tiempo se fue formando un caserío especializado en la forja y producción de utensilios y herramientas para servir tanto a la vida cotidiana como a las actividades de producción agrícola de los pobladores locales. Hasta ahora, la profesión de herrero ha estado asociada con la vida cultural del Grupo Residencial Bao Vinh en el Barrio Huong Vinh, Ciudad Hue.
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Fuente: https://toquoc.vn/ren-bao-vinh-va-mut-gung-kim-long-duoc-cong-nhan-la-nghe-truyen-thong-tinh-thua-thien-hue-20241127100848847.htm
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