La Sra. Le Thi Hong My, agricultora de la aldea de Quang Thanh, comuna de Dien Hoa, distrito de Dien Khanh (provincia de Khanh Hoa), plantó audazmente cilantro Trang Nong, una especia vegetal muy conocida, en los campos de arroz de su familia.
Con el fin de cambiar la estructura de los cultivos en los campos de arroz para aumentar los ingresos, esta cosecha de verano-otoño, la Sra. Le Thi Hong My, agricultora de la aldea de Quang Thanh, comuna de Dien Hoa, distrito de Dien Khanh, provincia de Khanh Hoa, invirtió audazmente en la plantación de cilantro Trang Nong en los campos de arroz de su familia.
Con una superficie de más de 1.500 m2 , desde arar, remar, techar, fertilizar, fumigar hasta contratar trabajadores para plantar, cuidar y cosechar cilantro, la Sra. My ha invertido más de 25 millones de VND.
En la temporada verano-otoño de 2019, el clima fue cálido y seco durante mucho tiempo, otros cultivos como el pepino, el chile y el melón amargo se desarrollaron poco, dando un rendimiento bajo.
Por el contrario, en los arrozales, a pesar del calor prolongado, el cilantro todavía crece bien y es menos susceptible a plagas y enfermedades.
El cilantro es una hierba que ama la sombra, por lo que necesita estar a la sombra, pero a cambio, esta verdura proporciona un ingreso bastante estable. El cilantro se puede cultivar bajo el dosel del jardín, sin embargo, este método de plantación hace que el cilantro crezca mal debido a la competencia por los nutrientes.
Desde el día de la siembra de las semillas de cilantro, se necesitan 4 meses para cosechar la primera cosecha de cilantro, luego cada 30 días para cosechar la siguiente cosecha, en promedio la Sra. My cosecha 1,5 toneladas / cosecha.
De esta manera, el cilantro se cosecha continuamente durante cinco meses y luego se eliminan las raíces. El ingreso promedio estimado por cosecha es de unos 10 millones de dongs, bastante alto en comparación con el cultivo de arroz en la misma área.
El modelo de cultivo de cilantro, una especia vegetal muy común en los arrozales, genera mejores ingresos para la Sra. My, socia y agricultora de la aldea de Quang Thanh, comuna de Dien Hoa, distrito de Dien Khanh, provincia de Khanh Hoa.
La Sra. My dijo que cultivar cilantro no es demasiado difícil, si el precio del cilantro es alto, cultivarlo traerá bastante ganancia. En la actualidad, el precio del cilantro en el mercado es de 13.000 a 14.000 VND/kg. En verano, el cilantro es muy popular y su precio sube hasta 27.000 a 28.000 VND/kg, luego baja pero se mantiene en 13.000 VND.
Si el suelo es bueno, el cultivo de cilantro puede producir 8 cosechas, pero si el suelo es malo, solo puede producir 5-6 cosechas.
Los productores de cilantro deben destruir completamente la tierra durante 2 años para plantar nuevas plántulas, y solo volver a plantar cilantro después de un tiempo porque si el suelo es familiar, el cilantro crecerá mal y la productividad disminuirá.
En el pasado, los productores de cilantro tenían que trabajar duro porque después de la cosecha debían llevar la cosecha al mercado para venderla, pero ahora hay comerciantes que vienen a los campos a comprarlo.
La Sra. My compartió: La variedad de cilantro de Trang Nong Company tiene un tiempo de crecimiento corto, es fácil de cultivar y es adecuada para las condiciones del suelo local.
El cilantro crece bien, da muchos frutos, tiene pocas plagas y enfermedades y da un rendimiento bastante alto.
El cilantro tiene múltiples usos. Es una planta preciosa que se puede utilizar tanto como especia (estimula el apetito) como hierba medicinal (se utiliza para tratar la secreción nasal, el dolor de pecho, los trastornos digestivos, la enteritis, el mal aliento, la reducción del azúcar en sangre, etc.), por lo que es muy fácil de encontrar en el mercado.
Producir una cosecha de arroz y una cosecha de color con el fin de convertir cultivos adecuados para aumentar los ingresos de los agricultores, el cultivo de cilantro (una cosecha) en tierras de arroz también puede considerarse una dirección adecuada para ayudar a los agricultores a aumentar los ingresos y estabilizar sus vidas.
Fuente: https://danviet.vn/rau-ngo-gai-rau-mui-tau-loai-rau-gia-vi-ngon-nong-dan-khanh-hoa-trong-tot-um-ban-hut-hang-20241122141255862.htm
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