Cilantro - Cilantro vietnamita, una especia deliciosa, los agricultores de Khanh Hoa lo cultivan bien y se vende bien.

La Sra. Le Thi Hong My, agricultora de la aldea de Quang Thanh, comuna de Dien Hoa, distrito de Dien Khanh (provincia de Khanh Hoa ), plantó con valentía cilantro Trang Nong, una especia vegetal muy común, en los campos de arroz de su familia.

Con el fin de cambiar la estructura de los cultivos en los arrozales para aumentar los ingresos, en esta cosecha de verano-otoño, la Sra. Le Thi Hong My, agricultora de la aldea de Quang Thanh, comuna de Dien Hoa, distrito de Dien Khanh, provincia de Khanh Hoa, invirtió audazmente en la plantación de cilantro Trang Nong en los arrozales de su familia.

Con una superficie de más de ^{1.500 m2} , desde arar, remar, techar, fertilizar, fumigar hasta contratar trabajadores para plantar, cuidar y cosechar cilantro, la Sra. My ha invertido más de 25 millones de VND.

En la temporada de verano-otoño de 2019, el clima fue cálido y seco durante mucho tiempo, otros cultivos como el pepino, el chile y el melón amargo se desarrollaron poco, dando un rendimiento bajo.

Por el contrario, en los arrozales, a pesar del calor prolongado, el cilantro todavía crece bien y es menos susceptible a las plagas y enfermedades.

El cilantro es una hierba que ama la sombra, por lo que necesita estar a la sombra, pero a cambio, esta verdura proporciona un ingreso bastante estable. El cilantro se puede cultivar bajo el dosel del jardín, sin embargo, este método de plantación hace que el cilantro crezca mal debido a la competencia por los nutrientes.

Desde el día de la siembra de las semillas de cilantro, se necesitan 4 meses para cosechar la primera cosecha de cilantro, luego cada 30 días para cosechar la siguiente cosecha, en promedio la Sra. My cosecha 1,5 toneladas / cosecha.

De esta manera, el cilantro se cosecha continuamente durante 5 meses, luego se le quitan las raíces. El ingreso promedio estimado por cultivo es de unos 10 millones de VND, bastante alto en comparación con el cultivo de arroz en la misma superficie.

El modelo de cultivo de cilantro, una especia vegetal muy común en los arrozales, genera mejores ingresos para la Sra. My, socia y agricultora de la aldea de Quang Thanh, comuna de Dien Hoa, distrito de Dien Khanh, provincia de Khanh Hoa.

La Sra. My dijo que cultivar cilantro no es demasiado difícil y que, si el precio del cilantro es alto, cultivarlo generará grandes ganancias. Actualmente, el precio del cilantro en el mercado es de 13.000 a 14.000 VND/kg. En verano, el cilantro es muy popular, el precio sube a 27.000 - 28.000 VND / kg, luego el precio disminuye pero aún se mantiene en 13.000 VND.

Si el suelo es bueno, el cultivo de cilantro puede rendir 8 cosechas, pero si el suelo es malo, solo puede rendir 5-6 cosechas.

Los cultivadores de cilantro deben destruir completamente la tierra durante 2 años para plantar nuevas plántulas, y solo volver a plantar cilantro después de un tiempo porque si el suelo es familiar, el cilantro crecerá mal y la productividad disminuirá.

En el pasado, los productores de cilantro tenían que trabajar duro porque después de la cosecha debían llevar la cosecha al mercado para venderla, pero ahora hay comerciantes que vienen a los campos a comprarlo.

La Sra. My compartió: La variedad de cilantro de Trang Nong Company tiene un tiempo de crecimiento corto, es fácil de cultivar y es adecuada para las condiciones del suelo local.

El cilantro crece bien, da muchos frutos, tiene pocas plagas y enfermedades y da un rendimiento bastante alto.

El cilantro tiene muchos usos. Es una planta preciosa que puede utilizarse tanto como especia (estimulante del apetito) como hierba medicinal (utilizada para tratar la secreción nasal, el dolor de pecho, los trastornos digestivos, la enteritis, el mal aliento y la reducción del azúcar en sangre, etc.), por lo que es muy fácil de encontrar en el mercado.

La producción de un cultivo de arroz y un cultivo de color con el fin de convertir cultivos adecuados para aumentar los ingresos de los agricultores, el cultivo de cilantro (cilantro) en tierras de arroz también puede considerarse una dirección adecuada para ayudar a los agricultores a aumentar los ingresos y estabilizar sus vidas.

Fuente: https://danviet.vn/rau-ngo-gai-rau-mui-tau-loai-rau-gia-vi-ngon-nong-dan-khanh-hoa-trong-tot-um-ban-hut-hang-20241122141255862.htm