El Comité Popular de la provincia de Quang Ngai acaba de emitir una decisión para sancionar administrativamente a la Sra. Le Thi Tuyet Mai (52 años, residente en la ciudad de Di Lang, distrito de Son Ha, Quang Ngai).
La Sra. Mai es la propietaria de la tienda de baguettes Tu Hai, donde ocurrió un incidente de intoxicación alimentaria que envió a 23 personas al hospital.
Según el Comité Popular de la provincia de Quang Ngai, la Sra. Mai cometió una infracción administrativa: importar, producir, procesar, suministrar y vender alimentos que afectan la salud de 5 o más personas, pero no alcanza el nivel de procesamiento penal.
El Comité Popular Provincial de Quang Ngai decidió multar a la Sra. Mai con 90 millones de VND y suspender parcialmente sus actividades de producción, procesamiento, comercialización y suministro de alimentos durante cuatro meses.
El propietario de la tienda de baguettes Tu Hai en Quang Ngai fue multado con 90 millones de VND después de provocar un incidente de envenenamiento que envió a muchas personas al hospital. (Ilustración)
Anteriormente, en la mañana del 12 de marzo, el Centro Médico del Distrito de Son Ha informó que 23 pacientes sospechosos de intoxicación alimentaria fueron hospitalizados para recibir tratamiento. Todos los pacientes utilizaron productos de baguette Tu Hai (grupo residencial Hang Gon, ciudad de Di Lang) propiedad de la Sra. Mai.
El Centro de Control de Enfermedades de Quang Ngai tomó tres muestras en esta instalación. Más tarde, el Departamento de Salud concluyó que el caso de intoxicación tras comer pan de la tienda de la Sra. Mai fue causado por contaminación microbiana (Salmonella).
El 5 de abril, 37 estudiantes de la escuela primaria Vinh Truong y de la escuela secundaria Tran Hung Dao (distrito de Vinh Truong, ciudad de Nha Trang, Khanh Hoa) fueron envenenados y tuvieron que ser hospitalizados. Muchos estudiantes de las dos escuelas desayunaron en diferentes restaurantes al aire libre.
La mayoría de los estudiantes dijeron que comieron arroz con pollo desmenuzado. Otros niños dijeron que comieron baguettes, perritos calientes y hamburguesas de pollo cerca de las dos escuelas.
El 13 de marzo, el Departamento de Salud de Khanh Hoa también registró 369 personas envenenadas después de comer en el restaurante de arroz con pollo Tram Anh, debido a platos de pollo, salsa de huevo, encurtidos... Se cree que la causa del envenenamiento es la contaminación cruzada de bacterias Salmonella, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus de platos de pollo, salsa de huevo, encurtidos...
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