La primera vez que el Festival del Té de Flores se celebró a gran escala
El Festival del Té de Flores es un evento cultural, social y turístico para promover la marca del Té de Flores, organizado anualmente por el distrito de Hai Ha (Quang Ninh) desde 2018. Pero esta es la primera vez que el festival se organiza a gran escala.
Como se había planeado originalmente, el Festival del Té de Flores 2024 se celebró el 14 y 15 de septiembre en el campo de té de la aldea 8, comuna de Quang Long, distrito de Hai Ha, provincia de Quang Ninh. Sin embargo, debido al impacto de la tormenta No. 3 (7 de septiembre), el distrito pospuso el evento.
El evento se celebró el 26 y 27 de octubre en la comuna de Quang Long, distrito de Hai Ha. El festival se celebra en dos partes. En la cual, la ceremonia incluirá los rituales de llevar agua desde la fuente y portar árboles de té antiguos. El festival incluirá muchas actividades como: carrera de bicicletas para explorar las colinas de té y el lago Truc Bai Son (comuna de Quang Son), apertura del espacio de exhibición para presentar productos de té y productos culinarios locales de OCOP.
En el marco del festival, se realizará una carrera de bicicletas para explorar las colinas de té en algunas comunas del distrito de Hai Ha. Foto ilustrativa.
En el marco del festival, también hay actividades como: Exposición de hermosas fotografías de Hai Ha, espectáculo de danza folclórica en la plantación de té, espectáculo de arte de elaboración de té, competencia de recolección de té, espectáculo de disfraces de Ao Dai y carrera alrededor de la colina del té.
Además, en el programa, el distrito de Hai Ha también organizó la Final del 2º Concurso de Canto del Distrito de Hai Ha - 2024 y muchas actividades deportivas folclóricas tradicionales como: tira y afloja, empuje de palos y apertura del torneo de voleibol de los Clubes del Este.
El concurso de recolección de té atrae a muchos espectadores y participantes. Foto: Fuente distrito de Dam Ha.
El festival se celebra para atraer turistas, desarrollar el turismo y crear oportunidades para que las empresas inviertan en la zona. Esta también es una oportunidad para mejorar la calidad de los productos de Tra Duong Hoa y los productos OCOP, desarrollar productos agrícolas y la ecología de las colinas de té, promoviendo así el desarrollo del turismo y la economía local.
Fue la bebida oficial en la Conferencia de París de 1973.
El árbol de té de Duong Hoa tiene una historia de 60 años de desarrollo en la tierra de Hai Ha. Según la Historia del Comité del Partido de la Comuna de Quang Long, en 1963, en un esfuerzo por reestructurar las variedades de cultivos y ganado de la granja, se trajeron árboles de té de hojas pequeñas de las tierras altas de la granja Quan Chu (provincia de Bac Thai en ese momento) para su plantación experimental. De los primeros 5.000 metros cuadrados de té, durante los diez años siguientes se plantaron oficialmente árboles de té en masa.
El terreno para el cultivo del té en Hai Ha es de colinas bajas, con la parte trasera apoyada contra la montaña y la parte delantera mirando hacia el mar, con luz solar y viento armoniosos, agua subterránea y una capa superficial suelta, que son los factores que dan al té de Duong Hoa su inconfundible sabor.
Durante la década de 1970, miles de toneladas de té de Duong Hoa fueron procesadas y enviadas al estado para abastecer a los mineros, a la gente y para exportar a los países de Europa del Este.
En 1973, el té Duong Hoa de Hai Ha fue seleccionado por el Ministerio de Agricultura como producto para llevar a la Conferencia de París. En esta conferencia, la comunidad internacional conoció una bebida vietnamita: el té Duong Hoa, amargo pero dulce, elegante pero rico en sabor, muy suave pero feroz, completamente diferente de las bebidas occidentales.
La colina de té de Duong Hoa es verde y exuberante. Foto: Anh Tuan (Departamento de Cultura e Información, distrito de Hai Ha).
A pesar de lo famosa que es, esa región del té en un tiempo estuvo a punto de desaparecer. Ese fue el período de 2014 a 2017, cuando los comercios dejaron de comprar, los precios del té cayeron, la gente tiró el té a las calles, cientos de hectáreas de té fueron abandonadas, nadie lo cuidó ni lo cosechó...
Además, algunas áreas de cultivo de té fueron destruidas por la gente para cultivar árboles forestales y plantas medicinales, lo que afectó enormemente el área de cultivo de té de todo el distrito de Hai Ha en ese momento.
Los árboles de té de Duong Hoa aportan una vida próspera a los agricultores de Hai Ha. Foto: Préstamo Can Dinh.
Por lo tanto, para preservar y desarrollar la marca de té Duong Hoa, el distrito de Hai Ha ha implementado un proyecto integral para desarrollar un área concentrada de té de alta calidad en el período 2016-2020.
En consecuencia, el distrito de Hai Ha apoya modelos de inversión para el cultivo intensivo de áreas comerciales de té de acuerdo con el proceso VietGAP; asignar recursos para la reparación, renovación y modernización de fábricas; transferencia de procesos técnicos y tecnología de procesamiento; Fomentar la plantación de nuevas variedades de té con alta productividad, calidad y buena resistencia a plagas y enfermedades como Ngoc Thuy, Huong Bac Son, Kim Tuyen...
Al mismo tiempo, Hai Ha también fortalece la coordinación entre los productores de té, las empresas de producción y comerciales y las agencias de gestión para crear una producción y valor estables para las plantas de té.
La producción de té en Hai Ha ha creado medios de vida estables para 2.000 hogares con más de 5.000 trabajadores en Hai Ha. En la foto: trabajadores locales trabajan en la planta de producción de té de Dung-Nga. Foto: Song Bui
Gracias a ello, desde principios de 2017, el consumo de té de Hai Ha ha mostrado signos de mejora y las empresas han exportado grandes cantidades a los mercados de Rusia, Oriente Medio y Turquía...
Para seguir mejorando la posición de los árboles de té, la localidad continúa implementando el Proyecto para reestructurar la industria del té en el distrito de Hai Ha para el período 2022-2025.
En consecuencia, el distrito de Hai Ha alienta a las personas a cultivar té de acuerdo con los estándares VietGAP, crear áreas de materia prima para un procesamiento de alta calidad, centrarse en la cosecha de brotes de té frescos y formar el hábito de cosechar té que cumpla con el estándar de "1 brote, 2-3 hojas"... Hasta ahora, todo el distrito tiene casi 40 hectáreas de té certificado según los estándares VietGAP. El distrito también cuenta con tres instalaciones de procesamiento de té a gran escala, ocho instalaciones de tamaño pequeño y mediano y siete hogares de producción a escala familiar.
Con los esfuerzos del gobierno, la gente y las empresas, la otrora famosa marca de té Duong Hoa no solo es el principal producto OCOP del distrito de Hai Ha, sino también uno de los 12 principales productos OCOP de la provincia de Quang Ninh. No sólo las exportaciones de té crudo, los productos de té refinado también son cada vez más populares entre los consumidores nacionales.
Fuente: https://danviet.vn/quang-ba-thuc-uong-chinh-thuc-tai-hoi-nghi-paris-qua-le-hoi-tra-duong-hoa-nam-2024-20241019090411051.htm
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