Quang Ninh tiene una gran escala de producción agrícola con muchos potenciales y fortalezas existentes. Los productos agrícolas de la provincia son diversos, ricos y únicos. El espíritu de esforzarse constantemente por innovar y mejorar los productos para aumentar la competitividad al participar en el Programa OCOP también ha sido implementado a fondo por las localidades y establecimientos. Estas son condiciones que demuestran que todavía hay mucho espacio para desarrollar productos OCOP de 5 estrellas en Quang Ninh.

El proyecto del Programa Una Comuna, Un Producto de la provincia de Quang Ninh establece el objetivo de desarrollar entre 8 y 10 productos OCOP de 5 estrellas para 2025. Para completar esta tarea, las unidades y localidades han implementado de manera regular y continua muchas soluciones coordinadas durante los últimos años. Especialmente la labor de revisión, impulso y apoyo a productos típicos con fortalezas y condiciones suficientes para presentar documentos al Gobierno Central para su evaluación y reconocimiento.
Hasta ahora, Quang Ninh ha tenido 4 productos clasificados con 5 estrellas OCOP. Se trata de Perlas de Akoya, Perlas de Tahití, Perlas de los Mares del Sur de Ha Long Pearl Joint Stock Company, reconocidas desde 2021; El té de flores doradas Quy Hoa de Quy Hoa Trading Service and Import-Export Company Limited (distrito de Hai Ha) ha sido reconocido desde 2022. Además, hay una serie de productos que han sido identificados y altamente apreciados por su potencial para lograr 5 estrellas, como: té de flores doradas Ba Che, hilo de ostra, vino de ciruela Yen Tu, agua mineral natural Quang Hanh con gas añadido, alimento para la protección de la salud Dong Bac té de Gynostemma pentaphyllum de 7 hojas...

El Sr. Pham Hoai Nam, subdirector de Quang Hanh Trade Union Mineral Water Company Limited, dijo: La unidad siempre decide construir una marca a partir de la calidad y reputación del producto para ofrecerla a los consumidores. Esto se concreta en la orientación de la empresa a lo largo de los años, que es desarrollar productos OCOP 5 estrellas que cumplan con los estándares de exportación a los mercados internacionales. Por ello, la empresa mejora constantemente las condiciones de la fábrica, moderniza la maquinaria y dispone de líneas de producción modernas y seguras. El agua mineral natural carbonatada es un producto único, cuidadosamente invertido desde el envasado, el etiquetado hasta la calidad, garantizando altos estándares de seguridad alimentaria. Actualmente, se han completado los trámites de solicitud para presentar al Consejo Central para su consideración y selección para el reconocimiento de acuerdo a la normativa.

Incluso las unidades con productos que han logrado la certificación OCOP de 5 estrellas están estrechamente orientadas por la provincia a investigar, invertir y mantener continuamente la calidad para ser dignos del título. Al igual que en Ha Long Pearl Joint Stock Company en los últimos años, hemos continuado perfeccionando el proceso de implantación cerrado desde la crianza y el cultivo hasta el procesamiento de las perlas. En particular, la unidad se ha centrado en el mantenimiento de un área de cultivo de perlas semi-intensivo que ha sido certificada con la norma ISO 14001-2015 sobre sistemas de gestión ambiental. Además, el departamento de diseño y procesamiento de la empresa también actualiza constantemente nuevos diseños, desarrolla de forma proactiva más productos de perlas para satisfacer los gustos estéticos y las diversas preferencias de muchos grupos de clientes...
A lo largo de los años, en general, los productos que participan en el Programa OCOP han disfrutado de muchos mecanismos de apoyo y políticas de la provincia y la localidad para innovar, actualizar y promover continuamente. Algunos ejemplos típicos incluyen: orientar y apoyar a los inversores en la modernización de equipos, la expansión de las actividades de producción y la aplicación de procesos de gestión de calidad de la seguridad alimentaria; Orientación del diseño de envases y etiquetas de productos asociados a la construcción de historias de productos. Paralelamente, se potencia la formación y el coaching para dotar de habilidades y capacidades en administración de empresas, gestión de calidad, seguridad alimentaria, propiedad intelectual, gestión de códigos de área de materias primas, aplicación de la transformación digital asociada a los requisitos de trazabilidad…
Al desarrollar continuamente productos potenciales, junto con el mantenimiento de la calidad de los productos que han alcanzado la certificación OCOP de 5 estrellas, este enfoque de la provincia ha ayudado a las marcas agrícolas "hechas en Quang Ninh" a afirmar claramente su valor sostenible en los corazones de los consumidores modernos.
A finales de junio de 2024, toda la provincia de Quang Ninh contaba con 393 productos OCOP que alcanzaron entre 3 y 5 estrellas. De los cuales, 296 productos lograron 3 estrellas; 93 productos obtuvieron 4 estrellas y 4 productos obtuvieron 5 estrellas. En toda la provincia existen 218 entidades productoras cuyos productos alcanzan entre 3 y 5 estrellas. Adaptándose a la era de la industria 4.0 y la fuerte transformación digital, actualmente el 100% de los productos OCOP de 3 estrellas y más se han puesto en plataformas de comercio electrónico como Voso, Postmart, Shopee, Lazada... ayudando a expandir mejor el mercado de consumo a otras provincias. Los productos OCOP de Quang Ninh han afirmado gradualmente su posición y marca en los corazones de los consumidores. Contribuyendo así a la implementación exitosa de las campañas "El pueblo vietnamita prioriza el uso de productos vietnamitas" y "El pueblo de Quang Ninh prioriza el uso de bienes y servicios producidos y comercializados en la provincia de Quang Ninh". |
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