Desarrollar ocupaciones tradicionales y crear empleo para los trabajadores rurales

Al identificar el desarrollo sostenible de las aldeas de artesanos en pequeña escala como una de las soluciones importantes para implementar la reestructuración económica , muchas localidades se han centrado en restaurar las ocupaciones tradicionales e introducir y desarrollar nuevas ocupaciones. Desde allí, ayuda a aprovechar plenamente la mano de obra agrícola ociosa, crear empleos, aumentar los ingresos, mejorar la vida de las personas y contribuir a la reducción sostenible de la pobreza en las localidades.

El tejido de bambú y ratán en la comuna de Hai Nhan, ciudad de Nghi Son, crea empleo para cientos de trabajadores.

La cooperativa de servicios de producción de fideos de arroz Thang Long ubicada en la aldea de Tan Giao, comuna de Thang Long (Nong Cong) produce y consume un promedio de cientos de toneladas de arroz para hacer fideos todos los días. Los productos de fideos de arroz de la cooperativa son populares en los mercados nacionales e internacionales y se exhiben regularmente en ferias comerciales, están disponibles en los pisos de negociación del comercio electrónico y en varias grandes cadenas de supermercados y tiendas. Se sabe que la profesión de hacer fideos de arroz en la aldea de Tan Giao actualmente tiene 52 hogares con 148 trabajadores que participan en la profesión; Los principales productos son fideos vermicelli y fideos de arroz, con una producción de alrededor de 2.500 toneladas/año, y un valor total que alcanza casi 30 mil millones de VND/año...

Se sabe que el distrito de Nong Cong es una localidad famosa con muchas aldeas artesanales tradicionales que han existido durante cientos de años, estrechamente asociadas con la producción y la vida cotidiana de la gente. Entre ellos, hay algunos pueblos artesanales destacados como: el pueblo de fabricación de incienso en el pueblo de Quyet Thang, comuna de Van Thang, con una escala de 62 hogares, 113 trabajadores, producción de alrededor de 75.000 paquetes/año, valor de producción total de alrededor de 2.500 millones de VND/año. La aldea artesanal de fabricación de esteras y productos de juncia, con una escala de 461 hogares, atrae a 1.055 trabajadores, principalmente en las comunas de Truong Giang, Minh Khoi, Te Nong, Tuong Son...

En la actualidad, en toda la provincia funcionan 125 pueblos artesanales; Incluyendo 85 pueblos artesanales tradicionales y 40 nuevos pueblos artesanales, los pueblos artesanales están creando empleos para casi 60.000 trabajadores. De los cuales, el grupo de pueblos de tejedores de esteras tiene 30 pueblos artesanales, concentrados principalmente en los distritos de Nga Son, Quang Xuong, Nong Cong, creando puestos de trabajo para unos 6.500 trabajadores siendo los principales productos: esteras, cestas de juncia, cojines de juncia, sandalias de juncia, cajas de juncia, cestas de juncia, esteras de juncia, bolsas de juncia... El grupo de pueblos de tejedores de ratán y bambú tiene 25 pueblos artesanales, concentrados principalmente en los distritos de Hoang Hoa, Tho Xuan, Cam Thuy, Nong Cong, creando puestos de trabajo para unos 2.700 trabajadores. El grupo de aldeas de carpintería tiene siete aldeas artesanales, concentradas principalmente en los distritos de Hoang Hoa, Tho Xuan y Cam Thuy, creando empleos para unos 2.100 trabajadores. El grupo de aldeas artesanales de procesamiento de mariscos tiene 12 aldeas artesanales concentradas principalmente en el distrito de Hoang Hoa, la ciudad de Sam Son y la ciudad de Nghi Son. Este grupo de artesanos está creando empleos para miles de trabajadores. El grupo de pueblos de herreros y fundidores de bronce tiene cinco pueblos artesanales principales en los distritos de Hau Loc y Thieu Hoa, creando empleos para casi 700 trabajadores. Hay cinco pueblos que elaboran pasteles, rollitos de primavera y salchichas, concentrados principalmente en la ciudad de Thanh Hoa , y que crean puestos de trabajo para casi 2.000 trabajadores. Los principales productos son: té Lam, rollitos de primavera agrios, fideos vermicelli, fideos vermicelli de arroz, papel de arroz, pastel gai y pastel de hojas rang bua... El ingreso promedio de los pueblos de artesanos en pequeña escala es de 3 a 6 millones de VND por persona al mes, dependiendo de la profesión y la cantidad de productos elaborados. Sin embargo, los trabajadores que participan en ocupaciones tradicionales y pueblos artesanales tienen muchas ventajas, como que los horarios de trabajo no están restringidos, pueden aprovechar su tiempo libre durante la temporada baja de agricultura o combinarlo con otros trabajos, y sobre todo hay ocupaciones que pueden atraer a mucha gente a participar, incluidas personas fuera de edad laboral.

Además de las ventajas, el desarrollo de las profesiones aún presenta muchas limitaciones, a saber: los trabajadores de los pueblos artesanales en su mayoría no tienen formación y hay pocos trabajadores cualificados; falta de capital para ampliar la producción e invertir en la compra de maquinaria y equipo; La escala de producción de muchos pueblos artesanales es todavía pequeña; La calidad de los productos no es alta, no hay enfoque en construir una marca...

Para mantener y desarrollar la industria artesanal, el Comité Popular Provincial ha emitido una serie de políticas de apoyo, tales como: apoyar la inversión en infraestructura técnica al servicio de la producción; apoyo para la compra de materias primas, maquinaria, equipos, líneas de producción; Apoyar la inversión en sistemas de recolección y tratamiento de residuos, producción concentrada de agua en pueblos artesanales... Crear condiciones favorables y apoyar a los establecimientos industriales rurales y a los pueblos artesanales para que participen en actividades de promoción comercial. El Departamento de Industria y Comercio y el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural también han coordinado con las localidades para organizar cursos de capacitación y apoyar a las personas y cooperativas en la creación de páginas de información electrónica para presentar productos y vender en línea; diseño de producto, embalaje; Construcción de marca, indicaciones geográficas de origen de productos, protección de marcas; Organizar periódicamente ferias para que las entidades muestren y promuevan los productos rurales y artesanales de los pueblos. La provincia de Thanh Hoa se esfuerza por restaurar, preservar y reconocer cinco nuevas ocupaciones y cinco aldeas artesanales tradicionales para 2025, con al menos el 50% de los establecimientos industriales rurales con productos OCOP.

Artículo y fotos: Minh Ha

Fuente: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nghe-truyen-thong-tao-viec-lam-cho-lao-dong-nong-thon-234181.htm