Hemos escuchado muchas razones por las que no deberíamos cenar cerca de la hora de acostarnos, como por ejemplo que puede causar reflujo. , dificultad para dormir y aumento de peso. Sin embargo, un estudio publicado en la revista Nature Communications muestra que cenar demasiado tarde puede conllevar mayores riesgos para la salud, especialmente impactos cardiovasculares, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).
La hora ideal para cenar es alrededor de las 19h y no más tarde de las 20h.
El estudio evaluó la salud y los hábitos alimentarios de más de 103.000 personas. Los resultados mostraron que las personas que comen su primera comida después de las 9 horas y la cena después de las 21 horas tendrán un mayor riesgo de sufrir problemas cardiovasculares, incluidos ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Los posibles riesgos para la salud de comer tarde por la noche hacen que muchas personas se pregunten cuál es el mejor momento para cenar. En general, los expertos recomiendan que la hora ideal para cenar sea alrededor de las 19 horas y no más tarde de las 20 horas.
Este se considera el horario en el que la cena no tendrá un gran impacto en el sueño y además se evitarán riesgos para la salud provocados por el hábito de comer demasiado tarde. Incluso comer una comida abundante durante este tiempo no afecta negativamente al sueño.
Sin embargo, uno de los inconvenientes de cenar alrededor de las 7 p. m. es que puede provocar fácilmente hambre por la noche, especialmente si te quedas despierto hasta tarde. En ese momento, la merienda nocturna debe ser una comida ligera con alimentos saludables y nutritivos. Estos alimentos pueden ser huevos, patatas, verduras hervidas, frutos secos, avena o cereales integrales.
Estos alimentos son bajos en calorías y altos en fibra y proteínas, lo que ayuda a mantenerte lleno por más tiempo sin aumentar tu nivel de azúcar en sangre. Por contener pocas calorías no provocan aumento de peso ni acumulación excesiva de grasa.
El estudio no sólo se centró en la hora de la cena sino también en la hora del desayuno. De hecho, el momento de tu primera comida del día también juega un papel importante en tu salud. El equipo de investigación recomienda intentar desayunar antes de las 8:30 a.m. Algunas evidencias científicas sugieren que desayunar antes de esta hora ayuda a reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y colesterol alto en sangre, según Medical News Today.
Enlace de origen
![[Foto] El Primer Ministro Pham Minh Chinh preside la Conferencia del Gobierno con las localidades sobre el crecimiento económico](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Kommentar (0)