Los nanoplásticos y microplásticos (NMP), partículas plásticas extremadamente pequeñas que van desde 1/1 millonésima de milímetro hasta 5 mm de diámetro, se han convertido en una fuente generalizada de contaminación en todo el planeta.
Están en todas partes, desde el fondo del océano hasta la cima del Everest; atrapado dentro de rocas volcánicas; Se encuentra en las entrañas de las aves marinas e incluso cae con la nieve en la Antártida.
En este momento, en el aire que respiramos, en los alimentos y en el agua que comemos y bebemos cada día, hay innumerables NMP que son invisibles a simple vista y que penetran en el cuerpo de cada persona.
Todavía se están estudiando los efectos de los NMP sobre la salud, pero los científicos sospechan que pueden acumularse en el cuerpo y afectar el microbioma intestinal. Esta cuestión está recibiendo cada vez más atención y la gente busca conscientemente formas de limitar la introducción de partículas microplásticas en el cuerpo.
Recientemente, un estudio realizado por científicos en Jinan, China, reveló una solución que puede eliminar la mayoría de las partículas microplásticas del agua potable de forma bastante simple y efectiva: hervir el agua.
En su estudio, los científicos chinos dijeron que encontraron partículas microplásticas en 129/159 muestras de agua del grifo de 14 países de todo el mundo.
El Dr. Eddy Zeng de la Universidad de Jinan en China y sus colegas analizaron muestras de agua del grifo de Guangzhou, China, que tenían un contenido promedio de microplástico de 1 mg/litro, y hirvieron el agua durante 5 minutos.
Los científicos midieron luego los niveles de microplásticos y descubrieron que habían disminuido en más del 80%.
“Estimamos que la cantidad de NMP absorbida a través del agua hervida se reduce entre 2 y 5 veces en comparación con el agua del grifo directamente”, dijo el Sr. Zeng.
Cuando se hierve el agua, el carbonato de calcio se precipita naturalmente en un sólido blanco y calcáreo llamado cal, que atrapa los microplásticos, explican los investigadores. En el caso del agua dura, se eliminarán más microplásticos porque el agua dura generalmente contiene un mayor contenido de calcio que el agua blanda.
La doctora Sasha Adkins, profesora titular de Ciencias de la Salud Ambiental en la Universidad de Massachusetts Amherst (EE.UU.), explicó que hervir el agua por sí sola no elimina ni hace desaparecer las partículas microplásticas, sino que sólo "encierra" el NMP en bloques junto con los minerales del agua.
Puedes usar simplemente un filtro de café simple para eliminar la cal con microplásticos, pero recuerda no usar un filtro de plástico o perderás el propósito, señala el Dr. Adkins.
Beber agua hervida que se ha dejado enfriar es una costumbre común en muchos países asiáticos. Sin embargo, en muchos países del mundo la gente tiene la costumbre de beber agua del grifo directamente o beber agua embotellada, ignorando así involuntariamente los problemas de la posible absorción de partículas microplásticas.
A principios de este año, un estudio fue noticia cuando reveló que un litro típico de agua embotellada contiene casi un cuarto de millón de partículas de microplástico, entre 10 y 100 veces más de lo que se había estimado anteriormente.
Los resultados de investigadores chinos muestran que hervir el agua es una forma simple pero efectiva de "desactivar" el NMP en el agua del grifo del hogar.
Además, el Dr. Eddy Zeng agregó: “Hervir el agua también tiene otros beneficios, como matar bacterias, parásitos y eliminar metales pesados”.
Fuente
Kommentar (0)