Ocean City organiza la feria de primavera de Giang Vo, que reúne a casi 200 stands vietnamitas e internacionales

La feria se llevará a cabo del 18 de enero de 2025 al 16 de marzo de 2025 con cerca de 200 stands únicos de Vietnam y del extranjero. La Feria de Primavera de Giang Vo 2025 promete convertirse en un destino de primavera imperdible para millones de visitantes durante el Año Nuevo Lunar.

La Feria de Primavera de Giang Vo es una "comida espiritual" familiar para la gente de la capital cada tradicional festividad del Tet, y también es un destino atractivo para la gente y los visitantes de todo el país que quieren disfrutar de la primavera y hacer compras para el Tet. En su 31ª edición, la Feria de Primavera de Giang Vo regresa con una edición especial de “Tet de 4.000 años, Tet de 5 reinos”, que no solo recrea la quintaesencia de la cultura Tet vietnamita desde el pasado hasta el presente, sino que también presenta culturas Tet únicas de China, Japón, Corea, Reino Unido, Turquía, Tailandia, etc.

Casi 200 stands vietnamitas e internacionales se reunirán en la Feria de Primavera de Giang Vo 2025. (Foto ilustrativa)

Con el deseo de ayudar a los visitantes a experimentar plenamente el sabor tradicional del Tet y preservar y conservar los valores culturales de larga data, 16 stands en la Feria recrearán antiguas costumbres del Tet como colocar postes, preparar ofrendas, pedir caligrafía, hacer mermelada, pelear peces, envolver banh chung, golpear rollos de cerdo, tocar tam cuc..., brindando un espacio imbuido de identidad tradicional en el corazón de una ciudad moderna.

La feria también reúne 50 stands de especialidades regionales de 47 provincias y ciudades, con miles de productos OCOP de 4-5 estrellas y productos agrícolas orgánicos certificados internacionalmente como el camarón salvaje Ca Mau con rico sabor, vinagre de albaricoque Bach Coc Thanh Nam, té real Hue y semillas de loto, pho de ginseng Ha Giang, pho de yuca Quang Nam, durian seco Dak Nong, ginseng Ngoc Linh Kontum, etc. Los visitantes tampoco podrán perderse 10 stands de frutas de famosas regiones de cultivo en todo Vietnam, experimentando la experiencia de organizar personalmente una bandeja de frutas con artesanos para llevar a casa y ofrecer incienso en las vacaciones de Tet.

Los stands de la Feria de Primavera de Giang Vo 2025 ofrecerán espacio, experiencias y productos impregnados de tradición.

El viaje de exploración culinaria de los visitantes continúa ampliándose con más de 20 stands del Centro de Cultura Culinaria Vietnamita de la UNESCO, que sirven platos familiares como arroz glutinoso con pollo, banh chung frito, salchicha Uoc Le Xuan Huong, pho de Hanoi, fideos Thuy Khue con cerdo a la parrilla, rollos de arroz Thanh Tri, pasteles de camarones Ho Tay, ... hasta platos nuevos disponibles solo en la Feria de Primavera de Giang Vo, que incluyen olla caliente en taza, papel de arroz con hongos de paja, mermelada de Chung Doi, té de leche con linterna de perlas caliente y mochi de linterna creativo.

Una experiencia especial disponible solo en la Feria de Primavera de Giang Vo 2025 es la experiencia de disfrutar Robot Vermicelli: una sofisticada combinación de fideos de pescado y fideos de camarones, procesada de forma completamente automática por un brazo robótico. Platos únicos que combinan sabores tradicionales y tecnología moderna prometen dejar una impresión inolvidable en los visitantes.

Al llegar a la Feria de Primavera de Giang Vo 2025, los visitantes también tendrán la oportunidad de disfrutar del turismo culinario de todo el mundo en el Patio de Comidas Internacional. Aquí es donde convergen los mejores platos de fideos, desde Bat Dan pho, fideos Bac Giang, fideos Sa Dec hasta Kagawa Udon, ramen de Tokio, fideos reales Japchae, fideos de longevidad de Zhejiang y pasta italiana. Durante la semana, se ofrecen especialidades del Año Nuevo coreano, barbacoa cantonesa y pollo frito taiwanés, mientras que los fines de semana son una oportunidad para explorar la cocina de las principales ciudades, como las albóndigas de sopa gigantes del restaurante Xiao Long Bao de Shanghai, de 100 años de antigüedad; Sopa de costillas con té Bak Kut Teh con auténtico sabor de Old Street Singapore.

Con una serie de actividades especiales que duran 58 días, como la Feria de Primavera de Giang Vo 2025 y el Festival Internacional de los Faroles del Océano, Ocean City será un destino de primavera que los turistas no pueden perderse.

Junto con el interminable viaje de exploración culinaria, las necesidades de compras del Tet de los visitantes se verán satisfechas con 100 puestos de artesanías, moda, accesorios, especias, etc. producidos por artesanos famosos y empresas jóvenes destacadas, que incluyen: linternas de Hoi An; Linterna Zigong, Sichuan; Abanico de papel Shanghai Yuyuan; Seda Van Phuc; Bambú y ratán Hoa Son; Bolsa de helecho acuático Quang Nam; Accesorios de lana Dalat.

El Festival Internacional de Faroles del Océano – Luz Oriental exhibirá grupos de faroles gigantes y elaborados, que se extenderán hasta 2 km, brindando una experiencia nueva y sin precedentes. (Foto: Festival de los Faroles de Yuyuan)

La Feria de Primavera de Giang Vo 2025, que se celebrará en paralelo con el Festival Internacional de los Faroles del Océano - Luz del Este durante 58 días, será un destino de primavera indispensable para las personas y los turistas durante el Año Nuevo Lunar 2025, al tiempo que abre oportunidades comerciales y de promoción efectivas para los dueños de negocios y empresas de todo el país.

Fuente: https://congthuong.vn/ocean-city-to-chuc-hoi-cho-xuan-giang-vo-quy-tu-gan-200-gian-hang-viet-nam-va-quoc-te-365760.html