Grandes beneficios del durian
Según el sector agrícola de la provincia de Vinh Long, el durian vietnamita se ha exportado a más de 20 países, de los cuales el principal mercado sigue siendo China.
Debido a que es el comienzo de la temporada y la producción de exportación es favorable, especialmente al mercado chino, el precio del durian ha subido a un nivel alto.
Según muchos productores de durian, desde hace más de una semana los comerciantes vienen a los jardines para comprar durian a precios que oscilan entre 100.000 y 120.000 VND/kg (para la popular variedad Ri6), dependiendo de la calidad y el tamaño de la fruta.
Este es un precio alto en los últimos años. Con un rendimiento promedio de durian de 3 a 3,5 toneladas de fruta por acre, después de deducir todos los costos, los jardineros obtienen grandes ganancias.
En el islote Dai, en el distrito de Vung Liem, conocido como la "capital" del durián de la provincia de Vinh Long, muchos jardineros han implementado de manera proactiva medidas para hacer frente a la intrusión de agua salada y proteger los jardines de durián para obtener el rendimiento deseado.
Con casi 5 hectáreas de durian, el Sr. Nguyen Van Ba (comuna de Thanh Binh, distrito de Vung Liem, provincia de Vinh Long) dijo felizmente: "Este cultivo mío de durian tiene un rendimiento de 3 a 3,5 toneladas/hectárea. Con un precio que oscila entre 100.000 y 115.000 VND/kg, después de deducir todos los gastos, estimo que el beneficio restante será de más de 300 millones de VND/cong. Los precios del durian nunca han sido tan buenos como ahora.
La Sra. Nguyen Thi Hanh (comuna de My Thanh Trung, distrito de Tam Binh) también dijo feliz: "Tengo casi 4 hectáreas de cultivo de durian, los comerciantes vienen al jardín a recoger la cosecha a un precio de 110.000 VND/kg, después de deducir los gastos todavía tengo muchas ganancias. El durian se ha convertido en una alegría común para los jardineros.
Muchos jardineros también dijeron que en esta época, debido a la influencia del clima cálido, la sequía y las plagas, muchos jardines de durian tienen hojas quemadas y una productividad disminuida.
Sin embargo, gracias a que el precio del durian de este año es más alto que el de años anteriores, los jardineros aún obtienen buenas ganancias. Además del favorable mercado de exportación oficial a China, muchos comerciantes de durian dijeron que los precios del durian se mantienen estables a un nivel alto porque la oferta es baja en este momento y el durian tiene una gran demanda.
El durian tiene una gran demanda, por lo que la mayor parte de la producción se compra para exportar. Por lo tanto, el precio minorista del durian en los mercados también es alto.
En concreto, el durian Ri 6 se vende actualmente a un precio de entre 140.000 y 150.000 VND/kg y la carne de durian oscila entre 250.000 y 450.000 VND/kg, dependiendo de la calidad.
La Sra. Nguyen Thi Huyen, comerciante del mercado de Vinh Long, dijo: "Este año, los precios del durian son más altos que en años anteriores. El durian de grado 1 comprado en el huerto cuesta 120.000 VND/kg, mientras que los de grados 2 y 3 cuestan entre 80.000 y 100.000 VND/kg, 40.000 a 50.000 VND/kg más que en años anteriores.
Sin embargo, no hay muchos durianes en el mercado porque los comerciantes los recogen para exportar. “Cada día vendo entre 50 y 70 frutas, el precio es alto por lo que la venta al por menor es lenta”.
Necesidad de garantizar la calidad y cumplir con los requisitos de exportación.
Según el Departamento de Cultivo y Protección Vegetal (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), toda la provincia de Vinh Long tiene más de 4.000 hectáreas de área de cultivo de durian. De las cuales, más de 3.900 hectáreas de durian están dando frutos y comenzando a cosecharse.
Actualmente es el comienzo de la temporada y desde aproximadamente mayo a junio el durian se encuentra en la temporada alta de cosecha. El aumento de los precios del durián se debe a que el mercado de exportación oficial se ha vuelto más favorable. Al mismo tiempo, es el pico de la temporada de calor, por lo que la producción no es mucha, la oferta es baja mientras que la demanda es alta, por lo que los precios del durián son altos.
Recientemente, el sector agrícola provincial ha coordinado con los sectores funcionales pertinentes para promover urgentemente los procedimientos necesarios para establecer registros para obtener códigos de instalaciones de envasado y códigos de área de cultivo para las exportaciones oficiales de fruta al mercado chino, así como a varios otros países.
Se presta especial atención a la creación de códigos de áreas de cultivo y códigos de instalaciones de embalaje para atender las exportaciones oficiales de durian.
A partir de marzo de 2024, solo en la provincia hay 20 códigos de áreas de cultivo de exportación con una superficie de más de 500 hectáreas y 17 códigos de áreas de cultivo nacional con una superficie de casi 300 hectáreas.
Según las autoridades, con el precio actual del durian, los jardineros están obteniendo enormes beneficios. Sin embargo, el sector agrícola de la provincia de Vinh Long recomienda que los jardineros no rompan la cadena de suministro y cooperen con empresas y cooperativas para consumir debido al alto precio del durian, que afecta la calidad y el mercado de consumo, especialmente el mercado oficial de exportación de durian.
Al mismo tiempo, los agricultores no deberían ampliar la superficie cultivada de durián, especialmente en zonas con terrenos no aptos para el cultivo de este árbol.
En cambio, es necesario centrarse en mejorar la calidad del durian comercial, cumpliendo los requisitos y estándares para la exportación oficial de durian.
El durian vietnamita tiene una ventaja para ingresar al mercado chino. Para aprovechar al máximo esta oportunidad de mercado, la gente debe centrarse en mejorar la calidad y el diseño de los productos para seguir expandiendo el mercado.
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