Muchos modelos de extensión agrícola, como la cría de cabras Bach Thao, la cría de caracoles manzana negros, la cría de ranas y la cría de jabalíes híbridos en el distrito de Da Teh (provincia de Lam Dong), están abriendo muchas perspectivas para que la población local las replique, desarrolle la economía y se enriquezca.
Cría de cabras Bach Thao para obtener altos ingresos
A principios de 2023, fuimos a la aldea 4, comuna de Quang Tri para visitar el modelo cerrado de cría de cabras Bach Thao de la familia del Sr. Dang Van Vinh.
Mientras estaba ocupado cortando pasto para su rebaño de más de 100 cabras, el Sr. Vinh compartió que anteriormente, como muchos otros hogares en la localidad, la principal fuente de ingresos de su familia dependía de más de 4 sao del cultivo de moreras y la crianza de gusanos de seda.
Además, la familia también cría un par de vacas para obtener ingresos adicionales para cubrir los gastos de manutención y cuidar la educación de los niños. Trabajando duro todo el año, pero la economía familiar es sólo promedio.
A mediados de 2021, la oportunidad llegó a su familia cuando participó en un curso de capacitación sobre transferencia de ciencia y tecnología y reestructuración de cultivos y ganado organizado por el Departamento de Agricultura del distrito de Da Teh.
A través del curso de capacitación, al darse cuenta de que el modelo de cría cerrada de las cabras Bach Thao es adecuado para las condiciones familiares, el Sr. Vinh se registró audazmente para desarrollar un modelo piloto.
Con un apoyo de 35 millones de VND, junto con el capital acumulado, invirtió en la construcción de graneros y comenzó su negocio con 20 cabras Bach Thao. A medida que criaba animales y acumulaba experiencia, hasta el momento, su familia ha ampliado el rebaño de cabras a más de 100; Al mismo tiempo se vendieron más de 30 cabras adultas.
El modelo cerrado de cría de cabras Bach Thao de la familia del Sr. Dang Van Vinh (comuna de Quang Tri, distrito de Da Teh (provincia de Lam Dong)) está generando una alta eficiencia económica.
“A partir de los resultados, mi familia decidió desarrollar un rebaño de cabras en un modelo de confinamiento cerrado, por lo que convertí 2 acres de tierra de moreras en pasto para garantizar una fuente de alimento para las cabras.
Gracias a ello, las cabras están siempre sanas y se reproducen regularmente, casi libres de enfermedades. Actualmente, estoy construyendo más establos para ampliar el rebaño de cría a 200-250 cabras", compartió el Sr. Vinh.
El Sr. Dang Sy Tin, presidente del Comité Popular de la Comuna de Quang Tri, afirmó: «Gracias a la eficacia del modelo de cría de cabras del Sr. Vinh, hasta la fecha, tres hogares más de la comuna han invertido en la cría de cabras para el desarrollo económico, con una proporción de 20 a 30 cabras por hogar». A futuro, la localidad continuará evaluando los hogares que cumplan las condiciones para tener orientaciones para apoyar e incentivar a las personas a replicar este modelo.
Más nuevos modelos ganaderos, mejores perspectivas de ingresos
Además del modelo de cría de cabras de Bach Thao, recientemente, el distrito de Da Teh también ha puesto a prueba para que la gente desarrolle muchos modelos ganaderos nuevos, como la cría de caracoles manzana negra, la cría de jabalíes y la cría de ranas.
El modelo de cultivo de caracoles manzana negros recibió apoyo del distrito de Da Teh para ponerlo a prueba en varios hogares de las comunas de Quoc Oai, An Nhon y Da Lay. Hasta ahora, los modelos se están desarrollando bien, logrando una alta eficiencia que supera las expectativas de la gente.
El Sr. Dang Dinh Hong, de la aldea de Ha Tay (comuna de Quoc Oai), dijo que anteriormente, el estanque de su familia criaba principalmente carpas herbívoras y tilapias, pero la eficiencia económica no era alta. A finales de 2021, con fondos de apoyo local, plantó 2 jaulas de caracoles manzana en el estanque.
Actualmente, ha ampliado cuatro jaulas de caracoles manzana con decenas de miles de caracoles. 1 kg de carne de caracol manzana se vende por 70 - 75 mil VND; Los caracoles manzana recién nacidos cuestan entre 350 y 400 VND/caracol.
Según el Sr. Hong, la crianza de caracoles manzana es muy sencilla, la comida utiliza principalmente cosas disponibles como mandioca, verduras y fibras de yaca, por lo que el costo de su cuidado es casi nulo.
En particular, los caracoles manzana solo necesitan invertir en la compra de semillas una vez y luego se multiplican, por lo que son muy adecuados para las condiciones reales de las personas en áreas rurales con estanques disponibles.
Además de criar caracoles manzana, la familia del Sr. Hong también invirtió en la cría de dos jaulas más para ranas. Según los cálculos, después de deducir los gastos, este año la familia del Sr. Hong ganó alrededor de 80 a 100 millones de VND en ganancias por la cría de caracoles manzana y ranas.
El Sr. Nguyen Manh Tuan, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de An Nhon, dijo que desde el modelo de la familia del Sr. Hong, hasta ahora, la localidad lo ha expandido a 3 hogares en el área para desarrollar la cría de caracoles manzana; Al mismo tiempo, la encuesta seguirá apoyando a las personas a replicar.
En la actualidad, el modelo híbrido de cría de jabalíes de la familia del Sr. K'Kiem y la Sra. Ka Bieu en la aldea de To Lan (comuna de An Nhon) está abriendo una nueva y eficaz dirección agrícola que la gente puede replicar. Después de más de 1 año, desde 5 cerdos de cría, hasta ahora, la familia del Sr. K'Kiem ha ampliado la piara de jabalíes a más de 20 cerdos; Al mismo tiempo, la venta de 12 cerdos reproductores generó más de 50 millones de VND.
El Sr. Pham Xuan Tien, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Da Teh, provincia de Lam Dong, dijo: "Después de un período piloto, los modelos de cría de cabras Bach Thao, caracoles manzana, ranas y jabalíes han traído inicialmente señales positivas.
Todos los modelos muestran adaptación a las condiciones ambientales y naturales locales, por lo que tienen un gran potencial de ser replicados entre las personas. En el próximo tiempo volveremos a relevar las condiciones naturales de cada comuna y pueblo de la zona para tener una orientación para apoyar a las personas en el desarrollo de estos modelos en dirección de bienes”.
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