¿Cómo hace esta directora de Gia Lai para criar vencejos, ganar 2 mil millones al año y pagar buenos salarios a 10 personas?

Antes de involucrarse en el negocio de cría de nidos de pájaros, la Sra. Nguyen Thi My Loi invirtió en la construcción y trabajó como directora del jardín de infancia privado Anh Duong.

En 2015, cuando le presentaron el modelo de crianza de salanganas, la Sra. Loi se tomó el tiempo para aprender, investigar documentos, recopilar información y decidió contratar a Phuong Dong Bird's Nest Company Limited (ciudad de Da Nang ) para que inspeccionara y diseñara una casa para criar salanganas.

Con ahorros y préstamos de más de 700 millones de VND, la Sra. Loi invirtió en la construcción de una casa nido de pájaro de dos pisos con una superficie total de 200 m2 en el callejón Le Duan (grupo 8, barrio de An Phu).

La casa nido de pájaro está construida sólidamente, con una capa de espuma insonorizante y aislante del calor en el interior. Cada piso está equipado con un sistema de nebulización para estabilizar la temperatura y la humedad adecuadas para el entorno de vida de los salanganos; Instalar cámaras de vigilancia interiores y exteriores; El techo está cubierto con paneles cuadrados de madera importada que han sido tratados para ser impermeables y a prueba de termitas, lo que permite que las salanganas hagan nidos.

“Además de instalar equipos generadores de sonido en el exterior para atraer a los vencejos, instalé en cada piso un sistema de altavoces en el interior que emite sonidos de chirrido regularmente para que los vencejos puedan anidar en paz”, dijo la Sra. Loi.

El negocio de procesamiento de nidos de pájaros genera miles de millones de dongs en ingresos por año para la familia de la Sra. Nguyen Thi My Loi (distrito de An Phu, ciudad de An Khe). Foto: AP

Según la Sra. Loi: Al principio, debido a la utilización de técnicas inadecuadas, se podían contar con los dedos de la mano el número de vencejos que llegaban para establecerse y hacer nidos. Tuvo que cambiar, ajustar el sistema de sonido y crear el ambiente adecuado. En el tercer año, cada vez más vencejos se reproducen y acuden a anidar. Desde entonces, la Sra. Loi ha podido cosechar nidos de pájaros.

Para ampliar la escala de la cría de nidos de pájaros, en 2021, la Sra. Loi transfirió el jardín de infancia privado Anh Duong por más de mil millones de VND para comprar 100 metros cuadrados de terreno en el área permitida para construir una casa de nidos de pájaros en la aldea An Thuong 1, comuna de Song An.

“Tras aprender de la experiencia de la primera pajarera, con la segunda invertí en una construcción sistemática, un sistema de sonido y maquinaria estándar. Así, después de solo un año, ya había nidos de pájaros para cosechar”, dijo la Sra. Loi con entusiasmo.

Actualmente, las dos pajareras de la Sra. Loi tienen más de 10 mil pájaros haciendo nidos. En 2023, cosechó alrededor de 100 kg de nido de pájaro crudo. Ella dijo: "El nido de pájaro crudo lo vendo por 18-22 millones de VND/kg, y el nido de pájaro procesado cuesta 24-35 millones de VND/kg.

Además, también hago nido de pájaro con azúcar de roca y cordyceps, nido de pájaro con azúcar de roca y semillas de chía en frascos y nido de pájaro fresco envasado en paquetes de 100 gramos para diversificar los productos y satisfacer las necesidades de los clientes; generando casi 2 mil millones de VND al año en ingresos para la familia".

A finales de 2023, la Sra. Loi estableció My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. y la fábrica de procesamiento My Loi Bird's Nest; Al mismo tiempo, invertir en maquinaria, herramientas para procesar, envasar y etiquetar los productos.

La Sra. Loi afirmó: Para preservar el sabor y la nutrición del nido de pájaro, la empresa lo procesa y lo prepara completamente a mano. Actualmente hay 10 trabajadores especializados en la recolección de plumas y procesamiento de nidos de aves, con un ingreso de 6 a 10 millones de VND por persona al mes.

La Sra. Trinh Thi Anh Nguyet (portada derecha, en la aldea de An Phong, comuna de Phu An, distrito de Dak Po, provincia de Gia Lai ) recibe el procesamiento preliminar y la recolección de plumas de nidos de aves, lo que le genera un ingreso estable. Foto: An Phat

Desde 2022 hasta la actualidad, la Sra. Trinh Thi Anh Nguyet (aldea de An Phong, comuna de Phu An, distrito de Dak Po) ha recibido nidos de pájaros crudos de My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. para procesarlos en casa.

Al principio, la Sra. Nguyet no estaba familiarizada con el trabajo, por lo que la Sra. Loi la guió a través del proceso de remojo, usando pinzas para retirar cada pieza de impurezas y pequeñas plumas hasta que el nido del pájaro estuvo limpio y blanco.

“Al principio, trabajaba en casa de la Sra. Loi. Luego, me llevé el trabajo a casa para cuidar a mis hijos. Gano entre 5 y 7 millones de dongs al mes”, dijo la Sra. Nguyet.

Al comentar sobre la producción de nidos de pájaro y el modelo de negocio de la Sra. Loi, el Sr. Truong Quoc Thang, presidente de la Asociación de Agricultores de la ciudad de An Khe, dijo: La Sra. Nguyen Thi My Loi es miembro del Comité Ejecutivo de la Asociación de Agricultores de la ciudad para el período 2023-2028. A lo largo de los años, el modelo de crianza y procesamiento de nidos de aves de la Sra. Loi ha generado altos ingresos para su familia, abriendo una nueva dirección en la cría de animales para los miembros agricultores de la zona.

En el período 2017-2023, la familia de la Sra. Loi logró el título de hogar de producción y negocios excelente a nivel provincial. Además de ser buena en la producción y los negocios, también participa activamente en los movimientos de emulación patriótica lanzados por la localidad; Contribuir a la financiación, ayudar a los hogares pobres y desfavorecidos de la zona.

En el futuro, la Asociación se coordinará con departamentos y divisiones especializados para guiar a la Sra. Loi en la finalización de los trámites de registro de productos de nidos de pájaro ante la OCOP. Al mismo tiempo, se animará a la familia a diversificar y mejorar la calidad de los productos de nidos de pájaro, creando así más empleos para los miembros y los trabajadores locales, informó el Sr. Thang.

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-chim-yen-kieu-gi-ma-nu-giam-doc-nay-o-gia-lai-thu-2-ty-nam-lai-con-tra-luong-tot-cho-10-nguoi-20241008234920022.htm