La disminución de los precios de las tortugas de caparazón blando es un problema que preocupa a muchos hogares del distrito de My Tu (la capital de la cría de tortugas de caparazón blando en la provincia de Soc Trang, con alrededor de 200 hogares de agricultores). Porque con el precio actual de las tortugas de caparazón blando, los criadores de tortugas de caparazón blando no obtienen ganancias, o incluso sufren pérdidas cuando el precio de venta es igual o inferior al coste de inversión y cuidado.
El Sr. Nguyen Yen Thanh, de la aldea Phuoc Tho B, comuna My Phuoc, distrito My Tu, dijo que el precio de las tortugas de caparazón blando ha caído drásticamente como nunca antes, actualmente solo 165.000 VND/kg para el precio de la carne de tortuga de caparazón blando de grado 1 (grado 1, de 1,5 a 2 kg/pieza), mientras que en 2022 era de 300.000 a 330.000 VND/kg.
El Sr. Thanh tiene cinco estanques, incluidas unas 5.000 pequeñas tortugas de caparazón blando y unas 4.000 tortugas de carne. El coste de la comida al día es de 500.000 VND para toda la zona, pero venderla es difícil. Porque los comerciantes de otras provincias rara vez vienen a comprar porque piensan que el consumo ha disminuido por parte de los clientes de otros lugares.
El Sr. Thanh recoge huevos de tortuga de caparazón blando y luego los incuba para coleccionar razas de tortugas de caparazón blando.
El precio de las tortugas de caparazón blando ahora es de sólo 1.300 VND/tortuga, no 2.700 VND/tortuga como antes.
Para ahorrar en costos de crianza, la familia del Sr. Nguyen Yen Thanh, en la aldea Phuoc Tho B, comuna de My Phuoc, distrito de My Tu, cocina gachas para que las tortugas coman para sobrevivir.
El modelo de cría de tortugas de la Sra. Vo Thi Thong Thiet en la comuna de My Phuoc también enfrenta una situación similar. La Sra. Thiet dijo que su familia tenía tres estanques para criar tortugas de caparazón blando, pero dos de ellos estaban cerrados, dejando sólo un estanque con alrededor de 2.000 tortugas (de diversos tamaños).
Según la Sra. Thiet, anteriormente, el precio de las tortugas de caparazón blando era alto y el consumo era estable, lo que aportaba a su familia unos ingresos de 300.000 a 400.000 VND al día. En este momento, debido a la lenta producción, la familia ya no puede invertir y se ve obligada a suspender dos estanques. Para ahorrar dinero, su familia también cocina gachas para que las tortugas coman todos los días.
La Sra. Nguyen Thi Kieu Diem, directora del grupo cooperativo de cría de tortugas de caparazón blando de la aldea de Phuoc Tho B, también ha construido un estanque. Actualmente, a su familia sólo le queda un estanque para criar tortugas de caparazón blando con unas 1.500 tortugas (de 100 a 200 gramos por tortuga).
La Sra. Diem dijo que ha estado involucrada en el negocio de la cría de tortugas durante 14 años y esta es la primera vez que el precio de las tortugas ha bajado tanto que el precio de venta es igual al costo de la inversión.
"Es inevitable que los precios del mercado suban y bajen, pero esta disminución de precios ha durado desde mediados de 2023 hasta ahora, causando decepción a los criadores de tortugas de caparazón blando", dijo el director de la cooperativa de cría de tortugas de caparazón blando en la aldea de Phuoc Tho B.
Según el Comité Popular de la comuna de My Phuoc (distrito de My Tu), la localidad cuenta actualmente con 90 hogares que crían tortugas de caparazón blando, con una escala promedio de 500 m2/hogar. Solo la cooperativa de cría de tortugas de caparazón blando Phuoc Tho B, en la comuna, tiene 14 miembros, de los cuales hasta el 50% de los hogares han suspendido sus estanques a la espera de los precios.
Actualmente, en la provincia de Soc Trang se crían con fines comerciales más de 30.000 tortugas de caparazón blando. El distrito de My Tu es una de las zonas agrícolas concentradas a gran escala, con casi 200 familias de agricultores. El consumo de tortugas de caparazón blando aquí depende en gran medida de algunos comerciantes de otras provincias que vienen a comprarlas.
Fuente: https://danviet.vn/nuoi-ba-ba-dac-san-bo-day-dac-de-la-liet-trung-nong-dan-soc-trang-chan-vi-gia-ban-giam-50-20240805162202966.htm
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