Los agricultores de la mayor explotación de cebollas de Ha Tinh están preocupados por las pérdidas de cultivos debido a la reducción de la producción y los bajos precios de venta.

TPO - El clima desfavorable ha provocado que la producción de cebollas verdes y chalotes en Ha Tinh sea menor que en años anteriores. Mientras tanto, el precio de las cebollas ha caído más de la mitad debido a la competencia de otras fuentes, lo que provoca que los habitantes locales se preocupen por la pérdida de ingresos en los días previos al Año Nuevo Lunar.

13 de enero de 2025 | 09:30

TPO - El clima desfavorable ha provocado que la producción de cebollas verdes y chalotes en Ha Tinh sea menor que en años anteriores. Mientras tanto, el precio de las cebollas ha caído más de la mitad debido a la competencia de otras fuentes, lo que provoca que los habitantes locales se preocupen por la pérdida de ingresos en los días previos al Año Nuevo Lunar.

Los agricultores de cebolla de Ha Tinh están preocupados por la pérdida de la cosecha del Tet. Vídeo: Pham Truong.

Los agricultores de la mayor zona productora de cebollas de Ha Tinh están preocupados por las pérdidas de cosechas debido a la reducción de la producción y los bajos precios. Foto 1

En los últimos días del año, la gente de las comunas de Thien Loc, Thuan Thien, Vuong Loc... en el distrito de Can Loc (Ha Tinh) están ocupadas cuidando la cosecha de cebolla verde y chalote para prepararse para el Año Nuevo Lunar. Se trata de la mayor zona de cultivo de cebolla de la provincia, con cientos de hectáreas.

Los agricultores de la mayor explotación de cebollas de Ha Tinh se preocupan por las pérdidas de cosechas debido a la reducción de la producción y los bajos precios. Foto 2

Los lugareños dijeron que este año el clima no fue favorable, por lo que el rendimiento de la cebolla no fue alto, alrededor de 4-5 quintales/sao.

Actualmente, aunque es la temporada alta de cosecha, el precio de las cebollas verdes es de 7.000 a 12.000 VND/kg; Las cebollas cuestan sólo entre 35.000 y 40.000 dólares el kilo. En comparación con el mismo período del año pasado, el precio de las cebollas verdes se ha duplicado, mientras que las cebollas han aumentado considerablemente hasta 90.000 - 100.000/kg cerca del Tet.

“Desde la siembra hasta la cosecha pasan unos 3 meses. "Este tipo de árbol tiene un alto valor económico y requiere un cuidado meticuloso, pero en comparación con años anteriores, el rendimiento de este año es bajo y el precio es demasiado bajo", dijo la Sra. Oanh (que reside en la comuna de Thuan Thien).

Según la gente, las cebollas se cultivan en lechos que corren a lo largo del campo, cada lecho tiene entre 1 y 1,5 m de ancho, para facilitar la cosecha y el cuidado. Después de aproximadamente 2 meses de la siembra, las cebollas verdes se separarán y se plantarán en otro lugar durante aproximadamente 1 mes antes de venderlas. Después de cada cosecha de cebolla, los agricultores intercalarán cultivos de maní y batatas para cambiar el suelo.

El líder del Comité Popular de la Comuna de Thuan Thien dijo que el cultivo de cebollas ayuda a la gente a tener una buena fuente adicional de ingresos además del arroz. Sin embargo, en los últimos años, debido a la competencia en el mercado con diferentes fuentes de productos, los precios de la cebolla han disminuido. Además, el cultivo de cebollas requiere un cuidado regular y la mano de obra va disminuyendo paulatinamente, por lo que la gente ya no muestra interés.

En los campos de la comuna de Thien Loc, muchas personas cuidan y cosechan chalotes. La Sra. Tran Thi Huong (comuna de Thien Loc) dijo que, si bien cultivar cebollas es difícil y requiere mucho esfuerzo, los ingresos son mucho mejores que cultivar arroz. Sin embargo, este año se estima que cada sao de cebollas solo rendirá más de 10 millones de VND, mientras que el año pasado cada sao recaudó más de 15 millones de VND.

“Las cebollas están en la temporada principal de cosecha, pero los compradores son exigentes y los precios son bajos debido a la competencia con las cebollas y chalotes de las provincias del sur. "Aunque el precio es bajo, todavía tenemos que podar gradualmente y vender los que quedan, guardándolos para semillas", dijo la Sra. Huong. En la foto, los agricultores tienen que vender cebollas a precios bajos para recuperar capital, costos de cuidado y tener tiempo para sembrar maní intercalado.

Según los dirigentes locales, las chalotas se consideran un producto clave para el desarrollo económico de la población de la comuna de Thien Loc. Según las estadísticas, en la actualidad en toda la comuna hay 70 hectáreas de cultivo de cebolla y unas 40 hectáreas de cultivo de chalota. Sin embargo, las caídas profundas e inestables de los precios preocupan a los productores.

El distrito de Can Loc se considera el granero de cebollas más grande de Ha Tinh, con una superficie total de plantación de unas 200 hectáreas, concentradas en tres comunas de Thien Loc, Vuong Loc y Thuan Thien. Sin embargo, en los últimos años, la superficie de cultivo de cebolla ha disminuido gradualmente debido a la falta de mano de obra para la producción.