En años anteriores, el cultivo de hortalizas en el municipio de La Gi se concentraba principalmente en la comuna de Tan Binh y el barrio de Binh Tan. Sin embargo, al reconocer la relativa estabilidad de los ingresos provenientes de la agricultura de hortalizas, en los últimos años, muchos agricultores de las comunas de Tan Phuoc, Tan Tien y Tan Hai, así como del barrio de Tan An, también han aprovechado sus terrenos baldíos para cultivar hortalizas. Como resultado, la superficie cultivada de hortalizas en el municipio de La Gi se ha expandido, satisfaciendo la creciente demanda de verduras frescas, especialmente durante las festividades del Tet.
Por lo general, a principios de octubre del calendario lunar, los agricultores de La Gi comienzan a sembrar hortalizas de ciclo largo, y a finales de noviembre, siembran cultivos de ciclo corto (hortalizas con un periodo de crecimiento de 30 a 45 días). Según muchos agricultores, sembrar durante la temporada de invierno-primavera ofrece muchas ventajas, como buen clima, mínimos daños y fácil crecimiento de los cultivos. La mayoría de las hortalizas tienen periodos de crecimiento cortos, lo que permite cosechas rápidas, y la demanda aumenta significativamente hacia finales de año. Además, este año, los precios de las hortalizas se han mantenido estables y han aumentado entre un 20 % y un 30 % en comparación con el mismo periodo del año pasado, lo que ha generado gran entusiasmo entre los productores. Por lo tanto, los agricultores de La Gi se han preparado meticulosamente, desde la preparación del terreno hasta el cuidado de los cultivos, para lograr los mayores rendimientos posibles.
La familia de la Sra. Nguyen Thi Thuy Trang, propietaria de una parcela de más de 5 sao (aproximadamente 0,5 hectáreas), cultiva cada año, a medida que se acerca el Tet (Año Nuevo Lunar), una variedad de hortalizas como rábanos, colinabos, coliflor y verduras de hoja verde como lechuga, hojas de crisantemo, bok choy, hojas de mostaza, col china, espinaca acuática y malva de yute para satisfacer la demanda del mercado durante el Tet. Con casi 30 años de experiencia en el cultivo de hortalizas, junto con la dedicación y el cuidado en todos los aspectos del cultivo, el riego y la fertilización, el huerto de la familia de la Sra. Trang siempre luce exuberante y verde.
El huerto familiar de la Sra. Nguyen Thi Thuy Trang en la aldea Binh An 3, comuna de Tan Binh, ciudad de La Gi.
La Sra. Trang está cuidando activamente sus verduras para satisfacer la demanda del mercado con motivo del Año Nuevo Lunar del Año del Dragón 2024.
La Sra. Trang comentó: "Normalmente, nuestra familia cultiva principalmente algunos tipos de verduras como col china, espinaca de agua, lechuga... para abastecer los mercados tradicionales del pueblo. Sin embargo, debido al fuerte aumento de la demanda de verduras durante el Tet (Año Nuevo Lunar), mi familia está aumentando la variedad de verduras que cultivamos para incrementar nuestros ingresos familiares, apoyar la educación de nuestros hijos y tener un Tet más cálido y próspero".
Mientras tanto, la familia del Sr. Ho Van Quoc Viet en la aldea de Thanh Linh, comuna de Tan Phuoc, cultiva activamente diversas frutas y verduras como calabazas, calabacines, calabazas de invierno, lufa, melón amargo, pepinos y sandías... para servir durante el Tet (Año Nuevo Lunar).
El huerto de frutas y verduras de la familia del Sr. Ho Van Quoc Viet en la aldea de Thanh Linh, comuna de Tan Phuoc, ciudad de La Gi.
El señor Viet estaba encantado porque la huerta de frutas y verduras de su familia había dado una cosecha abundante, lo que prometía una cosecha generosa para el Año Nuevo Lunar de 2024.
Según el Sr. Viet, las técnicas para plantar y cuidar estas hortalizas son bastante sencillas, pero los agricultores deben prestar atención al riego y la fertilización, ya que las calabazas, los zapallos, etc., son plantas que necesitan mucha agua. Por lo tanto, es necesario regarlas con regularidad y proporcionarles la humedad necesaria para que crezcan y se desarrollen correctamente. Al visitar los huertos durante el Tet (Año Nuevo Lunar) en la ciudad de La Gi, se observa que la gente concentra sus esfuerzos en obtener una cosecha abundante que les proporcione ingresos adicionales para celebrar la fiesta de primavera.
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