Los agricultores del distrito de Phu Thien aumentan sus ingresos gracias a la acuicultura

El Sr. Hoang Anh Tuan (sentado; aldea Nam Ha, comuna Ia Ake, distrito Phu Thien) ha convertido 2 sao de tierras de cultivo de arroz en tierras de cultivo de peces, aportando eficiencia económica. Foto: Dinh Yen

En los últimos años, el Sr. Hoang Anh Tuan (aldea de Nam Ha, comuna de Ia Ake, distrito de Phu Thien) ha convertido con éxito 2 sao de zona de cultivo de arroz en zonas de cultivo de peces. El Sr. Tuan y su esposa son de Ninh Binh y comenzaron un negocio en tierras de Ia Ake en 2000. En ese momento, compró 7 sao de tierra para cultivar arroz.

El cultivo de arroz húmedo solo proporciona suficiente alimento, y la economía familiar es muy precaria. Por eso, en 2005, después de aprender a criar peces como la carpa herbívora y la carpa híbrida con un amigo de mi pueblo, me animé a cavar un estanque para criarlos, dijo el Sr. Tuan.

La cría de pescado es adecuada para el clima y la fuente de agua de Ia Ake, por lo que ofrece un alto rendimiento. Con 400 kg de alevines de pescado por cada 2 sao de superficie de agua, el precio medio de venta es de 150.000 VND/kg, su familia gana más de 10 millones de VND después de deducir los gastos, tres veces más ganancias que cultivando arroz en la misma área.

“Cada año, mi familia cosecha dos alevines de pescado, lo que nos genera casi 30 millones de VND. Además, cultivamos una hectárea de anacardos, 7 saos de arroz y criamos cuatro cerdas. Tras deducir los gastos, mi familia sigue obteniendo unas ganancias de más de 100 millones de VND”, dijo el Sr. Tuan.

Para aumentar el valor económico de la superficie del agua y mejorar los ingresos de las personas, en octubre de 2024, el Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente del distrito de Phu Thien (antiguo) implementó un modelo de cría de carpas negras en pequeños estanques con una superficie total de 7.500 ^m2 , con 3.825 peces que sustentan a 3 hogares: Tran Van Son (comuna de Ia Yeng), Hoang Anh Tuan (comuna de Ia Ake) y Nguyen Van Huy (comuna de Ia Sol).

El modelo fue apoyado por el Estado con 210 millones de VND, los 202 millones de VND restantes fueron aportados por el pueblo. Periodo de ejecución: 1 año (de septiembre de 2024 a septiembre de 2025).

El Sr. Tran Van Son (camisa blanca) despliega un modelo de cultivo de carpa negra en un área de 3 sao de superficie de agua. Foto: Dinh Yen

Como uno de los tres hogares que participan en el modelo, el Sr. Tran Van Son dijo: Mi familia tiene un área de 3 sao de superficie de agua. Antes de eso, solo criaba carpas herbívoras, carpas plateadas y tilapias, los ingresos no eran altos.

En septiembre de 2024, con el apoyo de la localidad, mi familia y otras dos familias juntamos capital y pasamos a criar carpas negras bajo la guía de técnicos agrícolas. Después de 6 meses, el pez ahora pesa entre 0,8 y 1 kg.

Actualmente, mi familia cría más de 1500 carpas negras. Se espera que en un año, cuando los peces alcancen un peso aproximado de 1,8 a 2 kg por pez, pueda cosechar alrededor de 1,8 toneladas de pescado al año. Con el precio actual del mercado (que fluctúa entre 140.000 y 160.000 VND/kg), mi familia obtendrá unas ganancias de más de 120 millones de VND —calculó el Sr. Son—.

Según los hogares, las carpas negras son fáciles de cuidar y se pueden aprovechar los alimentos disponibles como caracoles, hojas de yuca, subproductos agrícolas y salvado industrial para criarlas, reduciendo así muchos costos.

A partir de los resultados iniciales, el distrito de Phu Thien organiza periódicamente cursos de capacitación sobre técnicas de cultivo de carpa negra, así como técnicas de cría de peces, cuidado y prevención de enfermedades, e instrucciones sobre cómo seleccionar razas y cosechar adecuadamente.

Al mismo tiempo, crear condiciones para que los hogares accedan a créditos preferenciales del Banco de Política Social, apoyar la ganadería y la alimentación inicial para que los hogares repliquen el modelo.

El Sr. Mai Ngoc Quy, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del Distrito, afirmó: «El modelo de cultivo de carpa negra, implementado en tres hogares de tres comunas, ha arrojado resultados positivos inicialmente, contribuyendo a aumentar los ingresos y mejorar la calidad de vida de las personas».

En el futuro, el Departamento seguirá movilizando a los hogares para ampliar la superficie de agua, replicar modelos y formar cooperativas de piscicultura para aumentar la capacidad de vincular la producción y el consumo de productos.

Además de aprovechar los recursos hídricos naturales, muchos hogares también aplican avances científicos y técnicos en la acuicultura como: utilizar razas de peces de alta calidad, alimentar con alimentos industriales y prevenir enfermedades de los peces con medidas biológicas. Gracias a ello, la productividad y el rendimiento de los productos acuáticos mejoran cada vez más, satisfaciendo la demanda de consumo dentro y fuera del distrito.

Muchos hogares de Phu Thien también aplican avances técnicos en la acuicultura, lo que genera altos ingresos. Foto: Dinh Yen

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Phu Thien, en la actualidad hay en todo el distrito más de 200 explotaciones acuícolas con una superficie total de agua de más de 340 hectáreas. Los tipos de productos acuáticos que la gente suele criar son la carpa herbívora, la carpa común, la tilapia y el camarón gigante de agua dulce. Muchos hogares también invierten en la cría de razas de peces especiales, como el bagre y la carpa negra, que aportan un alto valor económico.

El desarrollo de la acuicultura no solo ayuda a las personas a mejorar sus ingresos, sino que también crea empleos para los trabajadores locales. En el futuro, seguiremos expandiendo los modelos de cría de peces especializados y guiaremos a las personas para que apliquen los avances técnicos para mejorar la productividad y la calidad de los productos, añadió el Sr. Quy.

Con una eficacia evidente, el modelo de acuicultura se está convirtiendo en una nueva dirección en la reestructuración de la economía agrícola en Phu Thien, contribuyendo activamente a la reducción de la pobreza y a la nueva construcción rural en la localidad.

Fuente: https://baogialai.com.vn/nong-dan-huyen-phu-thien-nang-cao-thu-nhap-nho-nuoi-trong-thuy-san-post319649.html