Los agricultores participan con entusiasmo en el primer festival del ajo celebrado en Hai Duong

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Al festival asistieron miembros del Comité Central del Partido: Sr. Le Minh Hoan, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural; Tran Duc Thang – Secretario del Comité del Partido Provincial de Hai Duong.

Al hablar en la ceremonia de apertura del festival de la cosecha de cebolla y ajo de Kinh Mon en 2024, el Sr. Tran Duc Thang, miembro del Comité Central del Partido, secretario del Comité Provincial del Partido de Hai Duong, dijo que Hai Duong actualmente tiene más de 6.500 hectáreas de cultivo de cebolla y ajo. La ciudad de Kinh Mon lidera la provincia en área de plantación, con casi 4.000 hectáreas. La región de la cebolla y el ajo de Kinh Mon se considera la "capital" de la cebolla y el ajo en el norte, producidos a gran escala en las tierras aluviales a lo largo de los ríos Kinh Thay y Kinh Mon. Los 23 municipios y distritos de la ciudad cultivan cebollas y ajos. La producción anual alcanza más de 100.000 toneladas y el valor económico supera los 1,7 billones de VND.

Los delegados presionan el botón para inaugurar el Festival de la Cosecha de Cebolla y Ajo Kinh Mon 2024. Foto: Bang Tam

En 2017, los productos de cebolla Kinh Mon fueron reconocidos como la Marca Agrícola Dorada de Vietnam y recibieron un certificado de marca colectiva del Departamento de Propiedad Intelectual. En 2019, el ajo Kinh Mon también fue reconocido como la marca dorada de la agricultura vietnamita. Este producto se vende ampliamente en mercados tradicionales, supermercados y plataformas de comercio electrónico.

Con el tema "Cebollas y ajos Kinh Mon - Marca de oro de la agricultura vietnamita", se espera que el Festival de la Cosecha de Cebollas y Ajos Kinh Mon 2024 no solo brinde experiencias interesantes a las personas y los turistas, sino que también aliente, motive y reconozca las contribuciones del sector de producción agrícola local y regional; Presentar y honrar la imagen, los productos, afirmar el valor, el origen, la procedencia y la marca de las cebollas y el ajo de la provincia de Hai Duong en general, de Kinh Mon en particular. Al mismo tiempo, crear condiciones para que empresas y agricultores se reúnan, intercambien experiencias, compartan información de mercado, ciencia y tecnología y equipos aplicados en la producción agrícola.

Los stands exhibieron 13 productos que lograron la Marca Agrícola Dorada de Vietnam y 31 productos OCOP de la ciudad de Kinh Mon. Foto: Bang Tam

En el festival, las cooperativas de servicios agrícolas, las empresas de compra y procesamiento, etc. firmaron un memorando de entendimiento para consumir cebollas, ajo y productos agrícolas típicos de la ciudad de Kinh Mon, especialmente para la exportación a los principales mercados de todo el mundo.

Los agricultores de Kinh Mon compiten en la cosecha de cebollas y ajos. Foto: Bang Tam

En el marco del festival se desarrolló con gran entusiasmo el concurso de recolección de cebollas y ajos, atrayendo a mucha gente para observar y vitorear. Hay 3 equipos en competencia: Than Toc, Dong Xanh, Huong Que, cada equipo tiene 6 miembros que son agricultores de cebolla y ajo en la comuna de Hiep Hoa. Cada equipo cosecha una hilera de cebollas en 10 minutos, incluido el atado de las cebollas. Como resultado, el equipo Green Field ganó el premio a la cosecha más rápida, el equipo Speed tuvo las cebollas más grandes y el equipo Homeland tuvo el manojo de cebollas más hermoso.