Los agricultores de Ha Tinh cultivan vides de flores amarillas como verdura especial y las venden tan pronto como las recogen.

Gloria de la mañana: una planta trepadora cuyas flores se recogen como verdura especial.

Los agricultores de la aldea de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son, provincia de Ha Tinh , están cosechando flores de gloria de la mañana. Foto: PV

La familia del Sr. Vo Xuan Anh (aldea de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son) es uno de los hogares líderes en el cultivo de pasionaria en la comuna. Durante el último mes, su familia ha estado ocupada recogiendo flores para venderlas a los comerciantes.

El Sr. Vo Xuan Anh dijo: "En esta tierra montañosa, mi familia solía cultivar muchos tipos de árboles como yaca, pomelo, naranjas... pero los resultados no fueron buenos.

Implementando la política de convertir la estructura de cultivo de la comuna, al darnos cuenta de que la pasionaria es fácil de cuidar y tiene un alto precio de venta, mi familia renovó audazmente el jardín para probar la plantación. "Los árboles crecen bien, no tenemos que preocuparnos por la producción, por eso hasta ahora hemos ampliado el área de 1 a 7 sao y podemos ganar entre 80 y 100 millones de VND al año".

Según el Sr. Vo Xuan Anh (aldea de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son), la pasionaria es fácil de cultivar, fácil de cuidar, se cosecha rápidamente y se vende a buen precio. Foto: PV

La pasionaria es adecuada para terrenos secos y bien drenados. Plantarla y cuidarla es más fácil que con otros cultivos. Para cultivarla, es necesario construir un enrejado para que la planta trepe. Construir un enrejado no es muy difícil. Se pueden usar postes de bambú, madera u hormigón de aproximadamente un metro de largo para hacer tutores, enterrándolos a unos 25-30 cm de profundidad para que sean resistentes y no se caigan.

"La distancia entre las estacas es de 3-3,5 m, coloque las estacas en 2 filas en los 2 bordes del enrejado, arriba puede usar ramas de bambú para cruzar o usar alambre de zinc estirado y entretejido en el enrejado", compartió el Sr. Anh.

Muchos hogares en las zonas montañosas del distrito de Huong Son, Ha Tinh, están convirtiendo la pasionaria en un cultivo principal, lo que genera una alta eficiencia económica . Imagen; PV

Este año, además del clima favorable, con mucho sol, adecuado para el crecimiento y desarrollo de las plantas de pasionaria, la gente se ha centrado en aplicar técnicas adecuadas de poda, fertilización y riego, por lo que las plantas producen hermosas flores, muchas flores y flores de mejor calidad, lo que resulta en altos rendimientos, y los comerciantes las compran a un precio de 2.000 a 3.000 VND/kg más alto que el año pasado.

La flor tiene muchos nombres hermosos, como jazmín, y muchas familias la utilizan para elaborar platos atractivos. Foto: PV

A partir de un terreno de 5 sao de cultivo de limones ineficaz en una colina inclinada, la familia de la Sra. Nguyen Thi Binh, en la aldea de Vuc Rong, comuna de Son Tien, decidió cambiar al cultivo de pasionaria. Gracias al trabajo duro, aprendiendo a plantar y cuidar las flores, la producción de flores está aumentando.

Fácil de cultivar, bajo capital, alta rentabilidad.

La Sra. Nguyen Thi Binh, de la aldea de Vuc Rong, comuna de Son Tien, Huong Son, comentó: «Mi familia cultiva 3 saos, y cada 2 o 3 días cosechamos entre 20 y 25 kg de cada uno. El precio de venta fluctúa entre 30 000 y 50 000 VND/kg (según la época). Nuestros ingresos mensuales son de 10 a 12 millones de VND/sao. Gracias al cultivo de maracuyá, la vida de mi familia ha mejorado significativamente».

La pasionaria es fácil de cultivar y su cuidado no es complicado: basta con regarla y fertilizarla con estiércol compostado según cada etapa de desarrollo; así, la planta crecerá bien. Las raíces de la pasionaria no son profundas, por lo que no soportan el encharcamiento, por lo que plantarla en colinas como las de la zona es muy adecuada, reveló la Sra. Binh.

La Sra. Nguyen Thi Binh, de la aldea Vuc Rong, comuna de Son Tien, Huong Son, está emocionada de cosechar la temporada de flores de gloria de la mañana. Foto: PV

Para tener productos florales de calidad, según la Sra. Binh, es necesario tener un buen cuidado durante el proceso de cultivo, así como después de cada cosecha, especialmente eligiendo el momento adecuado para recoger las flores para conservar la mayor cantidad de nutrientes en ellas.

Según la Sra. Binh, además de aplicar estiércol descompuesto cuando se planta el árbol recién, cuando éste empieza a ramificarse y a brotar, se necesita fertilizante adicional. Al mismo tiempo, quite las malas hierbas alrededor de la base, use pasto seco, tallos de maíz o cáscaras de arroz para cubrir el suelo y mantenerlo húmedo durante los días calurosos de verano, para que la planta tenga suficiente fuerza para "reproducir" muchas flores hermosas.

Para cosechar las flores de campanilla, es necesario hacerlo temprano por la mañana, con un clima fresco, para que se conserven durante mucho tiempo. El tiempo desde que las flores forman capullos hasta que están listas para la cosecha es de tres días. Si se espera más de tres días para recolectarlas, las flores estarán viejas y sus nutrientes se habrán perdido, lo que dificultará su venta. Durante la temporada de cosecha, los productores deben prestar atención al ciclo de floración para cosechar en el momento adecuado, explicó la Sra. Binh.

El campo de flores de gloria de la mañana en el distrito montañoso de Huong Son, Ha Tinh está creciendo bien, las flores están en el enrejado y los agricultores están emocionados de cosechar. Foto: PV

Características, planta trepadora, muy fácil de cultivar, bajo costo de inversión, cosecha rápida, florece después de 4-5 meses, cada cosecha dura 4-5 meses, se puede cosechar muchas veces en muchos años consecutivos, pocas plagas, no es necesario utilizar pesticidas, por lo que la pasionaria es una verdura limpia, muy popular en el mercado.

Propagar la pasionaria es bastante simple, solo elige una enredadera que no sea demasiado vieja ni demasiado joven, córtala en trozos de unos 7-10 cm de largo, luego rocía estimulante de raíces y rodea la base antes de colocar los esquejes en el suelo, mantén 2-3 ojos de hojas en la parte superior, la planta puede crecer y desarrollarse normalmente.

Los comerciantes vienen a comprar flores de Thien Ly en el campo. Foto: PV

Existe una gran demanda de compradores de pasionaria, es fácil de vender, tiene un alto valor económico y los comerciantes acuden al lugar a comprar. De unos pocos hogares que las cultivaban para decoración en hileras o a lo largo de cercas, ahora muchos hogares de la comuna de Son Tien se centran en invertir en el cultivo de pasionaria silvestre para venderla como producto básico.

Hasta ahora, toda la comuna cuenta con cerca de 200 hogares que cultivan árboles de maracuyá con una superficie total de más de 10 hectáreas, la mayoría concentrados en las aldeas: Vuc Rong, Thien Nhan, Ao Tron. Muchos hogares ganan entre 60 y 80 millones de VND por cosecha, algunas familias con grandes extensiones ganan hasta cientos de millones de VND.

El valor de la pasionaria es mucho mayor que el de otros cultivos, por lo que muchos hogares la eligen como cultivo principal para su desarrollo económico.

Gracias al cultivo de la pasionaria, muchos hogares del distrito montañoso de Huong Son, Ha Tinh han cambiado sus vidas y su economía familiar ha mejorado significativamente. Foto: PV

El Sr. Hoang Huy Hieu, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Son Tien, afirmó: "En la hoja de ruta para la construcción de nuevas zonas rurales, la transformación de la estructura de los cultivos, la eliminación de los huertos mixtos y el desarrollo de la economía constituyen objetivos importantes.

La localidad está orientando y propagando paulatinamente a los agricultores para que conozcan, seleccionen y desarrollen modelos y tipos de plantas con alta eficiencia económica, aportando ingresos estables a las personas. Entre ellos, el modelo de cultivo de pasiflora está dando resultados bastante claros y está siendo aplicado e implementado por muchos hogares.

Además del autoaprendizaje y el intercambio técnico entre hogares, el gobierno local se ha coordinado anualmente con unidades especializadas para brindar capacitación y orientación sobre técnicas de plantación, cuidado y control de plagas. Al mismo tiempo, se verifican y evalúan los resultados para que sirvan de base para la replicación, con el objetivo de seleccionar la pasionaria, el cultivo clave local en el futuro, enfatizó el Sr. Hoang Huy Hieu, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Son Tien.

Fuente: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-day-thien-ly-ra-hoa-vang-lam-rau-dac-san-cu-hai-den-dau-ban-het-den-do-20240902111031458.htm