Agricultores de Binh Hai en la temporada de cosecha de cebolla

La cebolla morada Binh Hai es un producto que ha sido reconocido como OCOP. Con un clima templado, soleado y ventoso y un suelo adecuado, la tierra costera de la comuna de Binh Hai es muy adecuada para el cultivo de cebolla y una alta productividad. Actualmente, la comuna de Binh Hai tiene 305 hogares que cultivan cebollas, ocupando un área de 212 hectáreas, la segunda área de cultivo de cebolla más grande de la provincia, solo después de Ly Son.

Según los agricultores, esta cosecha de cebolla se plantó en enero. Después de más de 2 meses de cuidados, la planta de cebolla está lista para la cosecha con un rendimiento promedio estimado de más de 1 tonelada/sao.

Actualmente, el precio de las cebollas moradas oscila entre 20 y 25 mil VND/kg, dependiendo del tipo y la calidad. “Mi familia lleva más de 20 años cultivando cebollas. El clima en esta cosecha de invierno-primavera no fue muy favorable, pero gracias a la atención y la promoción de la cooperativa para que aplicáramos técnicas de cultivo adecuadas, la producción general fue bastante buena y todos estaban entusiasmados”, dijo la Sra. Nguyen Thi Truc (55 años), productora de cebollas con muchos años de experiencia en la aldea de Thanh Thuy.

Para tener una buena cosecha, cada paso es preparado cuidadosamente por los agricultores. El Sr. Nguyen Thanh Cao (38 años), de la aldea de Thanh Thuy, dijo que las cebollas son fáciles de cultivar pero muy difíciles de cuidar, especialmente cuando están recién plantadas y tienen hojas nuevas porque en este momento es muy probable que aparezcan plagas y enfermedades. El rendimiento promedio por sao es más de 1 tonelada, después de deducir todos los costos, la ganancia puede ser de 10 a 12 millones de VND/sao.

Las cebollas moradas de Binh Hai no sólo satisfacen las necesidades de consumo de la provincia, sino que también son compradas por comerciantes para vender en las provincias vecinas. El vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Binh Hai, Nguyen Quang Vu, dijo que para avanzar hacia una producción sostenible, en los últimos años, el gobierno comunal también ha apoyado activamente a las personas en el acceso a nuevas técnicas agrícolas, utilizando fertilizantes biológicos y apuntando a una producción de acuerdo con los estándares VietGAP para mejorar la calidad del producto, al tiempo que se minimizan los impactos ambientales.

Serie de fotografías de agricultores cosechando cebollas:

Grupos de agricultores comenzaron a cosechar cebollas temprano en la mañana.

Cuando hacía calor, los agricultores empezaron a cosechar cebollas temprano por la mañana.

Los agricultores arrancaron los arbustos de cebolla y los ataron en pequeños manojos.

Había manojos de cebollas esparcidos por todo el campo.

Las cebollas de calidad deben tener bulbos grandes y uniformes y estar libres de plagas y enfermedades.

Gracias a su rendimiento estable, las cebollas moradas se han convertido en el cultivo principal de muchos hogares en la comuna de Binh Hai.

Gracias a una productividad estable, las cebollas moradas se han convertido gradualmente en el cultivo principal de muchos hogares en la comuna de Binh Hai.