Muchos platos de mariscos atractivos, los restaurantes costeros de Ha Tinh invitan a los turistas

Con una oferta abundante, diversos en tipos y famosos por su delicioso sabor, los mariscos de Ha Tinh son un producto turístico que atrae a visitantes de todo el mundo. Para satisfacer las necesidades culinarias de los turistas este verano, especialmente las próximas vacaciones largas, muchos restaurantes costeros han completado renovaciones, mejorado las instalaciones, preparado ingredientes, creado menús y están listos para atender a los clientes.

Playa de Ky Xuan (distrito de Ky Anh).

Ubicado junto al C-Resort Ky Xuan (distrito de Ky Anh), Hai Au ha sido conocido durante mucho tiempo como un famoso restaurante de mariscos en la localidad, con un menú rico y atractivo. El Sr. Nguyen Xuan Tan, propietario del restaurante Hai Au, comentó: «Tras el éxito de la temporada turística del año pasado, este año invertimos alrededor de mil millones de dongs para modernizar y renovar el restaurante y ampliar el tanque de mariscos frescos para recibir a los turistas. Hasta el momento, se han completado los preparativos y también hemos adquirido diversos mariscos capturados a pescadores de la zona para prepararnos para la próxima festividad del aniversario de la muerte de los Reyes Hung, como langostas, calamares, caracoles, mero y almejas».

Además de mejorar la infraestructura, el restaurante Hai Au (Ky Xuan, distrito de Ky Anh) también ha preparado mariscos frescos para servir a los comensales.

Para atender a los comensales, el restaurante Hai Au también ha creado un menú con numerosos y atractivos platos de marisco como: sashimi de langosta, langosta a la plancha, erizo de mar a la plancha, caracoles de mar salteados con limoncillo y chile, calamares...

En esta ocasión, casi 20 restaurantes costeros de Ky Xuan también completaron los preparativos y comenzaron a abrir para servir a los "creyentes" que aman la cocina de mariscos de Ha Tinh .

Un rincón de la zona turística de la playa de Thien Cam visto desde arriba.

Como famosa zona turística costera, en promedio cada año, Thien Cam (Cam Xuyen) atrae a más de 1 millón de visitantes para visitar, relajarse y disfrutar de los mariscos. En este momento, 40 restaurantes de mariscos que atienden en el área turística de Thien Cam han completado las renovaciones y la planificación del menú para prepararse para recibir a los huéspedes.

El Sr. To Duc Vong, propietario del restaurante Hoan Vong (zona turística de Thien Cam), comentó: «A diferencia de muchos años anteriores, cuando abríamos en abril, en los últimos años, gracias a la política del distrito y la Junta de Administración de la zona turística, los restaurantes han mantenido sus operaciones desde principios de año. Sin embargo, se espera que el número de comensales aumente considerablemente durante las próximas festividades del Día de la Conmemoración de los Reyes Hung, el 30 de abril y el 1 de mayo. Hemos modernizado el restaurante, invertido en la construcción de más tanques y colaborado activamente con los armadores para la compra de mariscos. El restaurante ya está listo para recibir y servir a los comensales, quienes podrán disfrutar de la gastronomía».

Se sabe que este año, el restaurante Hoan Vong agregó alrededor de 10 mesas más, aumentando el número de mesas que atienden a clientes al mismo tiempo a 30 mesas, satisfaciendo las necesidades de alrededor de 100 clientes al mismo tiempo.

El restaurante Hoan Vong está listo para atender a los visitantes durante el próximo Día de Conmemoración de los Reyes Hung y los feriados del 30 de abril al 1 de mayo.

También en el complejo turístico de playa Thien Cam, este año, muchos restaurantes invirtieron audazmente miles de millones de dongs para mejorar o expandirse, construyendo más espacio, tanques de mariscos y cocinas modernas para atender a turistas como: Bien Xanh, Thien Y, Tuan Phu Quy, Nhien Que...

El espacio de cocina de procesamiento de mariscos acaba de recibir una inversión de casi mil millones de VND del restaurante Bien Xanh en la zona turística de Thien Cam.

Junto con los restaurantes en Ky Xuan (distrito de Ky Anh), Thien Cam (Cam Xuyen), restaurantes de mariscos en zonas turísticas y lugares como el área turística de Xuan Thanh, Phu Minh Gia (Nghi Xuan), el área turística de playa de Loc Ha (Thach Ha), Thach Hai (ciudad de Ha Tinh)... también están completando los preparativos para dar la bienvenida a los turistas al mar.

El Sr. Nguyen Viet Hung, propietario del restaurante Bien Goi (zona turística de Xuan Thanh, Nghi Xuan), comentó: «Además de invertir en la modernización de la infraestructura y el equipamiento para crear un espacio cómodo para los visitantes, prestamos especial atención al suministro de mariscos frescos. Para garantizar la calidad, contratamos directamente a los propietarios de barcos pesqueros de localidades de la región como Xuan Yen, Xuan Thanh y Xuan Lien para su compra. Los tanques del restaurante están listos con mariscos frescos para que los visitantes los disfruten».

Los restaurantes de mariscos en la zona turística de Xuan Thanh (Nghi Xuan) están listos para recibir y servir a los turistas para que se relajen y disfruten de los mariscos.

Además de preparar mariscos frescos, los restaurantes siempre están investigando y creando atractivos menús de mariscos para realzar los sabores únicos de los "productos" de su ciudad natal. El Sr. Nguyen Xuan An, propietario del restaurante Hai Chau (balneario Loc Ha, pueblo de Loc Ha, distrito de Thach Ha), comentó: «Los mariscos de Ha Tinh son deliciosos, pero también es fundamental prepararlos de forma variada y atractiva. Cada año, aprendemos y añadimos muchos platos diferentes. Este año, tenemos muchos platos atractivos como ensalada de caballa, ensalada de arenque, langosta al vapor, sopa de mariscos, calamares frescos a la parrilla... Además de los platos, el menú está bien definido y a precios razonables, adecuados para el mercado general».

El variado menú de mariscos frescos del mar de Ha Tinh es siempre una invitación atractiva para turistas de lugares cercanos y lejanos.

El verano está llamando a la puerta y la playa de Ha Tinh iniciará un nuevo ciclo de ajetreo turístico que viene a disfrutar, nadar y relajarse. La cuidadosa preparación de los restaurantes de mariscos en las zonas y destinos turísticos para recibir y atender a los turistas será una invitación atractiva para que los turistas de todo el mundo queden más satisfechos e impresionados cuando lleguen a la playa de Ha Tinh en un futuro próximo.

Fuente: https://baohatinh.vn/nhieu-mon-hai-san-hap-dan-cac-nha-hang-ven-bien-ha-tinh-moi-goi-du-khach-post285169.html