Científicas pioneras en la investigación de toxinas marinas

El viceprimer ministro Le Minh Khai entrega el Premio Kovalevskaia 2023 al profesor asociado Dr. Dao Viet Ha, director del Instituto de Oceanografía (red ao dai) - Foto: VGP/HG

El Premio Kovalevskaia 2023 acaba de honrar a dos científicas, incluida la Prof. Dra. Hoang Thi Thai Hoa, de la Universidad de Agricultura y Silvicultura, Universidad de Hue y Assoc. Prof. Dr. Dao Viet Ha, Director del Instituto de Oceanografía (Academia de Ciencia y Tecnología de Vietnam) y Presidente del Comité Intergubernamental de Oceanografía de Vietnam.

Entre ellos, el Profesor Asociado, Dr. Dao Viet Ha, es uno de los expertos veteranos en el campo de la oceanografía, conocido como pionero vietnamita en la investigación de toxinas marinas y seguridad alimentaria en Vietnam y la región del Pacífico Occidental.

Paso a paso para resolver las “lagunas” en la investigación de toxinas marinas

Con más de 30 años de investigación, hasta la fecha, el Profesor Asociado, Dr. Dao Viet Ha, ha presidido 6 temas de investigación científica a nivel estatal y de la Academia de Ciencia y Tecnología de Vietnam; publicó 104 artículos científicos, de los cuales 41 fueron publicados en revistas internacionales de prestigio. Además, el Profesor Asociado, Dr. Dao Viet Ha, también es el autor principal de 1 solución útil, 1 monografía y 1 capítulo de monografía bilingüe sobre toxinas marinas e investigación sobre seguridad alimentaria.

Los temas científicos que dirige el Profesor Asociado Dr. Ha siempre siguen de cerca los problemas prominentes y "dolorosos" de la sociedad y la necesidad de cumplir con la calidad de los productos del mar en los mercados nacionales y de exportación. Ella y su equipo de investigación han abordado gradualmente las "lagunas" en la dirección de la investigación sobre toxinas marinas y seguridad alimentaria en Vietnam.

Al elegir el enfoque de seguimiento de los casos de intoxicación por mariscos cuando nadie conoce la causa, los resultados de la investigación de ella y sus colegas son evidencia científica de la naturaleza, composición y características de las toxinas en los animales marinos vietnamitas.

Uno de los temas de investigación notables del Profesor Asociado, Dr. Dao Viet Ha, es el estudio de la toxicidad de algunas especies de pez globo con alta productividad en el área del mar de Khanh Hoa para proponer un procedimiento de procesamiento para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos (2007-2008).

Como jefe de un proyecto independiente en la Academia de Ciencia y Tecnología de Vietnam, el Profesor Asociado Dr. Dao Viet Ha ha realizado investigaciones sobre la toxicidad de varias especies de pez globo con alta productividad en las aguas de Khanh Hoa. El estudio identificó la tetrodotoxina como la principal toxina en las especies de pez globo que representan un riesgo de envenenamiento en Vietnam y demostró que los productos procesados ​​(salsa de pescado) de pez globo venenoso no son seguros.

Esta es una base científica confiable para que las autoridades gestionen la calidad de los productos acuáticos, garanticen la higiene y seguridad de los alimentos y utilicen racionalmente los recursos de pez globo en Vietnam.

Además, la información científica del tema también contribuye a educar y advertir a la comunidad pesquera sobre el riesgo de intoxicación alimentaria, incluso de muerte lamentable, debido al consumo ignorante del pez globo.

Los resultados de este estudio se publicaron en una revista internacional, dos revistas nacionales y se distribuyeron 300 folletos y 100 carteles a las unidades funcionales (Centro de Medicina Preventiva, Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Khanh Hoa, etc.) para propagarlo en la comunidad pesquera costera de las provincias de Phu Yen, Khanh Hoa y Ninh Thuan, contribuyendo a aumentar la conciencia pública sobre el riesgo de intoxicación alimentaria causada por el pez globo venenoso.

Profesor asociado, Dr. Dao Viet Ha y colegas investigadores científicos.

Al compartir sobre las dificultades que enfrentan los científicos, la Profesora Asociada Dra. Dao Viet Ha dijo que, como pionera vietnamita en la dirección de investigación de toxinas marinas (una dirección de investigación difícil), inicialmente encontró dificultades en el enfoque y los métodos de investigación. Afortunadamente, hasta ahora, la dirección de investigación de toxinas marinas en Vietnam ha sido gradualmente reconocida internacionalmente.

La experiencia y el conocimiento de ella y sus colegas en este campo son muy valorados, tienen un valor de referencia importante y afirman la importancia científica en el diálogo de Vietnam en foros internacionales para proteger los intereses de los productos del mar exportados y mejorar la reputación de la capacidad científica de Vietnam.

La Profesora Asociada, Dra. Dao Viet Ha, no puede olvidar el momento de lágrimas de alegría cuando los médicos la contactaron para agradecerle por tratar y salvar con éxito a víctimas de intoxicación alimentaria causada por animales venenosos (peces globo, cangrejos de arrecife, etc.) basándose en la información científica sobre la naturaleza de las toxinas que ella proporcionó. O las veces que escuché a los residentes de la costa decir que habían abandonado el hábito de comer pez globo desde que descubrieron que su carne sigue siendo venenosa incluso después de ser cocinada durante varias horas...

"Estos ejemplos demuestran que los resultados de nuestras investigaciones tienen valor práctico, son reconocidos por la comunidad y han contribuido a una vida más saludable y mejor para los vietnamitas", afirmó el profesor asociado, Dr. Dao Viet Ha.

Esa es también la motivación que alimenta su pasión y persigue la dirección de investigación de ella y sus colegas en el contexto de desarrollos cada vez más complejos del medio marino en el contexto del cambio climático global, la situación de intoxicación por mariscos también se está volviendo más complicada, con la aparición de algunas toxinas marinas que no se habían registrado previamente en Vietnam.

El Profesor Asociado Dr. Dao Viet Ha no sólo es un apasionado de la investigación científica, sino que también ha hecho muchas contribuciones a la labor de protección de los recursos ambientales y la soberanía del mar y las islas.

Ten paciencia, soporta las dificultades, atrévete a pensar, atrévete a hacer para alcanzar el éxito.

La Profesora Asociada Dra. Dao Viet Ha no sólo es una apasionada de la investigación científica, sino que también es la única directora entre los 16 directores del Instituto de Oceanografía desde 1922 hasta la actualidad. En este puesto, ha proporcionado dirección y liderazgo a la unidad en investigación científica, en la creación de potencial, en el desarrollo de recursos humanos altamente calificados y en la orientación estratégica en ciencia y tecnología marinas.

En los últimos tiempos, el Instituto de Oceanografía ha promovido la fuerza intelectual colectiva, superado dificultades y desafíos para construir potencial científico y alcanzar logros en actividades de investigación, capacitación de personal científico, cooperación internacional, gestión y desarrollo de instalaciones para convertirse en un fuerte centro de investigación en oceanografía en el Sudeste Asiático, afirmando su reputación y posición en el ámbito internacional.

Debido a la naturaleza específica de la investigación en ciencia y tecnología marinas, hay tareas de los líderes de unidad que parecen no estar "destinadas" a las mujeres, como organizar, operar o participar directamente en viajes de investigación marina, responder y manejar situaciones y requerir decisiones apropiadas para garantizar la seguridad, la vida humana y proteger los activos estatales (equipo de investigación, etc.), pero el Profesor Asociado, Dr. Dao Viet Ha siempre trata de asegurar la eficiencia del trabajo y completar las tareas.

Además, con el cargo de Directora del Museo Oceanográfico desde 2019 hasta la actualidad, ha realizado muchas innovaciones en forma de actividades en el Museo Oceanográfico para fortalecer la promoción y educación de la comunidad sobre la conciencia de la protección de los recursos ambientales y la soberanía del mar y las islas.

Como Jefe del Departamento de Ciencia y Tecnología Marinas de la Academia de Ciencia y Tecnología (Academia de Ciencia y Tecnología de Vietnam), el Profesor Asociado, Dr. Dao Viet Ha, dirigió y coordinó la capacitación sobre ciencia y tecnología marinas para provincias y ciudades de las regiones Central y del Altiplano Central; es profesor visitante en la Universidad de Tokio, Japón y profesor visitante en el Comando de la Armada Popular de Vietnam...

Además, las actividades internacionales del Profesor Asociado, Dr. Dao Viet Ha en los puestos de Presidente de la Comisión Intergubernamental de Vietnam sobre Oceanografía y miembro del Comité Jurídico y Técnico de la Autoridad de los Fondos Marinos han contribuido a mejorar la imagen y la posición de Vietnam a nivel internacional y a proteger la seguridad nacional, la soberanía y los intereses en el mar.

Con más de 30 años de experiencia en investigación, el profesor asociado Dr. Dao Viet Ha cree que para perseguir su pasión, los científicos deben ser diligentes, soportar las dificultades, atreverse a pensar y atreverse a hacer para alcanzar el éxito.

El nivel y la capacidad científica de las mujeres no son inferiores a los de los hombres y las mujeres modernas de hoy ya no están limitadas por la familia y la sociedad. Sin embargo, la mayor preocupación de la profesora asociada es formar y crear un buen ambiente de trabajo para la generación joven, incentivando así a los jóvenes científicos, especialmente a las mujeres.

Fuente: https://baochinhphu.vn/nha-khoa-hoc-nu-tien-phong-trong-nghien-cuu-doc-to-bien-10224030816265083.htm