| Se prevé que los precios de exportación del café aumenten hasta abril de 2024 Las empresas exportadoras de café cumplen de forma proactiva las regulaciones del mercado de la UE |
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), al final de la semana comercial del 4 al 10 de diciembre, los dos productos de café también disminuyeron un 3,91% para el Arábica y un 0,08% para el Robusta, respectivamente. La recuperación de los datos de inventarios después de una pronunciada caída semanal junto con perspectivas positivas para el suministro de café de la nueva cosecha en Brasil fueron dos razones importantes para la reversión de los precios.
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| Los precios de exportación del café bajaron la semana pasada |
Las existencias de arábica certificado en el Intercontinental Exchange-US (ICE-US) aumentaron en 10.633 sacos de 60 kg la semana pasada, lo que elevó las tenencias totales de café certificado a 234.699 sacos, por debajo del mínimo de más de 24 años registrado la semana pasada.
La Organización Internacional del Café (OIC) prevé que el equilibrio entre la oferta y la demanda de café en la campaña 2023/24 tendrá un superávit de alrededor de 1 millón de sacos, en lugar de un déficit de casi 5 millones de sacos como en la campaña pasada. El aumento de la producción en Brasil y varios otros países productores importantes es la razón del actual superávit esperado. En noviembre, el país exportó más de 234.700 toneladas de café, un 8% más respecto al mismo periodo de 2022.
En el mercado interno, registrado esta mañana (11 de diciembre), el precio de los granos de café verde en las provincias del Altiplano Central y del Sur fluctuó entre 60.400 y 60.600 VND/kg, sin cambios respecto al día anterior.
El Sr. Nguyen Duc Dung, Director General Adjunto de MXV, comentó que en los primeros meses de 2024, el suministro de café Robusta de Vietnam probablemente dominará la participación del mercado mundial. Con la cantidad de café disponible debido a las actividades de cosecha, se espera que los precios del café disminuyan en el corto plazo. Sin embargo, el ajuste será relativamente suave y los precios podrían mantenerse por encima de los 2.300 dólares por tonelada.
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| Las exportaciones de café de Vietnam siguen creciendo |
De hecho, las exportaciones de café de Vietnam siguen manteniendo una tendencia positiva. En cuanto a las exportaciones de café, según la Dirección General de Aduanas, las exportaciones de café del país al cierre de noviembre habían alcanzado alrededor de 3.500 millones de dólares. En el contexto de una escasez mundial de suministro que hace subir los precios, Vietnam está entrando en su temporada de cosecha y la industria del café espera tener una temporada comercial activa a finales de año. Hasta el momento, esta empresa ha exportado alrededor de 150.000 toneladas de diversos tipos de café, principalmente café crudo.
El volumen de exportación también creció bastante en comparación con el mismo período, gracias al fuerte aumento de los precios del café, que de 1.000 USD/tonelada hace unos años, ahora se ha triplicado. Este es el resultado de mejorar la calidad del producto al cambiar la mentalidad de la producción agrícola al procesamiento comercial.
En noviembre de 2023, las exportaciones de café del país alcanzaron unos 3.500 millones de dólares. Las actividades comerciales seguirán siendo dinámicas en los últimos meses del año, cuando Vietnam entre en la temporada alta de cosecha de la nueva cosecha. Cabe destacar que el precio de exportación del café en octubre continuó estableciendo un nuevo récord de más de 3.600 dólares por tonelada, un aumento de casi el 9% en comparación con septiembre y un aumento del 40,7% en el mismo período. Este será el motor que animará a las empresas a seguir aprovechando las oportunidades para aumentar las exportaciones.
En cuanto al mercado, en octubre de 2023, las exportaciones de café de Vietnam a EE. UU. alcanzaron aproximadamente 1.760 toneladas, por un valor de unos 6,31 millones de dólares, un 11,2% más en volumen y un 22,2% en valor en comparación con el mes anterior, pero una marcada caída del 78,8% en volumen y del 69,3% en valor en comparación con el mismo período de 2022.
En los primeros 10 meses de 2023, Vietnam exportó casi 93.840 toneladas de café a EE.UU., ingresando 225 millones de dólares, un 3,5% menos en volumen y un 4,3% menos en valor en comparación con el mismo período del año pasado.
Cabe destacar que, en octubre de 2023, el precio promedio de exportación del café vietnamita a EE. UU. alcanzó un máximo histórico de 3.586 USD/tonelada, un 9,9% más en comparación con septiembre de 2023 y un 45,1% más en comparación con octubre de 2022.
Sin embargo, la industria del café también enfrenta muchos desafíos, como el cambio climático que provoca una reducción de la producción, ganancias inestables para los agricultores y la superficie cultivada con café en nuestro país tiende a disminuir; El ritmo de procesamiento del café está aumentando, pero lentamente.
Sin mencionar que, a partir de principios de 2025, las empresas cafeteras vietnamitas también deben cumplir de manera proactiva con los últimos requisitos del mercado europeo, absteniéndose rotundamente de importar café cultivado en áreas deforestadas o que cause degradación forestal. Con fuertes fluctuaciones en el comercio, tendencias de producción sostenible y problemas de calidad, la industria nacional del café debe esforzarse por adaptarse para mantener su posición como el segundo mayor exportador del mundo.
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