Se complementa la oferta, los precios del café de exportación tienden a bajar

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), al final de la jornada bursátil del 21 de noviembre, los precios del café Robusta continuaron bajando por tercera sesión consecutiva, perdiendo un 0,92% y los precios del Arábica fueron un 1,52% inferiores al precio de referencia. MXV dijo que los suministros positivos de café en los dos principales países productores, Brasil y Vietnam, presionaron los precios ayer.

Los precios del café bajan

El real brasileño cayó abruptamente, impulsando el tipo de cambio USD/BRL casi un 1% más en comparación con la referencia. La diferencia cambiaria ha incentivado a los agricultores brasileños a vender café, lo que les permite ganar divisas. Además, según estadísticas de la Asociación Brasileña de Exportadores de Café (CECAFE), el país exportó 2,76 millones de sacos de café en los primeros 20 días de noviembre, un 14% más en comparación con los 2,42 millones de sacos del mes pasado.

Además, el regreso de las lluvias a las principales regiones cafetaleras de Brasil es un buen augurio para la campaña 2024/25, lo que genera una perspectiva de oferta más positiva.

En cuanto a Robusta, Reuters informó que Vietnam ha cosechado entre el 10 y el 20% del café planificado para la campaña 2023/24. La disponibilidad de café de nueva cosecha ha impulsado las actividades exportadoras. Según la Dirección General de Aduanas, en la primera quincena de noviembre nuestro país exportó 36.968 toneladas de café, el doble que en el mismo período del mes anterior.

En el mercado interno, esta mañana, el precio de los granos de café verde en las provincias del Altiplano Central y del Sur continuó debilitándose en 500 VND/kg. Así, los precios internos del café han disminuido continuamente en los últimos 4 días, llevando el precio de compra a 57.100 - 57.800 VND / kg.

Los precios de exportación del café de Vietnam se han mantenido altos durante muchos años.

Aunque los precios del café han tendido a disminuir en los últimos días, la perspectiva de las exportaciones de café sigue siendo muy positiva. Según la Dirección General de Aduanas, los precios de exportación del café son los más altos de los últimos 30 años, con un promedio de más de 2.600 dólares/tonelada en los últimos dos meses, un 17% más que en el mismo período del año pasado. Se espera que esta temporada de cosecha, las exportaciones de café de Vietnam generen más de 4 mil millones de dólares.

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), además del mercado europeo, la demanda china de café verde y café instantáneo también está aumentando, lo que abre grandes oportunidades para que Vietnam impulse las exportaciones a este mercado. Actualmente, cerca de 210 mil hectáreas de café en el Altiplano Central cuentan con estándares internacionales 4C, UTZ, Flo... participando en cadenas globales de valor. La promoción de vínculos para construir regiones cafeteras de alta calidad ha sido bien recibida por los caficultores. También es una solución hacia la exportación sostenible de café.

También según VICOFA, aunque se pronostica que los precios del café aumentarán en el próximo tiempo, se espera que en la cosecha de café 2023-2024, la producción disminuirá en un 10% debido al impacto del cambio climático, el área de cultivo intercalado aumentará y los agricultores invertirán en cultivos con alta eficiencia económica como el durian y los árboles frutales. En la actualidad, los cafetos compiten con tres tipos de árboles: pimienta, aguacate y durian, pero el principal competidor es el durian, porque las ganancias que obtienen los agricultores de los árboles de durian son de aproximadamente 500 millones a 1 mil millones de VND/ha, mientras que las ganancias de los cafetos son solo de aproximadamente 200 millones de VND/ha, por lo que es muy difícil pedir a los agricultores que conserven sus cafetales.

Sin embargo, actualmente los altos precios del café serán una ventaja para que los agricultores mantengan sus cafetales, pero a largo plazo, formar cadenas estables asociadas a nuevas marcas es el camino hacia el desarrollo sostenible.

Enlace de origen: https://congthuong.vn/nguon-cung-duoc-bo-sung-gia-ca-phe-xuat-khau-quay-dau-giam-287161.html