Las personas con varicela deben comer los siguientes alimentos para recuperarse rápidamente.

¿Qué es la varicela?

La varicela es causada por el virus Varicela Zoster. La enfermedad suele aparecer a finales del invierno y principios de la primavera y persiste hasta el verano. La varicela es altamente contagiosa en la comunidad.

Al compartir con el periódico Health & Life, la enfermera CKI Doan Thi Thu Hang, del Departamento de Dermatología, Alergia e Inmunología del Hospital 19-8, dijo que cuando se detectan signos de varicela, los pacientes deben consultar a un especialista para obtener instrucciones de tratamiento adecuadas.

En cuanto a la dieta, se deben consumir alimentos blandos, líquidos, de fácil absorción y nutritivos; Complementar vitaminas y minerales; Evite los alimentos ácidos, picantes, salados y crujientes que irritan la mucosa oral porque pueden aparecer ampollas de varicela en la boca y la garganta.

Las personas con varicela deben evitar las especias picantes.

Alimentos para comer

Las personas con varicela deben comer alimentos ligeros y nutritivos en forma líquida o semilíquida, fáciles de digerir, como gachas de judías verdes, gachas de castañas de agua y coix, gachas de castañas de agua y hojas jóvenes de bambú, gachas de arroz integral, gachas de madreselva, gachas de trigo, gachas de fideos de judías verdes, espárragos, huevos, plátanos, frijoles rojos, judías verdes, frijoles negros, patatas, zanahorias, rábano blanco, calabaza, espinaca de Malabar, verdolaga, centella asiática, melón amargo, amaranto, col china, repollo, lechuga y artemisa.

Utiliza alimentos ricos en vitamina C como: limón, naranja, aguacate, fresa, kiwi, pera, sandía, pepino, tomate… La vitamina C ayuda a aumentar la resistencia, combatir infecciones, acelerar la producción de colágeno y prevenir las cicatrices.

Después de la curación, las heridas comienzan a secarse y se forma piel nueva, así que use cúrcuma fresca de inmediato para tratar las cicatrices hundidas después de la varicela.

Las personas con varicela deben comer alimentos ligeros y nutritivos en forma líquida o semilíquida que sean fáciles de digerir.

Modo de preparación: Lavar la cúrcuma, raspar suavemente la piel exterior para liberar el jugo del interior. Aplique este jugo uniformemente alrededor del área de la cicatriz una vez al día antes de acostarse, déjelo actuar durante la noche y lávelo a la mañana siguiente, luego continúe aplicando otra capa.

Agua de tres judías y regaliz

Judías verdes, judías negras, judías rojas, 100g cada una, regaliz 2g. Cocinar con 1 litro de agua, reducir a 500ml, dividir en 2-3 tomas para que los niños las tomen durante el día.

Además, las personas con varicela deben comer deliciosas sopas hechas de espinacas y cerdo.

Sopa refrescante

Judías verdes, castañas de agua, raíces de cogón, brotes tiernos de bambú, zanahorias, 20 - 30 g cada uno. Cocinar con 1 litro de agua, reducir a 650ml, dividir en 2 tomas para que los niños las tomen durante el día (si los niños tienen asma o tos, no utilizar castañas de agua ni zanahorias).

Esta sopa tiene un efecto humectante y refrescante, muy útil para personas con varicela, fiebre alta e inquietud.

Agua de madreselva

Madreselva 10g, jugo de caña de azúcar 20ml. Cocine con 500ml de agua, hierva durante unos 10 minutos. Beber una vez al día, continuamente durante 7 a 10 días, para ayudar a eliminar los gases y el calor y reducir la fiebre.

Gachas de frijoles rojos y cebada

Semilla de coix 20g, frijol rojo 30g, Smilax glabra 30g, arroz 100g. Lavar todo, cocinar con la cantidad adecuada de agua hasta formar una papilla. Dividir en 3 comidas al día, con un poco de azúcar blanco o azúcar de roca.

Esta papilla tiene el efecto de desintoxicar y eliminar la humedad, especialmente indicada para quienes han tenido varicela pero aún presentan fiebre, orina de color rojo amarillento, fatiga y pérdida de apetito.

Esta papilla tiene el efecto de desintoxicar y eliminar la humedad, especialmente indicada para la varicela que ya ha desaparecido, pero todavía tiene fiebre.

Gachas de cerdo y frijoles

80g de arroz, 30g de frijoles rojos, 30g de judías verdes, 50g de carne de cerdo picada. Cocine todo con la cantidad adecuada de agua hasta formar una papilla. Úselo cuando tenga hambre. Esta papilla es fácil de digerir y muy buena para personas con varicela y fiebre leve.

Jugo de verdolaga

En caso de varicela, puedes utilizar 100 - 120 g de verdolaga fresca, lavar bien, exprimir el jugo y beber durante el día.

El jugo de verdolaga tiene efectos refrescantes, antiinflamatorios y preventivos del acné, muy bueno para personas con varicela.

Alimentos que se deben evitar

Cuando esté enfermo, debe evitar los alimentos grasosos, los alimentos calientes y los alimentos demasiado nutritivos.

Las personas con varicela deben evitar comer alimentos picantes y calientes como: jengibre, cebolla, ajo, puerros, chile, pimienta, eneldo, curry, mostaza, cilantro, carnes como cabra, perro, pollo, pato, ganso, anguila, mariscos (camarones, cangrejos, almejas, caracoles, etc.), lichi, longan, ciruela, mango maduro, yaca, caqui, cereza, espinacas, alimentos grasos como castañas, maní tostado, semillas de melón tostadas, frijoles fritos, donas, alimentos fritos, grasas animales, etc.

La más tabú es la canela, porque tiene una naturaleza muy caliente, puramente yang, y tiene el efecto de calentar y apoyar el fuego. Demasiada sequedad dañará el yin, lo cual es muy peligroso para los pacientes con varicela.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-mac-thuy-dau-nen-an-nhung-mon-sau-de-mau-chong-khoi-benh-172250413222831473.htm