(HBĐT) - A lo largo de las carreteras de hormigón que conectan los pueblos y aldeas de la comuna de Da Phuc (Yen Thuy) hay vastos campos de caña de azúcar. Los agricultores están entusiasmados por cuidar sus cosechas para garantizar que lleguen a tiempo. En los últimos 2-3 años, los precios de la caña de azúcar han oscilado entre 6.000 y 8.000 VND por árbol, y el mercado de consumo se ha mantenido estable. La caña de azúcar se ha convertido en un cultivo clave que ayuda a las personas a aumentar sus ingresos, mejorar la calidad de vida y reducir la pobreza de forma sostenible.
La gente de la comuna de Da Phuc (Yen Thuy) cosecha caña de azúcar cruda, el precio de venta varía entre 6.000 y 8.000 VND por árbol.
La familia del Sr. Bui Cong On en la aldea de Rang es uno de los hogares exitosos en el cultivo de caña de azúcar sin refinar, principalmente la variedad de caña de azúcar súper dulce que se suministra a las fábricas de la zona y las áreas vecinas. En este cultivo de caña de azúcar, los comerciantes compran la caña de azúcar en el jardín a un precio promedio de 6.000 VND/árbol, a veces 7.000 - 8.000 VND/árbol; los ingresos totales se estiman en más de 200 millones de VND. El Sr. On comentó: «Entre 2015 y 2017, el precio de la caña de azúcar fue inestable, llegando a caer a unos 2000 VND por árbol; hubo épocas en que nadie la compraba. Sin embargo, en los últimos años, la caña de azúcar suministrada a las fábricas azucareras y para la extracción de jugo ha tenido un buen precio, y el consumo ha sido favorable. Los cañicultores de la zona han seleccionado y buscado variedades que ofrezcan una producción y una productividad estables. Gracias a la aplicación activa de los avances científicos y tecnológicos en la producción de semillas, las plantas de caña de azúcar son más sanas y crecen mejor que las variedades antiguas. Invertir en semillas solo durante el primer año puede preservar las raíces para las siguientes tres o cuatro cosechas».
En comparación con otros cultivos adecuados para las condiciones locales, la caña de azúcar cruda o la caña de azúcar morada proporcionan ingresos estables, de dos a tres veces superiores a los del cultivo de arroz u otros cultivos. Es un cultivo resistente a la sequía, no requiere técnicas complejas y ahorra costos de producción, comentó el Sr. Bui Van Tam, de la aldea de Rang.
Según el estudio, toda la comuna de Da Phuc tiene actualmente más de 500 hectáreas de caña de azúcar y casi 200 familias participan en la plantación. De las cuales, el área de caña de azúcar cruda es de aproximadamente 350 hectáreas en las aldeas: Rang (40 hectáreas), Heo (50 hectáreas), Nhuoi (30 hectáreas). En 2022, el rendimiento de la caña de azúcar alcanzará las 67 toneladas/ha y la producción superará las 30.000 toneladas. Comerciantes de todas las provincias y ciudades: Hai Phong, Hai Duong, Thanh Hoa y Hanoi vienen a comprar.
Según la gente, las plantas de caña de azúcar hermosas suelen medir más de 2 metros, tienen una piel suave y brillante, tallos largos y un sabor dulce y aromático. Para garantizar el marco estacional durante el año, la caña de azúcar se cultiva principalmente en primavera y verano. Este es el momento adecuado para plantar semillas porque el clima es cálido, con suficiente sol y lluvia para que las plantas crezcan bien. Después de la siembra faltan unos 12 meses para la cosecha. El proceso de plantación y cuidado debe garantizar suficiente luz para que la planta crezca bien y produzca altos niveles de azúcar.
Al identificar la caña de azúcar como un cultivo clave para ayudar a las personas a aumentar sus ingresos y reducir la pobreza, en los últimos años, el Comité del Partido y el gobierno de la comuna de Da Phuc han ordenado a las asociaciones y sindicatos que se coordinen con los sectores funcionales para fortalecer la capacitación y la transferencia de ciencia y tecnología. Los hogares intercambian y comparten periódicamente experiencias de plantación y cuidado para lograr la mayor productividad.
El camarada Bui Van Kien, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Da Phuc, declaró: «Para que la caña de azúcar siga desarrollándose de forma eficaz y sostenible, la comuna promueve y moviliza a la población para continuar y ampliar la superficie de cultivo y garantizar el cumplimiento de la planificación. Esperamos que las autoridades de todos los niveles y sectores funcionales presten atención, apoyen y creen las condiciones para que la población mejore las técnicas de siembra y cuidado, aplique los avances científicos y tecnológicos para garantizar la productividad y la calidad del producto. Asimismo, se establecerán vínculos con las empresas para que los hogares cañeros consuman productos, garantizando precios estables. Con ello, se busca consolidar la caña de azúcar como un cultivo clave, contribuyendo al aumento de los ingresos de la población y promoviendo el desarrollo socioeconómico local.
Duque Anh
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