Los pescadores de Hoang Mai se llevan el premio gordo en su último viaje del año

Việt NamViệt Nam05/02/2024

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Los pescadores de la ciudad de Hoang Mai están entusiasmados después del último viaje de pesca del año. Foto: Tran Thanh Yen

Presente en el puerto pesquero de Quynh Lap, ciudad de Hoang Mai, decenas de barcos pesqueros atracados en el puerto, transportando una gran cantidad de mariscos, algunos barcos transportando docenas de toneladas de pescado.

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Los mariscos se compran en instalaciones de secado locales. Foto: Tran Thanh Yen

El pescador Nguyen Trieu, propietario del barco pesquero, junto con los marineros, levanta el cabrestante para transportar el pescado al muelle para su consumo. Dijo feliz: Su barco ha estado en el mar durante 5 días y, afortunadamente, se encontró con un río de anchoas, capturando casi 47 toneladas de anchoas y 3 toneladas de palometa plateada. Con un precio de venta de anchoas en el puerto a las instalaciones de procesamiento de 12.000 VND/kg y de palometa plateada a 30.000 VND/kg, su barco ganó casi 600 millones de VND, por lo que los 8 pescadores a bordo estaban todos entusiasmados.

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En estos días, antes del Tet, la captura de mariscos por parte de los pescadores es alta. Foto: Tran Thanh Yen
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Anchoas frescas, cuyo precio actual es de 12.000 VND/kg. Foto: Tran Thanh Yen

Las instalaciones de compra y procesamiento de pescado, que provienen de abundantes fuentes de mariscos, están cocinando al vapor y secando activamente el pescado al sol, preparándose para los primeros pedidos del año. El Sr. Nguyen Van Chung, propietario de una planta de procesamiento de pescado para exportación en la comuna de Quynh Lap, actualmente tiene más de 30 trabajadores trabajando horas extra, cocinando al vapor y secando más de 20 toneladas de pescado cada día.

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El pescado se cuece al vapor y se seca con cuidado. Foto: Tran Canh Yen

Según el Sr. Le Ba Ky, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Quynh Lap, toda la comuna tiene más de 100 barcos pesqueros en la zona costera de Truong Sa, por lo que cada barco trae muchos mariscos valiosos como caballa, anchoa, calamar... de los cuales la mayor parte es anchoa, muchos barcos pesqueros obtienen ganancias después de solo 4 días en el mar, creando puestos de trabajo para cientos de trabajadores.

En la comuna hay cinco fábricas procesadoras de pescado para exportación, que operan a plena capacidad durante estas vacaciones del Tet. En 2023, la captura de mariscos de la comuna de Quynh Lap alcanzará las 34.500 toneladas, un aumento en comparación con 2022. En estos días, cerca de Tet, la mayoría de los barcos que regresan al puerto pesquero tienen una alta producción.


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