Aceptación del proyecto "Apoyo a la aplicación de maquinaria y equipos avanzados en la producción de nidos de aves"

El camarada Ha Phuoc Huong, subdirector del Departamento Económico , de Infraestructura y Urbano del distrito de Tra Cu, espera que la instalación se desarrolle fuertemente en escala y mercado.

A la ceremonia de aceptación asistieron el Sr. Nguyen Dang Khoi, subdirector del Centro Provincial de Promoción Industrial y Comercial, y representantes del Departamento de Economía, Infraestructura y Áreas Urbanas del distrito de Tra Cu; Líderes del Comité Popular de la Comuna de Ngai Xuyen...

El Centro de Promoción Industrial y Promoción Comercial de la Provincia de Tra Vinh invirtió en 02 máquinas: autoclave de esterilización de 100L y máquina tapadora, con un capital de inversión total de 81,4 millones de VND; En este caso, el Fondo de Promoción Industrial local financiará el proyecto con 40 millones de dongs en 2025, y el resto lo cubrirá la familia empresarial del Sr. Tang Thanh Phuoc. Este es el 6º/15º Proyecto del año 2025 que ha sido aceptado.

Los delegados aprenden sobre el principio de funcionamiento del esterilizador de 100L.

Invertir en una máquina de esterilización de 100L y una máquina tapadora ayuda al negocio del Sr. Tang Thanh Phuoc a tomar gradualmente la iniciativa en el tiempo de producción, la calidad del producto y la producción; Ahorre tiempo y mano de obra, contribuya a la reestructuración económica de la industria procesadora de la provincia.

El Sr. Tang Thanh Phuoc, propietario del negocio Kim Yen Bird's Nest World (un producto que logró OCOP 03 estrellas en 2023), dijo: para crear un producto de nido de pájaro completo, la instalación debe pasar por muchas etapas: remojar el nido de pájaro crudo en agua, seleccionar impurezas... principalmente a mano.

Este nuevo equipo ayudará a aumentar la capacidad, reducir los costos laborales, ampliar la escala, mejorar la capacidad y contribuir al desarrollo económico local. Al mismo tiempo, garantizar la higiene y seguridad de los alimentos; Aumentar la vida útil del producto y la competitividad del mercado.

Noticias y fotos: TRUONG NGUYEN

Fuente: https://www.baotravinh.vn/kinh-te/nghiem-thu-de-an-ho-tro-ung-dung-may-moc-thiet-bi-tien-tien-trong-san-xuat-yen-sao-44560.html