El Festival de pasteles populares de las tres regiones de 2024 y la conexión turística de Bac Ninh es una actividad para promover, presentar, preservar y promover la cultura culinaria y los valores turísticos de Bac Ninh en general y del distrito de Luong Tai en particular; promover los valores culturales a través de representaciones y presentaciones de platos culinarios y pasteles tradicionales del Sur - Hanoi y otras regiones; Productos agrícolas, tema ocop de Luong Tai, especialidades, cocina de "regalos de la ciudad natal de Quan Ho" como: pastel de arroz Cho, pastel de arroz Diem, pastel de arroz Dap Cau, pastel de cinco colores Thi Cau, pastel de marido y mujer Dinh Bang, dulces de maní Trang Liet, rollos de arroz Mao Dien...
Artista demuestra el proceso de elaboración de pasteles tradicionales. Imagen. Hogar
Con 20 stands estilizados que presentan la arquitectura y las imágenes de las aldeas de Kinh Bac - Bac Ninh, el área para organizar el Festival de pasteles populares de las tres regiones y conectar el turismo de Bac Ninh en 2024 está organizada en 3 subáreas que incluyen: área de escenario de presentación de canciones populares Quan Ho, espectáculo de marionetas de agua Dong Ngu, que presenta aldeas de artesanías tradicionales; Área de demostración, presentación y exhibición de pasteles tradicionales de diferentes regiones y provincias; Área de presentación de especialidades, productos agrícolas, OCOP, cocina tradicional de la provincia de Bac Ninh.
Durante los 3 días (del 11 al 13 de octubre) se llevarán a cabo muchas actividades destacadas y emocionantes como: Demostración del proceso de elaboración de pasteles tradicionales de tres regiones por parte de famosos artesanos. Actividades de experiencia artesanal tradicional: pinturas populares de Dong Ho, cerámica de Phu Lang...
Al venir al Festival de Pasteles Populares de las Tres Regiones y conectar el turismo de Bac Ninh, los visitantes también pueden disfrutar de diversas y ricas formas de arte popular tradicional, como la actuación del patrimonio popular Quan Ho, las marionetas de agua Dong Ngu... realizadas por artistas y artesanos de clubes de la provincia de Bac Ninh. Por la noche, en particular, habrá un espectáculo de fuegos artificiales muy especial.
En particular, el 13 de octubre de 2024, habrá un programa para anunciar la Torre Shennong como la torre de mortero de piedra con forma de arroz más grande del mundo, organizado y anunciado por World Kings. Anteriormente, el 20 de mayo de 2023, el Comité Central de la Asociación de Récords de Vietnam y la Organización de Récords de Vietnam otorgaron el título de Récord de Vietnam al modelo único llamado "Torre Shen Nong: la torre de mortero de piedra con forma de grano de arroz más grande de Vietnam".
La Torre Than Nong está ubicada en un sistema de jardín de mortero de piedra ecológico ubicado en el Área Ecológica de la Aldea Dong Do con un área de 20.000m2. A partir de una idea de diseño única en forma de grano de arroz, construida verticalmente, la pagoda Than Nong ha establecido un récord en Vietnam y Asia. Foto: VG
La Torre Shennong tiene 15 metros de altura, está dividida en 5 pisos, está formada por 1.012 morteros de piedra dispuestos en el exterior y en el interior hay un sólido marco de columnas de hormigón. La torre tiene la forma de un grano de arroz vertical y crea un paisaje a la vez que sirve como modelo educativo cultural experiencial. La torre está equipada con un sistema de sonido y color para ayudar a cambiar los colores vivos según el proceso de los granos de arroz verde a los granos de arroz amarillo maduros.
Fuente: https://danviet.vn/nghe-nhan-noi-tieng-se-trinh-dien-quy-trinh-lam-cac-loai-banh-dan-gian-3-mien-o-bac-ninh-20241010170055399.htm
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