El Festival de Turismo Cultural del Mercado Flotante de Cai Rang (Festival) es un evento anual organizado por el Comité Popular del Distrito de Cai Rang y el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la Ciudad de Can Tho, en respuesta al Día del Turismo de Vietnam (9 de julio), y también es un evento que contribuye a preservar y conectar la conservación del patrimonio cultural del mercado flotante. Este año, el Festival cuenta con muchas actividades nuevas con experiencias diversas.
El Festival de Turismo Cultural del Mercado Flotante de Cai Rang se celebró por primera vez en 2016, momento en el que la cultura del Mercado Flotante de Cai Rang fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional. Después de 6 años de organización, el Festival se ha convertido en un evento indispensable, que conecta y asocia estrechamente con la vida cotidiana de la gente del mercado flotante.
El festival es un evento anual para presentar y promover la tierra y la gente de Can Tho, contribuyendo a preservar, conservar y promover el patrimonio, aportando gradualmente una nueva apariencia al mercado flotante de Cai Rang, atrayendo turistas de cerca y de lejos.
Al asistir al Festival, los visitantes tienen la oportunidad de experimentar la vida real de los comerciantes y comprender más sobre la cultura del río Suroeste a través de diversas actividades. Para la gente del mercado flotante, el Festival es aún más significativo ya que es una oportunidad para mostrar la hospitalidad de la gente occidental y presentar la hermosa cultura del río Can Tho.
El séptimo festival en 2023 tiene como tema Preservar y desarrollar la cultura del mercado flotante de Cai Rang y se llevará a cabo durante 3 días, del 10 al 12 de julio en la parada de descanso del mercado flotante de Cai Rang (No. 17/2, calle Vo Tanh, área de Yen Thuan, barrio de Le Binh).
Este año, el Festival cuenta con 15 actividades entre las que destacan: ceremonia de apertura, desfile de cruceros por el río, concurso de belleza Ao Ba Ba del pasado y el presente, concurso de exhibición de modelos de barcos y postes de bambú para la compra y venta de productos agrícolas en el mercado flotante de Cai Rang, festival de transformación del turismo digital entre la ciudad de Ho Chi Minh y 13 provincias y ciudades del delta del Mekong. En particular, en el evento de este año, la señorita Bao Ngoc será la embajadora de la imagen.
La ceremonia de apertura tuvo lugar el 10 de julio en la parada del mercado flotante de Cai Rang con un elaborado programa de presentaciones artísticas, que enfatizó las características de la vida de las personas en la región del río y la cultura única del mercado flotante de Cai Rang.
El festival también incluye actividades de promoción turística, stands que presentan productos de OCOP, productos agrícolas locales, pasteles populares, presentaciones de música amateur en el mercado flotante, una carrera de botes dragón ampliada, actividades de seguridad social, presentaciones artísticas, actividades de protección ambiental como recoger basura en el río, etc.
La Sra. Tran Thi Kieu Trang (turista de Ciudad Ho Chi Minh) dijo: "Al experimentar las actividades aquí, lo que encuentro más interesante son los modelos de barcos de carga exhibidos en el área del muelle del río".
El Sr. Doan Le Hoang Khang (turista de Hanoi) dijo: "Estoy impresionado con los productos OCOP porque son muy típicos de la localidad y los turistas pueden comprarlos como obsequio. Productos como el bagre seco y los caramelos de coco se pueden envasar fácilmente. Los productos son deliciosos y tienen un origen claro, por lo que me siento seguro al comprarlos".
Para preparar el Festival para que se lleve a cabo de manera segura y exitosa, el Comité Popular del Distrito de Cai Rang ha coordinado con los departamentos pertinentes para desarrollar un plan para dividir las rutas de tráfico, garantizando un tráfico seguro para los visitantes. Los platos y frutas a la venta son seleccionados de establecimientos de reconocida reputación, garantizando la higiene y seguridad alimentaria, y tienen precios listados públicamente.
Se reforzarán la seguridad, el orden, la protección, el saneamiento ambiental y la prevención y lucha contra incendios para que las personas puedan sentirse seguras cuando visitan, juegan y se entretienen. Las fuerzas están de servicio regularmente en el área principal de actividades y patrullan el mercado flotante de Cai Rang, en el área del muelle de Ninh Kieu.
(Según el periódico Can Tho)
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