Plan NESCAFÉ: Un recorrido de casi 14 años de constante cambio en los métodos de cultivo del café hacia la sostenibilidad

Guía para la agricultura según el modelo de agricultura regenerativa, Plan NESCAFÉ “reverdece” 34.000 hectáreas de café sostenible, ayudando a los agricultores a duplicar sus ingresos y aumentar el valor del café vietnamita. El Plan NESCAFÉ es una iniciativa global, iniciada por el Grupo Nestlé, implementada en Vietnam desde 2011. El programa contribuye a resolver los desafíos de la industria del café en Vietnam a través de soluciones específicas e innovadoras, enfocándose en la agricultura regenerativa, reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero, mejorando los medios de vida de los agricultores y protegiendo el medio ambiente. Cultivo regenerativo de café Al poner a las personas en el centro de todo lo que hacemos, NESCAFÉ Plan genera un impacto positivo y duradero. Al identificar a los agricultores como el centro, aquellos que gestionan directamente los recursos y toman las decisiones agrícolas, NESCAFÉ Plan les ayuda a comprender su importante papel de "eslabón" en toda la cadena de valor, creando transformación. El cambio en los métodos de cultivo del café hacia la regeneración –con prácticas significativas de conservación, restauración de la fertilidad del suelo, ahorro de agua y atención a la biodiversidad– por parte de los agricultores que participan en el programa es uno de los factores que contribuyen al éxito del modelo. Los agricultores que cambian su modelo agrícola hacia la regeneración pueden mejorar significativamente sus ingresos y liberar mano de obra. Al igual que la Sra. Nguyen Thi Lan (comuna de Ea Tieu, distrito de Cu Kuin, provincia de Dak Lak), desde que participa en el modelo de agricultura regenerativa, sus ingresos por cada hectárea de café se han duplicado, tiene más tiempo para su familia y puede viajar lejos dos veces al año. Según estadísticas generales del programa, el modelo ayuda a los caficultores a incrementar sus ingresos del 30 al 100%. El beneficio más amplio del modelo de agricultura regenerativa es el desarrollo sostenible de la industria del café de Vietnam, convirtiendo a Vietnam en un punto de referencia para el café Robusta en el mundo . Los productos de café cultivados según este modelo cumplen todos los estándares 4C (El Código Común para la Comunidad del Café), uno de los estándares para introducir el café en el mercado europeo. En el viaje de más de 13 años de construcción de una comunidad de cultivo de café sostenible, el programa ha reunido a más de 21.000 agricultores participantes con un área total de más de 34.000 hectáreas de café sostenible. Durante este tiempo, el programa organizó 355.000 sesiones de capacitación técnica, entrenamiento sobre el cultivo sostenible de café y apoyó y equipó con herramientas de gestión digital a los agricultores para que practiquen de manera proactiva la agricultura regenerativa y administren eficazmente sus hogares. Al mismo tiempo, a través del objetivo de desarrollar líderes de grupos de agricultores mujeres, el programa ha contribuido a promover el empoderamiento de las mujeres y la igualdad de género en la comunidad y en la cadena de valor mediante la creación de un equipo de más de un 30% de líderes de grupos de agricultores mujeres.

De modelo local a premio nacional Un factor importante que contribuye al éxito del programa es el personal de apoyo agrícola de Nestlé Vietnam. Desde 2011 hasta ahora, nuestros miembros entusiastas se quedan allí, apoyando y acompañando a los agricultores directamente en el campo. Al principio, el equipo “rogó” pacientemente a los agricultores que participaran. Después de más de 13 años, cada vez más agricultores aceptaron unirse al modelo tras presenciar el éxito de sus predecesores. Con logros positivos en el desarrollo económico, social y ambiental, Plan NESCAFÉ ha recibido una serie de certificados al mérito del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural . Más recientemente, en el premio nacional Human Act Prize 2024, NESCAFÉ Plan fue galardonado en la categoría más alta: “Premio del año” Human Act Prize. El Sr. Le Quoc Minh, miembro del Comité Central del Partido, editor en jefe del periódico Nhan Dan y jefe del comité organizador del Premio Acto Humano 2024, compartió en la ceremonia de premiación que hace más de 10 años, los agricultores luchaban todos los días con campos de café marchitos, mientras que Vietnam era el segundo país del mundo en términos de participación en el mercado de exportación de café. “El modelo de regeneración ha transformado por completo esa paradoja. El programa se implementa mediante un proceso metódico e integral, que abarca desde la mejora de variedades y la modificación de prácticas agrícolas hasta la producción responsable en la fábrica, para crear los granos de café Robusta número uno del mundo de manos de agricultores vietnamitas”, comentó el Sr. Minh sobre el Plan NESCAFÉ. Plan NESCAFÉ superó 128 proyectos de calidad en la ronda preliminar y 32 proyectos excelentes en la ronda final, recibiendo el Premio Acto Humano “Premio del Año” para programas con gran impacto, creando valor a largo plazo para la comunidad y el medio ambiente. El Sr. Khuat Quang Hung, Director de Asuntos Externos y Comunicaciones de Nestlé Vietnam, afirmó: «Nos propusimos acompañar estrechamente a los caficultores vietnamitas para afrontar el cambio climático cada vez más severo, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar sus medios de vida. En particular, ayudando a los agricultores a convertirse en un eslabón sostenible de la cadena de valor global». El Sr. Hung también compartió que el Plan NESCAFÉ no se detiene en 14 años, sino que continúa expandiendo su escala hasta 2030 y más allá. Con la visión de convertirse en una “empresa global con compromiso local, pionera en el desarrollo sostenible”, Nestlé Vietnam siempre pone a las personas en el centro de todas las actividades. Durante sus 30 años de trayectoria en Vietnam y 14 años de implementación del Plan NESCAFÉ, la empresa ha cooperado continuamente con el Gobierno vietnamita, la comunidad agrícola y socios para implementar iniciativas prácticas que no solo contribuyen a promover el desarrollo de la industria del café vietnamita, sino que también inspiran la autosuficiencia y la prosperidad en el sector agrícola. Formato de información: Hitos del Plan NESCAFÉ a lo largo de 14 años: Impactos económicos: Apoyo a más de 21.000 familias de agricultores con una superficie total de más de 34.000 hectáreas de café sostenible. Aumentar los ingresos de los agricultores entre un 30 y un 150% mediante la mejora técnica y la aplicación de tecnología. Se distribuyó más de 74 millones de plántulas resistentes a enfermedades y de alto rendimiento, lo que ayudó a replantar más de 86.000 hectáreas de café envejecido. Impacto social: Se organizaron más de 355.000 sesiones de capacitación, ayudando a los agricultores a mejorar las técnicas agrícolas y la gestión del hogar. Se establecieron 274 grupos de agricultores con un 30% de líderes femeninas, lo que contribuyó a mejorar el papel de la mujer en la comunidad. Apoyar el desarrollo de los jóvenes agricultores, construyendo la próxima generación para la industria del café. Impactos ambientales: Ahorro de 40-60% de agua de riego y reducción de 20% de fertilizantes químicos. Conservar el suelo, proteger la biodiversidad y plantar más de 2,3 millones de árboles, contribuyendo a la absorción y almacenamiento de CO2. Fuente: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html