Anclados en un nivel alto de 150.000 VND/kg, los precios de la pimienta volverán a fluctuar con fuerza.

Precio del pimiento nacional hoy

El precio de la pimienta hoy, 30 de julio de 2024, en la región sureste, se ha mantenido estable por tercer día consecutivo, manteniéndose estable en comparación con ayer, cotizando alrededor de 149.000 - 150.000 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Nong y Dak Lak es 150.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy 30 de julio de 2024: anclado en un nivel alto de 150.000 VND/kg, el precio de la pimienta volverá a fluctuar fuertemente

En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se compró a 150.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se compra a 149.000 VND/kg, sin cambios respecto de ayer. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registra en 150.000 VND/kg, estable en comparación con ayer.

En la región Sureste, los precios del pimiento hoy se mantienen iguales que ayer. En concreto, en Ba Ria – Vung Tau, actualmente se encuentra a 150.000 VND/kg, el mismo precio que ayer; En Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy se mantiene en 149.000 VND/kg, estable en comparación con ayer.

Así, los precios de la pimienta hoy en día se mantienen estables en algunas localidades de las principales áreas de cultivo, registrándose el precio más alto de 150.000 VND, fluctuando en el rango de precios de 149.000 - 150.000 VND/kg.

Desde principios de año, los precios internos de la pimienta han aumentado continuamente hasta alcanzar un máximo de 180.000 VND/kg el 12 de junio. Desde entonces, los precios de la pimienta han disminuido y cambiado continuamente, fluctuando alrededor de 140.000 - 160.000 VND/kg. Este número todavía se considera un récord desde 2016.

Al final del segundo trimestre, los precios internos del pimiento habían aumentado alrededor de un 93% en comparación con el comienzo del año y 2,3 veces más que en el mismo período del año anterior.

Todos los expertos coinciden en que los precios del pimiento seguirán aumentando, aunque puede haber algunos ajustes a corto plazo, pero no serán demasiado profundos y el mercado ha formado un nuevo nivel de precios.

Sin embargo, según muchos agricultores de las zonas de cultivo de pimiento, aunque los precios han aumentado, los productores no se han beneficiado mucho, debido al impacto del cambio climático, la productividad del pimiento ha disminuido drásticamente en los últimos años, una media de un 20-30%.

La disminución de la producción, el bajo inventario y una mayor psicología de aferrarse a los bienes han llevado a los agricultores a optar por vender "gota a gota" para probar el mercado incluso cuando los precios son altos.

Según la evaluación de algunos expertos del sector y representantes de empresas exportadoras, aunque los precios de la pimienta están en su nivel más alto en muchos años, las transacciones reales son bastante sombrías.

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), en este momento, los precios de la pimienta negra de Indonesia aumentaron y disminuyeron en direcciones opuestas en comparación con ayer; Los precios de la pimienta brasileña y malasia se mantienen sin cambios. Los precios de la pimienta de Vietnam que figuran hoy son estables.

Al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung en 7,153 USD/tonelada, un aumento del 0,04%, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 8,765 USD/tonelada, una caída del 3,86%.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en USD 6.950/tonelada. Los precios de la pimienta negra ASTA de Malasia también se mantuvieron estables en USD 7.500/tonelada; El precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 8.800 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantienen altos, a 6.000 USD/tonelada por 500 g/l; Grado de 550 g/l a 6.600 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca a 8.800 USD/tonelada.

Se prevé que India aumentará sus importaciones de pimienta cruda para procesamiento y que los precios de la pimienta volverán a fluctuar fuertemente. En los primeros 5 meses de 2024, India exportó 8.173 toneladas de pimienta al mercado mundial, un 34,1% más que en el mismo período de 2023. El consumo de pimienta en el mercado interno indio también está aumentando gracias a los cambios en los hábitos alimentarios y al aumento de la demanda de los fabricantes de masala y especias. Con una alta demanda nacional e internacional, India podría tener que aumentar las importaciones de materias primas para su procesamiento en el futuro, lo que se considera una oportunidad para los exportadores de pimienta de todo el mundo, incluido Vietnam.

Según datos preliminares del Departamento General de Aduanas, Vietnam exportó 8.099 toneladas de pimienta al mercado indio, de un total de 141.392 toneladas exportadas en los primeros 6 meses de 2024. El volumen de exportación de pimienta a la India durante este período alcanzó los 34,66 millones de dólares, con un precio medio de 4.280 dólares/tonelada. Así, en comparación con el mismo período de 2023, el volumen de exportación de pimienta de Vietnam a este mercado aumentó drásticamente en un 46,51%, el precio promedio aumentó un 30,09% y la facturación aumentó un 90,6%.

Precio del pimiento doméstico al 30 de julio de 2024