La cocina vietnamita ocupa el puesto 22 en el mundo

Para la lista de las 100 mejores cocinas del mundo, las 20 primeras son: Italia, Japón, Grecia, Portugal, China, Indonesia, México, Francia, España, Perú, India, Brasil, Polonia, Argentina, Turquía, Estados Unidos, Tailandia, Corea, Croacia y Serbia.

La cocina de Vietnam ocupa el puesto 22 en el mundo según este ranking con una puntuación media de 4,44/5. Los platos principales son la sopa de fideos con carne, el bun cha, los palitos de pan fritos, los fideos de arroz, los rollitos de primavera fritos, el banh xeo, el bun bo Hue y el estofado de carne. Se emitieron más de 400.000 votos y puntuaciones para determinar las 100 mejores cocinas del mundo.

El pan vietnamita es amado por los turistas internacionales

Además, Taste Atlas también publicó una lista de las 100 ciudades culinarias más atractivas del mundo seleccionadas entre 16.601 ciudades de la base de datos del sitio y los resultados se basan en 395.205 votos de los lectores.

Las 3 ciudades principales están todas en Italia: Roma, Bolonia, Nápoles; seguido de Viena, Austria; Tokio y Osaka, Japón; Hong Kong; Turín, Italia; Gaziantep, Turquía; Bandung, Yakarta, Indonesia; Pekín, China; Bangkok, Tailandia…

Los representantes de Vietnam en la lista son Hue y Ho Chi Minh City con platos destacados: sopa de fideos con carne de Hue, banh beo, nem lui, rollitos de primavera, sopa dulce, pho, pan...

En la lista de las 100 comidas más deliciosas del mundo, el banh mi de Vietnam (número 14) y el pho (número 100). El mejor plato de 2023 fue la Picanha al estilo brasileño, seguido del Roti Canai de Malasia y el Phat Kaphrao salteado al estilo tailandés.

Taste Atlas es conocido como el "mapa culinario mundial" y se especializa en presentar las cocinas locales de diferentes países para despertar el entusiasmo de los turistas por descubrirlas.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/nen-am-thuc-viet-nam-dung-thu-22-the-gioi-185231214144545091.htm