Valorización de los productos OCOP de sapodilla de Lo Giang asociados al turismo

Después de ser reconocidos como OCOP de 3 estrellas, los productos de zapote de Lo Giang son conocidos por muchas personas y su mercado de consumo está más expandido que antes. El Comité del Partido, el gobierno y los propietarios de jardines aquí se están centrando en el desarrollo de jardines de sapodilla de acuerdo con el proceso VietGAP asociado con el desarrollo del turismo rural para aumentar el valor de producción de los árboles de sapodilla, mejorando el producto a OCOP de 4 estrellas.

Se espera que la cosecha de níspero de este año aporte alrededor de 90 millones de VND a la familia de la Sra. Cao Thi Nhan, de la comuna de Lo Giang.

A partir de unos pocos árboles de zapote viejos en su jardín, la Sra. Cao Thi Nhan, de la aldea de Hoang Nong, comuna de Lo Giang, convirtió audazmente los 8 sao de arrozales ineficaces de su familia en el cultivo de más de 40 árboles de zapote. La Sra. Nhan presta mucha atención al proceso de cuidado según las instrucciones de la Cooperativa de Sapodillas Lo Giang para que cada árbol produzca muchos frutos grandes y dulces.

La Sra. Nhan dijo: Generalmente, después de cosechar la fruta, podo y elimino las ramas secas y viejas. En enero y febrero hay lluvias primaverales. Fertilizo cada rosal con 2-3 kg de fertilizante fosfatado para asegurar que la próxima cosecha dé más frutos, sea más grande, de mejor calidad y se venda a un precio más alto. El suelo aquí es adecuado, por lo que el árbol de zapote crece rápidamente, la fruta tiene pulpa roja, es dulce y fresca, y tiene un aroma distintivo diferente de otros tipos de caqui.

Anteriormente, en Lo Giang, cada hogar solo plantaba unos pocos árboles, pero en los últimos 10 años, especialmente desde que el producto de níspero logró 3 estrellas OCOP, muchas personas lo han conocido, la demanda de níspero ha aumentado, aprovechando esa oportunidad, muchos hogares han elegido el árbol padre, han injertado ramas, han renovado sus huertos familiares y han convertido áreas ineficaces de cultivo de arroz en cultivo. Hasta ahora, el árbol de zapote se ha convertido en una fuente de riqueza para muchos hogares de aquí.

La Sra. Luong Thi Chien, de la aldea de Phu Nong, compartió: Desde que la Cooperativa de Sapodilla Lo Giang ha cooperado con unidades de capacitación, brindando orientación sobre técnicas de injerto, cuidado de árboles, cosecha de frutas... la productividad y la calidad de los caquis han aumentado, el precio de venta es más alto y el consumo es mejor. Los ingresos provenientes del cultivo del zapote son diez veces mayores que los del cultivo del arroz. Mi familia gana más de 100 millones de VND al año. Recientemente, participé en un curso de capacitación sobre desarrollo económico agrícola según cadenas de valor y desarrollo de turismo rural. Encontré muchos conocimientos útiles, incluso sobre cómo crear y suministrar productos turísticos locales. Investigaré y aprenderé a desarrollar el huerto de níspero para atraer turistas que lo visiten y experimenten para así aumentar los ingresos de mi familia, promoviendo así productos locales únicos a más personas.

La comuna de Lo Giang cuenta actualmente con más de 30 hectáreas de zapote. El níspero se cosecha una vez al año pero florece y da fruto muchas veces, por lo que el tiempo de cosecha dura de 6 a 7 meses. Es un cultivo único que puede recolectarse durante décadas. En promedio, cada sao de níspero produce más de una tonelada de fruta al año, generando ganancias de 15 a 20 millones de VND al año.

El Sr. Vu Viet Hung, Presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna, Director de la Cooperativa de Sapodilla de Lo Giang, dijo: La cooperativa ha coordinado con unidades relacionadas para organizar muchos cursos de capacitación para los hogares miembros y las personas de la comuna sobre cómo cuidar y desarrollar los jardines de sapodilla de acuerdo con los procedimientos VietGAP asociados con el turismo rural para garantizar la mejor calidad; El embalaje y el etiquetado ayudan a los clientes a rastrear el origen y sentirse seguros al usar el producto. Organizar la promoción de productos a través de muchos canales, como conferencias, participar en exposiciones, presentar y promover los productos OCOP en festivales, ferias... y en sitios de redes sociales.

El modelo de aumentar el valor de la producción de árboles de níspero para desarrollar la agricultura asociada al turismo en Lo Giang es uno de los modelos de desarrollo económico propuestos por la Resolución del Congreso del Partido del Distrito de Dong Hung para el período 2020-2025. Hasta ahora, muchas delegaciones de dentro y fuera de la provincia han venido a visitar, experimentar y probar los jardines de zapote de Lo Giang.

El Sr. Vu Viet Hung compartió más: La cooperativa está proponiendo a los superiores continuar expandiendo el área planificada de 10 hectáreas de zapote en las dos aldeas de Hoang Nong y Phu Nong; Coordinar con las unidades pertinentes para organizar cursos de capacitación para orientar a las personas en la plantación de nuevas plantas de acuerdo a la planificación cerca de las rutas de tráfico para facilitar el desarrollo asociado al ecoturismo y el turismo experiencial.

Un grupo de turistas de Hanoi visitó y tomó fotos de recuerdo con el jardín de zapote en Lo Giang.

El estudiante Nguyen Lan Huong, clase 6A, de la Escuela Primaria y Secundaria Lo Giang, dijo: Recientemente, mi maestra me permitió a mí y a mis amigos experimentar algunos jardines de níspero en la aldea de Phu Nong, me gustó mucho. El dueño del jardín me enseñó cómo injertar, plantar, cuidar el níspero, seleccionar frutos maduros para recoger y, especialmente, disfrutar del delicioso níspero madurado en el árbol. Este es un conocimiento útil para ayudarme a completar mi tarea de presentar la especialidad de zapote de mi ciudad natal a mis amigos.

El níspero no es sólo una fruta que ayuda a aliviar la hambruna, sino que se ha convertido en un producto especializado local, enriqueciendo a muchos hogares productores de caqui en Lo Giang. Los pequeños productores ganan entre 30 y 40 millones de VND al año, los grandes productores ganan varios cientos de millones de VND al año. Los productores de caqui continúan preservando y mejorando el producto de zapote de OCOP, con el objetivo de convertirlo en una zona de ecoturismo única en el distrito de Dong Hung.