Mejorar la calidad del rebaño ganadero

Anteriormente, la mayoría de la gente del distrito de Tuyen Hoa criaba ganado local alimentado con pasto; La agricultura en pequeña escala se lleva a cabo principalmente por familias y se les permite moverse libremente. El peso corporal y la estatura del rebaño son pequeños, la proporción de carne es baja, por lo que la eficiencia agrícola no es alta.

Con el fin de desarrollar y mejorar la calidad de los rebaños de ganado en la zona, el distrito de Tuyen Hoa ha desarrollado e implementado el "Proyecto para desarrollar rebaños de ganado mestizo para el período 2016-2020". En consecuencia, el Comité Popular del Distrito ha movilizado capital de programas y proyectos para apoyar más de 13 mil millones de VND para comprar 1.283 vacas mestizas y 5 toros mestizos Sind para apoyar al pueblo; Al mismo tiempo, se destinarán más de 380 millones de VND para que los hogares cultiven pasto, aumentando el área de pasto para búfalos y vacas a casi 600 hectáreas. La prevención de enfermedades, el hambre y el frío del ganado y el saneamiento ambiental en la ganadería son siempre motivo de preocupación... En 2020, el rebaño total de ganado del distrito alcanzará los 16.000, de los cuales el ganado mestizo representa el 67,5% del rebaño total.

La gente del distrito de Tuyen Hoa cuida vacas mestizas.

A partir de los resultados obtenidos, a principios de 2021, el distrito de Tuyen Hoa continuó emitiendo el "Proyecto de ganadería concentrada para el período 2021-2025". Hasta el momento, las comunas y localidades de la zona han concluido la planificación de zonas de concentración ganadera; La prevención de enfermedades, el desarrollo de los pastos, el almacenamiento y el procesamiento de alimentos para las vacas son aspectos que siempre son prioritarios.

La comuna de Tien Hoa tiene 770 vacas, de las cuales el 90% son vacas mestizas. Para mejorar la calidad del rebaño de ganado, el Comité Popular de la Comuna ha promovido y apoyado a los criadores para que apliquen el método de inseminación artificial de vacas 3B en vacas cruzadas locales (Sind, Brahman). A principios de 2023, la comuna también estableció una asociación profesional para la cría de vacas cruzadas en la aldea Bau 3 y movilizó recursos socializados para apoyar la cría de vacas 3B para la gente.

La Sra. Nguyen Thi Phu, de la aldea Bau 3, compartió: «Además de recibir vacas de cría, también recibí capacitación en la cría, el cuidado, el cultivo de pasto y el procesamiento de alimento para vacas mestizas para distribuirlo entre los aldeanos. Actualmente, la aldea cuenta con 110 vacas, de las cuales aproximadamente el 95% son mestizas».

Gracias a la cría de vacas mestizas, muchos hogares del distrito de Tuyen Hoa se han enriquecido.

El Sr. Le Quang Toa, de la aldea Bau 3, comuna de Tien Hoa, comentó con entusiasmo: «Veo que las vacas mestizas crecen bien, con mayor productividad y eficiencia económica que las vacas locales. Los terneros mestizos también son muy glotones, ganan peso rápidamente y el costo de la alimentación es menor que el de otras razas». Anteriormente, la familia del Sr. Toa criaba principalmente vacas locales, pero la eficiencia económica no era alta. Desde 2023, con la propaganda y orientación de la Asociación de Agricultores de la Comuna, ha inseminado artificialmente 3 vacas B en 2 vacas cruzadas de Sind. Ahora sus dos vacas han dado a luz dos terneros con un físico sobresaliente en comparación con las camadas anteriores, lo que promete traer altos ingresos a la familia.

Thuan Hoa es una comuna montañosa con una gran superficie agrícola , favorable para el desarrollo ganadero. Aprovechando esto, muchos habitantes de la comuna han desarrollado la ganadería mestiza. Actualmente la comuna cuenta con 342 vacas, incluidas 303 vacas mestizas.

El vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Tuyen Hoa, Dinh Tien Dung, declaró: «En el futuro, el Comité Popular del Distrito continuará promoviendo y creando las condiciones para la cría de vacas cruzadas; asignará tierras a los hogares necesitados para que pronto se pongan en funcionamiento zonas de cría concentradas. Nos esforzaremos por alcanzar el 80 % de la tasa de vacas cruzadas en todo el distrito para finales de 2025. El distrito también construirá más zonas libres de enfermedades y granjas ganaderas que cumplan con los criterios, convertirá tierras de cultivo ineficientes en pastos para la alimentación del ganado y fortalecerá los vínculos de inversión en la producción según la cadena de valor».

El presidente del Comité Popular de la Comuna de Thuan Hoa, Nguyen Xuan Cac, declaró: «Recientemente, la comuna se ha coordinado con agencias especializadas para organizar cursos de capacitación que mejoren los conocimientos, las técnicas y el cuidado de las vacas en las familias ganaderas; además, se ha brindado apoyo financiero para la compra de razas de vacas, el cultivo de pasto y la instalación de máquinas procesadoras de alimento para vacas. Gracias a ello, la cantidad y la calidad de las vacas cruzadas han aumentado significativamente».

El Sr. Nguyen Xuan Tu, de la aldea de Xuan Canh, comuna de Thuan Hoa, cría cinco vacas, incluidas tres vacas cruzadas obtenidas de vacas 3B mediante inseminación artificial. El Sr. Tu comentó: «En comparación con las vacas locales, las vacas mestizas son más grandes, crecen más rápido y tienen mayor productividad. Algunas vacas mestizas las vendo al doble de precio que las locales. Para cuidarlas, he dedicado casi un sao de tierra al huerto, aprovechando la tierra agrícola fragmentada para cultivar pasto y compostar paja para que las vacas coman».

Según muchos criadores locales de ganado mestizo, a través del proceso de cría, el ganado mestizo ha mostrado ventajas sobresalientes, tales como: fácil de criar, crecimiento rápido, deliciosa calidad de carne, mayor rendimiento de carne en comparación con otras razas de ganado, por lo que son muy populares entre los comerciantes...

Rey de la primavera

Fuente: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/nang-cao-chat-luong-dan-bo-2225541/