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Los productos de brotes de bambú secos de la Cooperativa La Dee (Nam Giang) están reconocidos por cumplir con los estándares OCOP de 3 estrellas. Foto: VAN THUY
Según el plan, el distrito de Nam Giang fortalecerá la capacitación, la educación y la orientación especializada en el campo de la gestión para mejorar la calidad del producto (seguridad alimentaria, declaración de calidad, registros de lotes, trazabilidad, embalaje, etiquetas, etc.). Fortalecer actividades especializadas o interdisciplinarias de gestión y supervisión de la calidad. Promover la aplicación de la ciencia y la tecnología para mejorar y perfeccionar los productos.
Para el año 2025, el distrito se propone que el 100% de los nuevos participantes del Programa OCOP estén capacitados en los contenidos básicos del programa, especialmente los contenidos específicos de los pasos del ciclo OCOP.
Apoyar el desarrollo/actualización de productos reconocidos; Esforzarse por tener al menos 12 productos registrados para participar en el Programa OCOP con una calificación de 3 estrellas o superior (en promedio, cada unidad a nivel comunal registra al menos 1 producto). Todos los participantes registrados se comprometen a producir productos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria; Se actualizan los embalajes, el etiquetado y el embalaje para garantizar el cumplimiento de las normativas; Aplicar un sistema avanzado de gestión de calidad en la producción, circulación y trazabilidad del producto.
Se sabe que el distrito de Nam Giang actualmente tiene 7 productos reconocidos por cumplir con los estándares OCOP de 3 estrellas.
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Fuente: https://baoquangnam.vn/nam-2025-nam-giang-phan-dau-co-it-nhat-12-san-pham-ocop-3-sao-tro-len-3148980.html
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