Estados Unidos sigue siendo el mayor cliente de la industria del anacardo de Vietnam.

En 2024, Estados Unidos gastó casi 1.200 millones de dólares en comprar anacardos vietnamitas, lo que representa el 98% de las importaciones totales de anacardos de este mercado.

Las estadísticas del Departamento General de Aduanas muestran que en 2024, Vietnam exportó cerca de 724.000 toneladas de anacardos, generando ingresos por 4.340 millones de dólares. En comparación con 2023, las exportaciones de anacardo aumentaron solo un 12,4% en volumen, pero aumentaron bruscamente un 19,2% en valor.

Las exportaciones de anacardo superaron la marca de los 4 mil millones de dólares por primera vez. Foto: Son Trang

Este también es un récord de exportación para la industria de anacardo vietnamita, al tiempo que mantiene su posición número uno en el mundo durante los últimos 18 años, representando más del 80% de la producción total de exportación mundial de semillas de anacardo. En 2024, la industria del anacardo también recuperará su posición de superávit comercial, con un superávit comercial de 1.120 millones de dólares.

En términos de mercados de exportación, Estados Unidos sigue siendo el mayor cliente. Cabe destacar que 2024 marcó la primera vez en la historia que Estados Unidos gastó más de 1.150 millones de dólares para importar casi 192.200 toneladas de anacardos de Vietnam. En consecuencia, las exportaciones de nuez de anacardo al mercado estadounidense aumentaron un 21,3% en volumen y un 30,3% en valor en comparación con el año anterior.

Actualmente, esta semilla súper nutritiva de Vietnam representa alrededor del 98% del valor total de importación de este artículo en el mercado estadounidense. Del volumen total de exportación de anacardos de nuestro país en 2024, el mercado estadounidense representa casi el 26,6%.

Los anacardos son frutos secos súper nutritivos que contienen gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantener buenas funciones corporales. Según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del Departamento de Agricultura de EE. UU., comer sólo 18 anacardos al día proporcionará el 31% del cobre, el 23% del manganeso, el 20% del magnesio, el 17% del fósforo, el 10% del hierro, el 8% del selenio y el 5% de las vitaminas que necesita el cuerpo. Por lo tanto, los anacardos se utilizan ampliamente en la industria de procesamiento de alimentos para elaborar snacks, confitería, productos de panadería...

Además, el crecimiento de la industria de procesamiento de alimentos está impulsado por la urbanización, los cambios en el estilo de vida de los consumidores y la demanda de alimentos convenientes. Se prevé que la demanda de importaciones de anacardos de los principales mercados, incluido Estados Unidos, probablemente aumentará en el próximo tiempo, lo que creará espacio de exportación para las empresas vietnamitas.

Fuente: https://congthuong.vn/my-van-la-khach-hang-lon-nhat-cua-nganh-dieu-viet-nam-369664.html