Una empresa de Tra Vinh lanza un libro sobre el coco encerado, una famosa fruta especial de Vietnam y del mundo.

En el marco del Festival de Cera de Coco Tra Vinh , hoy 25 de agosto, Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited (Vicosap) organizó el lanzamiento del libro de cera de coco.

El Sr. Tran Duy Linh, director de la empresa Vicosap, habló en el evento de lanzamiento del libro Tra Vinh Wax Coconut. Foto: Huynh Xay

El Sr. Tran Duy Linh, director de la empresa Vicosap, dijo que el libro es un canal oficial para proporcionar información a personas e inversores para que aprendan e investiguen sobre los árboles de coco de cera, y también presenta las opiniones de expertos sobre el gran valor que aportan los árboles de coco de cera.

La cantidad de información del libro ha resumido casi de manera completa la historia del árbol de coco de cera (el proceso de introducción, plantación, cuidado), el valor económico que aporta y las evaluaciones y orientaciones para el desarrollo a largo plazo, creando medios de vida para la gente.

Libro de cera de coco de Tra Vinh. Foto: Huynh Xay

El libro tiene una gran importancia práctica, ya que la provincia de Tra Vinh presta especial atención a la preservación y el desarrollo del coco de cera autóctono local. Esperamos que, tras su lanzamiento, el libro esté ampliamente disponible en las bibliotecas públicas de la provincia para satisfacer la demanda de información sobre los cocoteros de cera de Tra Vinh, comentó Linh.

El Sr. Tran Hoang Tuyen, subdirector del Centro de Investigación Empresarial y Apoyo Empresarial (BSA), a cargo del contenido del libro sobre el coco de cera de Tra Vinh, dijo que el libro se compiló con mucho cuidado y se organizó en seminarios, se consultó y se complementó muchas veces con las entusiastas contribuciones de líderes, científicos y la entusiasta ayuda de las localidades y unidades de la provincia.

El Sr. Tran Hoang Tuyen, subdirector del Centro de Investigación Empresarial y Apoyo Empresarial (BSA), habló en el evento de lanzamiento del libro Tra Vinh Wax Coconut. Foto: Huynh Xay

El libro consta de 4 capítulos con 220 páginas, que reflejan el viaje del coco de cera con la tierra de Tra Vinh durante más de 100 años.

El libro no sólo cumple con los requisitos científicos sino que también es un documento valioso, con información completa, vívida y auténtica, que proporciona información histórica a los lectores con precisión.

El Sr. Tuyen añadió: «El libro «Coco de Cera Tra Vinh» se presentó con motivo del Festival del Coco de Cera Tra Vinh, un libro de especial valor que contribuirá al acervo de conocimientos de la provincia y del país».

La Sra. Nguyen Thi Kim Thanh, Presidenta de la Asociación del Coco de Vietnam, comentó que el libro ha proporcionado información general muy importante para construir la marca de coco de cera Tra Vinh, ayudando a las personas y turistas de todo el mundo a conocer y comprender más sobre este extraño cocotero.

La Sra. Nguyen Thi Kim Thanh, Presidenta de la Asociación de Coco de Vietnam, comentó que el libro sobre el coco de cera Tra Vinh es muy importante para construir la marca del coco de cera Tra Vinh. Foto: Huynh Xay

El libro muestra la preocupación y determinación del Director de la Compañía Vicosap sobre su amor por los cocos de cera, deseando que el coco de cera Tra Vinh se convierta en un símbolo de perseverancia y resistencia, alentando a los jóvenes empresarios a estar listos para dedicarse a construir su patria.

Según la Sra. Thanh, este es un libro abierto, un comienzo y seguirá complementándose con información y documentos, pero nadie ha escrito nunca sobre el coco de cera con tanta profundidad. “Porque hasta ahora, cuando otras unidades hablan del coco en general o del coco de cera en particular, solo hablan de explotación y cultivo, no de historia”, dijo la Sra. Thanh.

El Festival de Coco de Cera de Tra Vinh se lleva a cabo del 25 al 31 de agosto. El lugar está en la ciudad de Cau Ke, distrito de Cau Ke, provincia de Tra Vinh, donde el área de coco de cera es la más grande de la provincia. El distrito de Cau Ke también es el lugar donde se cultivan cocos de cera, que tienen el mayor contenido de cera y el mejor sabor.

En el marco del Festival de Cera de Coco de Tra Vinh, habrá actividades principales como la ceremonia de apertura (noche del 25 de agosto), un concurso para preparar 100 deliciosos platos de coco de cera para establecer un récord (27 de agosto), una exposición de frutas especiales locales (del 25 al 31 de agosto), un seminario sobre el estado actual y el potencial del coco de cera 926/8), una discusión turística con el tema "Cau Ke - potencial a lo largo del río Hau" (30 de agosto).

En particular, durante la ceremonia de apertura del Festival de Coco de Cera de Tra Vinh, se presentará al Comité Popular de la provincia de Tra Vinh la decisión del Departamento de Propiedad Intelectual de otorgar el "Certificado de registro de indicación geográfica para productos de coco de cera de la provincia de Tra Vinh".

Además, después de la ceremonia de apertura del Festival del Coco de Tra Vinh, habrá un espectáculo de fuegos artificiales a baja altitud de 15 minutos en el área de la ceremonia. El espectáculo de fuegos artificiales comienza a las 21:30 horas.

El Festival de Cera de Coco de Tra Vinh también se organiza en coordinación con el evento de la Semana Vu Lan Thang Hoi del distrito de Cau Ke en 2024. La Semana Vu Lan Thang Hoi se lleva a cabo del 27 al 31 de agosto con actividades principales como: ceremonia de apertura (noche del 27 de agosto), feria comercial (del 25 al 31 de agosto), espacio culinario (del 25 al 31 de agosto), festival de danza del león (del 28 al 29 de agosto), exposición de imágenes de Vu Lan Thang Hoi (del 27 al 31 de agosto), actividades deportivas y juegos folclóricos (del 30 al 31 de agosto), actividades de culto a Ong Bon (del 27 al 31 de agosto).

Fuente: https://danviet.vn/mot-doanh-nghiep-tra-vinh-ra-mat-sach-ve-dua-sap-loai-qua-dac-san-noi-tieng-viet-nam-the-gioi-20240825134249273.htm