Los platos raros se convierten en una tendencia de desarrollo sostenible

El 24 de septiembre, Vietnam Farm and Enterprise Magazine, en colaboración con el Centro de Consultoría Legal Minh Son, organizó un seminario sobre el desarrollo del turismo agrícola y cuestiones legales relacionadas.

En el seminario, los expertos dijeron que en los últimos años, el turismo y la agricultura son dos industrias con una relación estrecha y ambas son industrias de vanguardia priorizadas para el desarrollo (Resolución No. 26-NQ/TW de la 7ma Conferencia del 10mo Comité Central del Partido sobre agricultura, agricultores y áreas rurales; Resolución No. 08-NQ/TW del 16 de enero de 2017 del Politburó identificó el desarrollo del turismo como un sector económico de vanguardia...

En consecuencia, el modelo económico agrícola combinado con el ecoturismo o ecoturismo agrícola es una combinación de ecoturismo y turismo agrícola que actualmente se está convirtiendo en una tendencia de desarrollo hacia la responsabilidad social y un estilo de vida respetuoso con el medio ambiente, satisfaciendo las necesidades del desarrollo turístico sostenible.

En concreto, para explotar y desarrollar actividades ecoturísticas asociadas a la agricultura y al medio rural, según los expertos, es necesario asegurar los siguientes factores:

Resumen del seminario "Desarrollo del agroturismo y aspectos legales relacionados", celebrado el 24 de septiembre en Ciudad Ho Chi Minh.

Espacio para la organización de actividades de agroturismo (destino): es una unidad espacial específica perteneciente a las organizaciones territoriales agrícolas como fincas, campos y bosques plantados; Campo, aldeas, pueblos de pescadores, huertos… Porque estos destinos siempre encierran valores culturales tradicionales, fiestas, pueblos de artesanos tradicionales, gastronomía y productos locales asociados a factores medioambientales típicos, clima, suelo…

Sujeto prestador de actividades de agroturismo: personas físicas y organizaciones titulares de actividades de producción agropecuaria. Se trata de personas y comunidades locales asociadas al entorno cultural, los procesos de producción, las técnicas agrícolas y la ganadería. Los lugareños serán quienes preserven y compartan los valores culturales agrícolas con los turistas.

Las actividades de agroturismo brindan a los turistas: actividades que sirven para el intercambio, la experiencia y el descubrimiento de los turistas con la comunidad, como actividades recreativas al aire libre (pesca, caza, aprendizaje sobre la vida silvestre, siembra de arroz); experiencias de aprendizaje (visitas a fábricas, talleres de producción de especialidades locales, clases de cocina, investigación de trasplantes, producción agrícola y ganadera, etc.); actividades de ocio (festivales, representaciones tradicionales); Experimentar la vida local (alojamiento en casa de familia, programas guiados por gente local, vestir trajes tradicionales, disfrutar de la gastronomía local, comprar productos producidos directamente en el destino turístico...). Estas actividades requieren creatividad, inversión selectiva y hacen atractivo el producto del ecoturismo agrícola.

Se espera que el turismo agrícola tenga una fuerte influencia y un mayor impulso de desarrollo en el próximo tiempo. Ilustración

Reparto de beneficios entre las partes que participan en las actividades de turismo agrícola: los beneficios económicos, culturales, sociales y ambientales deben garantizar la armonía entre la población local, las empresas turísticas y las partes interesadas. En particular, el punto más importante es que el turismo agrícola debe generar ingresos directos y medios de vida para las personas mediante la prestación de servicios a los turistas (alojamiento en casas de familias, guías, espectáculos, prestación de servicios, bienes, productos agrícolas producidos localmente para el consumo in situ...).

El papel de las agencias de viajes como puente: las agencias de viajes actúan como puente para acercar a los turistas a los destinos, orientando el diseño de productos de turismo agrícola adecuados a cada segmento de clientes. Los productos de ecoturismo agrícola sólo pueden explotarse eficazmente cuando se incluyen en el plan de comercialización del producto desde el estudio, la construcción, la promoción, la venta y la implementación de las empresas de viajes.

Actividades de promoción y comunicación de destinos: la creación de marcas para lugares y productos agrícolas asociados a los lugares de producción contribuirá en gran medida al desarrollo del turismo agrícola.

En particular, los expertos destacan que en Vietnam, el turismo agrícola se está convirtiendo poco a poco en una nueva tendencia, un "plato extraño" junto a otros tipos de turismo de playa, turismo de deportes marítimos, turismo espiritual y cultural, turismo de descubrimiento... Sin embargo, para desarrollar fuertemente el turismo agrícola necesita ser realizado por un marco legal.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/du-lich-trang-trai-mon-an-la-dang-tro-thanh-xu-huong-phat-trien-ben-vung.html