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| Las exportaciones de productos agrícolas, acuáticos y alimenticios procesados aún enfrentan muchas dificultades y desafíos por causas tanto subjetivas como objetivas. (Fuente: Periódico Tien Phong) |
El taller es una de las muchas actividades que se realizan en marco de la Serie de eventos de conexión de suministro de bienes internacionales de 2023 (Vietnam Sourcing 2023) coordinado por el Ministerio de Industria y Comercio y el Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh. Ciudad Ho Chi Minh se celebrará del 13 al 15 de septiembre de 2023 en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón SECC.
El objetivo del Taller es brindar información actualizada sobre necesidades, gustos y tendencias de consumo; Reglamentos y políticas sobre las importaciones de productos agrícolas en algunos mercados clave, riesgos y desafíos en el comercio de productos agrícolas y acuáticos; y crear oportunidades para que las empresas exportadoras y los compradores extranjeros se reúnan y busquen oportunidades de cooperación para llevar los productos agrícolas vietnamitas a los sistemas de distribución extranjeros a gran escala.
El volumen de las exportaciones agrícolas y alimentarias de Vietnam en los últimos años ha registrado cifras de crecimiento positivas, contribuyendo significativamente al valor total de las exportaciones de productos vietnamitas; Contribuir significativamente a promover el desarrollo de los productos agrícolas, mejorando así los ingresos y la vida de las personas. Vietnam se ha convertido en un importante proveedor de muchos productos agrícolas de exportación del mundo y está afirmando cada vez más su fuerte posición en el mercado internacional.
Sin embargo, la exportación de productos agrícolas, acuáticos y alimenticios procesados todavía enfrenta muchas dificultades y desafíos por causas tanto subjetivas como objetivas. Identificar riesgos y desafíos para tener soluciones efectivas y oportunas para mantener un crecimiento exportador estable y buscar oportunidades para penetrar los grandes sistemas de distribución es el mensaje del Taller.
El Comité Organizador invitó a numerosos expertos y ponentes con amplia experiencia y conocimientos en muchos campos para asistir a la Conferencia. Por la practicidad y relevancia de los temas presentados, el Taller atrajo a cerca de 200 empresas participantes.
En la ceremonia de apertura del taller, la Sra. Nguyen Thao Hien, subdirectora del Departamento de Mercado Europeo-Americano, dijo que con las ventajas de la ubicación geográfica, las condiciones naturales, las condiciones favorables del suelo y los incentivos de 15 Acuerdos de Libre Comercio (ALC) bilaterales y regionales que se están implementando con muchos socios en todo el mundo, especialmente el Acuerdo Integral y Progresivo de Asociación Transpacífica (CPTPP), el Acuerdo de Libre Comercio Vietnam-UE (EVFTA), continuamente en los últimos años, la facturación de las exportaciones de productos agrícolas, acuáticos y alimentarios ha mantenido una tasa de crecimiento de dos dígitos y alcanzó los 53,2 mil millones de dólares en 2022, un aumento de aproximadamente el 10% en comparación con 2021. En particular, hay muchos grupos de bienes con una facturación de más de 2 mil millones de dólares como la madera, los productos acuáticos, el café, el caucho, el arroz, las verduras y los anacardos.
Según la Sra. Hien, en 2023, a pesar de muchas dificultades del mercado, especialmente la alta inflación en todos los mercados de exportación clave, se prevé que el volumen de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas aún supere los 50 mil millones de dólares, lo que supondrá una enorme contribución al volumen de exportación total de Vietnam.
Respecto al mercado, citando datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Sra. Hien dijo que los tres mercados más grandes de Vietnam son actualmente China con el 21%, Estados Unidos con alrededor del 20% y Japón con alrededor del 7%. Se trata de mercados de altos ingresos y el valor de los productos agrícolas vietnamitas también es bueno.
Sin embargo, junto con resultados alentadores, los productos agrícolas vietnamitas también deben enfrentar desafíos como cuestiones de seguridad e higiene alimentaria. Además, la demanda de los consumidores y las tendencias mundiales están cambiando muy claramente hoy en día. Todos los productos de origen natural, las regulaciones y normas sobre desarrollo sostenible y protección del medio ambiente se han convertido en tendencias inevitables en los principales mercados de exportación actuales.
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| La Sra. Nguyen Thao Hien, Directora Adjunta del Departamento de Mercado Europeo-Americano, informó que se prevé que el volumen de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas supere los 50 mil millones de dólares, lo que contribuirá en gran medida al volumen total de exportación de Vietnam. (Fuente: Foro Empresarial) |
“Para adaptarnos a estas condiciones, necesitamos cambiar nuestro proceso de producción, cambiar nuestro enfoque hacia el mercado y continuar desarrollando y manteniendo las ventajas de nuestros productos únicos que no todos los países tienen”, compartió la Sra. Hien.
Al presentar la plataforma de comercio electrónico para productos de frutas y especias vietnamitas exportados a Europa, la Sra. Hoang Le Trang, coordinadora del Proyecto para mejorar la capacidad de exportación de las pequeñas y medianas empresas (SFV Export), dijo que el Proyecto SFV - Export, financiado por la UE, está siendo implementado por VCCI en coordinación con Oxfam en Vietnam en 2022-2023.
Según la Sra. Trang, SFV Export es un lugar donde las empresas vietnamitas pueden conectarse fácilmente con compradores de la región europea. Además, SFV Export también apoya a las empresas a acceder a mercados de exportación de alto valor. SFV Export también es una plataforma independiente que ayuda a los compradores a encontrar fácilmente socios que produzcan productos agrícolas y alimenticios vietnamitas.
Con la página de Información del Portal de Conocimiento que incluye Cursos: normas de seguridad alimentaria, responsabilidad social, mercadeo para la exportación. Junto con esto se encuentra el Documento de Orientación EVFTA, instrucciones para registrar la protección de marcas e indicaciones geográficas. Mientras tanto, el sitio de la Feria Virtual tendrá cientos de stands que presentarán productos agrícolas vietnamitas únicos.
“Con una estructura tan ordenada, esperamos que SFV Export se una a los esfuerzos de las agencias pertinentes del Ministerio de Industria y Comercio, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y las organizaciones internacionales para conectar y llevar los productos agrícolas vietnamitas más profundamente a la cadena de suministro internacional”, dijo la Sra. Trang.
Desde una perspectiva comercial, el Sr. Nguyen Duy Thuan, Director General del Grupo Loc Troi, dijo que lo primero que hay que hacer al cultivar arroz es garantizar el desarrollo sostenible. En este sentido, Loc Troi ha establecido tres criterios para un desarrollo verde y sostenible.
En primer lugar , en términos socioeconómicos, garantizar que las personas tengan ingresos sostenibles; El segundo es proteger el medio ambiente y el tercero es garantizar la salud de los agricultores, así como proteger los recursos de tierra y agua.
Según el Sr. Thuan, entre los tres criterios anteriores, la salud de los agricultores es uno de los problemas más preocupantes, debido al impacto de los productos químicos, las fuentes de agua también se ven afectadas por los productos químicos y los fertilizantes. Por lo tanto, este es un factor muy importante a tener en cuenta en la producción de arroz, especialmente en la producción a gran escala.
“Cada año, Vietnam suministra alrededor de 6 millones de toneladas de arroz al mundo, alrededor de 8 millones de toneladas solo en 2023. Esta cantidad de arroz equivale al consumo de unos 60 millones de personas en el mundo que utilizan arroz vietnamita. "Vietnam está planeando actualmente suministrar 10 millones de toneladas de arroz por año y garantizar que 100 millones de personas en el mundo puedan consumirlo", informó el Sr. Thuan.
El Sr. Thuan también dijo que llevar el arroz vietnamita para ser consumido en grandes supermercados en el mercado internacional siempre ha sido el objetivo de Loc Troi. Para ello, Loc Troi irá paso a paso. En primer lugar, es necesario organizar la producción de acuerdo con las exigencias del mercado internacional, aceptando las demandas de los agricultores y organizando la producción a gran escala.
“Sin embargo, actualmente Loc Troi también enfrenta algunas dificultades en la producción. Para producir a gran escala es necesario disponer de grandes campos y de gran capital para invertir en los agricultores, así como apoyar a los agricultores en una producción metódica. Además, está la etapa de consumo. Mercados como Europa y Estados Unidos tienen tiempos de envío largos, pedidos grandes y plazos de pago largos”, agregó Thuan.
Durante el Taller, expertos y ponentes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural; Proyecto de mejora de la capacidad exportadora de las pequeñas y medianas empresas de la industria vietnamita de especias y hortalizas; Federación de Comercio e Industria de Vietnam; Oficina Comercial de Vietnam; Banco de Comercio Exterior; Los importadores y distribuidores extranjeros compartieron muchas experiencias útiles relacionadas con todos los procesos de exportación de productos agrícolas: desde la gestión y aseguramiento de los insumos; Tendencias de producción agrícola verde y circular para satisfacer las nuevas necesidades de los consumidores; actualizar la normativa y estándares técnicos de algunos mercados; optimizar las operaciones logísticas; Desarrollar las exportaciones a través de plataformas de comercio electrónico; a soluciones para limitar los riesgos a la hora de pagar...
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