Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , el mercado agrícola y alimentario halal para musulmanes abastece a aproximadamente 2 mil millones de personas, lo que representa cerca del 20% de la población mundial. Vietnam cuenta actualmente con muchos productos agrícolas adecuados para las necesidades de los musulmanes, pero aún no ha desarrollado un ecosistema halal que le permita aprovechar eficazmente este mercado potencial.
El sector mundial de la agricultura y la alimentación halal alcanzó un valor de más de 2,31 billones de dólares estadounidenses en 2022 y se prevé que llegue a casi 4,116 billones de dólares estadounidenses en 2030. Varios países ya han entrado en este mercado como proveedores importantes con una experiencia y una cuota de mercado significativas, entre ellos Australia, Singapur, Tailandia y Brasil.
Pocas empresas cuentan con la certificación Halal.
Según el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercados, Vietnam cuenta con numerosos productos agrícolas aptos para las necesidades de la población musulmana. Muchos de estos productos, como el café, el té, las legumbres y otros alimentos, gozan de la confianza de las comunidades musulmanas en diversos países, gracias a que cumplen con los estándares de seguridad e higiene alimentaria conforme a la certificación Halal (VietGAP, GlobalGAP, certificación orgánica, HACCP, ISO, etc.). Actualmente, Vietnam cuenta con cerca de 1000 empresas con certificación Halal.
Según Nguyen Truc Son, Vicepresidente Permanente del Comité Popular Provincial de Ben Tre: Ben Tre tiene potencial en productos agrícolas, incluyendo productos de coco procesados, productos agrícolas y acuáticos, que son bien recibidos en los mercados de países musulmanes. El número de empresas exportadoras con certificación Halal en la provincia es de 16, que operan en los sectores de productos de coco, productos acuáticos, productos agrícolas y productos agrícolas procesados. Esta cifra es bastante pequeña en comparación con el tamaño total de las empresas en la provincia, ya que las empresas de Ben Tre aún enfrentan dificultades para acceder a información de mercado, especialmente en lo que respecta a la cultura del consumidor, las prácticas comerciales y las regulaciones para productos Halal. Además, invertir en líneas de producción y equipos separados para el envasado, la conservación y el transporte según los estándares Halal es costoso, lo que representa un desafío significativo para las pequeñas y medianas empresas. Recientemente, la provincia de Ben Tre también ha enviado muestras de algunos productos de Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco), Luong Quoi Coconut Processing Company Limited, etc., a través de canales diplomáticos para apoyar la conexión, exhibición y presentación de productos en las oficinas de representación vietnamitas en algunos países musulmanes.
"Por otro lado, actualmente no existe un estándar Halal unificado aplicable a todos los países del mundo; muchas organizaciones están autorizadas a emitir certificaciones Halal, pero los procedimientos de certificación de estas organizaciones no están estandarizados, lo que también afecta al desarrollo del número de empresas con certificación Halal", enfatizó el Sr. Nguyen Truc Son.
Mientras tanto, según el Comité Popular Provincial de Ninh Thuan, la provincia tiene un gran potencial para desarrollar productos de exportación al mercado halal, pero este potencial no se ha explotado eficazmente. Actualmente, Viet Field Food Joint Stock Company, parte del Grupo GC FOOD, cuenta con 11 productos que han obtenido la certificación halal. Desde 2018 hasta la fecha, la empresa ha exportado más de 170 toneladas anuales de diversos productos de aloe vera al mercado de Oriente Medio.
Para diversificar los productos destinados al mercado Halal, el Comité Popular Provincial de Ninh Thuan también ha encargado a los departamentos y localidades pertinentes la revisión y asignación de terrenos para el proyecto de planta procesadora de cordero previsto para Nhat Thanh Food Co., Ltd., con el objetivo de exportar cordero con certificación Halal a los mercados de Brunei, Indonesia, Malasia y Filipinas.
Concentrar los recursos en el desarrollo de la industria Halal en Vietnam.
Actualmente, Vietnam exporta alrededor de 20 productos al mercado halal. Esta cifra sigue siendo pequeña en comparación con el tamaño de la economía halal mundial, que ascendía a 7 billones de dólares en 2022, con una proyección de aumento a aproximadamente 10 billones de dólares en 2028 y perspectivas de crecimiento futuro de alrededor del 6-8% anual.
En concreto, en el mercado de Oriente Medio, donde el 90% de la población es musulmana, existe una demanda de productos importados, que representan el 80% de los productos alimenticios y agrícolas, lo que equivale a aproximadamente 40.000 millones de dólares al año, y se prevé que aumente a 70.000 millones de dólares para 2035.
Según el Sr. Miran Ismael, Director del Centro Europeo de Certificación Halal (ECC Halal), el mercado Halal en Europa tiene actualmente un valor de más de 70 mil millones de euros y se espera que crezca significativamente en los próximos años. Por lo tanto, Europa se ha convertido en un mercado potencial para los productos Halal vietnamitas, especialmente en el sector de alimentos y bebidas. Este es un ámbito donde las empresas vietnamitas pueden suministrar ingredientes Halal de alta calidad, alimentos procesados, mariscos y muchos otros productos. Cabe destacar que las empresas vietnamitas deberían aprovechar el comercio electrónico y las plataformas digitales para promocionar y vender sus productos. Muchos musulmanes en Europa, especialmente la generación más joven, dominan la tecnología y compran con frecuencia productos Halal en línea. Por consiguiente, las empresas vietnamitas pueden acceder eficazmente a este grupo de clientes potenciales mediante la creación de una sólida presencia de marca en plataformas de venta en línea y ofreciendo una experiencia de compra en línea cómoda.
Dada la elevada demanda de productos Halal por parte de los consumidores, según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en los próximos meses se implementarán soluciones para fortalecer la cooperación internacional y apoyar el desarrollo en materia de formación, producción y certificación Halal.
El 14 de febrero de 2023, el Primer Ministro emitió la Decisión n.° 10/QD-TTg, que aprueba el proyecto «Fortalecimiento de la cooperación internacional para la construcción y el desarrollo de la industria halal vietnamita hasta 2030». En abril de 2024, se estableció el Centro Nacional de Certificación Halal, lo que contribuyó a la gestión estatal unificada de la certificación halal, creando condiciones favorables y ayudando a las empresas vietnamitas a ahorrar costes para penetrar eficazmente en el mercado halal mundial.
Vietnam también está finalizando y desarrollando un Decreto sobre la gestión de productos y servicios Halal para garantizar la administración y promoción de actividades relacionadas con el desarrollo del sector económico Halal en el futuro. Específicamente, cuenta con una estrategia para desarrollar un ecosistema Halal mediante la aplicación de tecnologías avanzadas; desarrollar recursos humanos especializados en Halal; apoyar a las empresas en la formación de un ecosistema Halal vietnamita compatible con los diversos requisitos del mercado Halal global; e identificar las fortalezas de Vietnam en productos y mercados Halal... para priorizar la inversión y la asignación de recursos para el desarrollo.
Fuente
![[Foto] El primer ministro Pham Minh Chinh concluye con éxito su visita oficial a la Federación Rusa.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/26/1774482837673_vna-potal-thu-tuong-pham-minh-chinh-ket-thuc-tot-dep-chuyen-tham-chinh-thuc-lien-bang-nga-8663158-4245-jpg.webp)
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