Las entradas para el Festival Gastronómico del Grupo Saigontourist 2023 ya están a la venta.

El "Festival de Cultura Gastronómica y Platos Deliciosos del Grupo Saigontourist 2023", organizado por la Corporación Turística de Saigón (Grupo Saigontourist), se llevará a cabo durante 4 días, del 20 al 23 de abril de 2023 en el Área Turística Van Thanh, Ciudad Ho Chi Minh. Con el éxito del evento celebrado el año pasado, el "Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival 2022 " fue votado como " El mejor festival culinario de Asia 2022 " por los World Culinary Awards.

Entradas para el festival a la venta antes del 17/04/2023

Para honrar la cultura culinaria de las tres regiones, las unidades miembros que representan hoteles, complejos turísticos y restaurantes de 4 y 5 estrellas del Saigontourist Group en la ciudad de Ho Chi Minh y otras localidades traerán al festival más de 350 platos y bebidas regionales presentados a través del talento de chefs experimentados. El festival también presenta la quintaesencia de la artesanía tradicional asociada a la cocina, representaciones de formas de arte tradicionales únicas y juegos populares.

El espacio del Festival de Cultura Gastronómica y Comida Deliciosa 2023 del Saigontourist Group está organizado en 3 regiones: Norte, Centro, Sur, reuniendo más de 40 stands culinarios de unidades del Saigontourist Group en todo el país. Los comensales disfrutarán de cientos de platos únicos seleccionados de diferentes regiones preparados por famosos chefs de hoteles de 5 estrellas como Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, New World Saigon; hoteles de lujo Continental Saigon, De Nhat, Kim Do, Oscar Saigon, Thien Hong, Dong Khanh, Saigon, Binh Quoi Tourist Village, zona turística de Tan Cang, Can Gio, Van Thanh, Saigon Ship, Dam Sen Cultural Park, Saigontourist College of Tourism & Hospitality; con hoteles y resorts de alta clase de Saigontourist Group en provincias y ciudades como Saigon - Ha Long resort, Majestic Mong Cai, Saigon - Phu Tho, Saigon - Ban Gioc, Saigon - Ba Be, Saigon - Kim Lien, Saigon - Quang Binh, Saigon - Dong Ha, Saigon - Morin, Saigontourane, Saigon - Ban Me, Saigon - Da Lat, Saigon - Phu Yen, Saigon - Ninh Chu, Saigón - Mui Ne, Saigón - Phu Quoc, Saigón - Rach Gia, Saigón - Vinh Long, Saigón - Con Dao... Además, el Festival también cuenta con la participación de unidades de la provincia de Ben Tre, Tay Ninh, Vietnam Airlines.

El festival presenta y vende más de 350 platos únicos de localidades de todo el país.

Para presentar al público asistente al festival, los organizadores investigaron y seleccionaron platos que combinan elementos regionales típicos y “estándar”, platos que evocan nostalgia al recordar una época y platos de “comida reconfortante”. El festival también cuenta con un puesto vegetariano que sirve a los amantes de la comida vegetariana muchos platos vegetarianos especiales.

En la línea culinaria de platos “nostálgicos”, la gente del Norte sentirá nostalgia cuando tenga la oportunidad de probar de nuevo el auténtico bun cha al estilo de Hanoi, los pasteles de camarones Ho Tay, los rollitos de primavera de cangrejo frito, los rollitos de primavera de cangrejo Tra Co, la carne con albóndigas, los rollitos de cerdo a la parrilla del río Lo, los fideos vermicelli con tofu y camarones, platos de las minorías étnicas de las tierras altas del Noroeste y Noreste…, o simplemente el rústico arroz blanco glutinoso con sal de sésamo. Los amantes de la cocina central no podrán perderse los fideos Quang, la caballa al vapor enrollada en papel de arroz, el Cao Lau con cerdo, los mejillones salteados con papel de arroz, el arroz glutinoso con pichón, las ostras rey Con Co, el atún oceánico y los mariscos frescos de las provincias costeras centrales, los platos de Hue, los platos de las Tierras Altas Centrales, los aperitivos de Da Lat... Los fascinados por la cocina sureña amarán explorar los platos de fideos vermicelli con salsa de pescado, fideos vermicelli con caldo, panceta de cerdo a la parrilla con fideos de arroz, panqueques de raíz de coco, fideos vermicelli con pescado piña, ensalada de papaya con oreja de cerdo y camarones, deliciosos platos de Saigón - Cho Lon, deliciosos platos de la región del río occidental, deliciosos platos de Tay Ninh, Ben Tre, o aperitivos con caracoles, arroz glutinoso con pichón, huevos de pato "de lámpara de aceite". En particular, en la zona sur, el Festival de este año también cuenta con un conjunto de espacios que recrean 20 antiguas casas de Saigón, con un mostrador que sirve café de filtro, un estilo de consumo de café único de los antiguos habitantes de Saigón. Además, los organizadores también dispusieron vehículos móviles para vender comida callejera.

Muchas formas culturales y artísticas tradicionales vietnamitas tienen lugar durante 4 días.

Aunque el elemento principal es la gastronomía, el Festival también integra muchas actividades especiales como representaciones artísticas, intercambios culturales, juegos folclóricos y recreaciones de pueblos artesanales tradicionales para el disfrute de los visitantes. Actuaciones de Quan Ho, canciones populares de Hue, música amateur, danzas de monos, actuaciones de tambores Chhay Dam a cargo de artistas jemeres y luego cantos de la región noroeste... hacen que la atmósfera del festival sea más animada, con diversos matices culturales de diferentes regiones.

Al ambiente festivo se suman los juegos populares que evocan recuerdos de la infancia. Las maquetas de pueblos artesanales recreadas en el Festival también son una actividad interesante, que ayuda a los visitantes a ver con sus propios ojos a los artesanos demostrar sus habilidades en muchas artesanías tradicionales como la elaboración de vino, tofu, fideos, papel de arroz, dulces, pasteles populares, tejido de bambú, tejido de sombreros cónicos, tejido de esteras de juncos y fabricación de cerámica.

Se recrean de forma única numerosos oficios tradicionales, juegos populares y juegos infantiles.

El Festival de Cultura Gastronómica y de Bebidas 2023 del Saigontourist Group estará abierto a partir de las 4:00 p. m. hasta las 22:00 horas. todos los días, de forma continua durante 4 días: 20, 21, 22 y 23 de abril de 2023 en la zona turística de Van Thanh. En concreto, los días 22 y 23 de abril (sábado y domingo), el almuerzo se servirá de 10:00 a 14:00 horas. Para participar en el Festival, los visitantes compran un boleto de entrada con un cupón adjunto para utilizar el servicio, con un precio del paquete de 200.000 VND/adulto, los niños acompañantes serán gratuitos. En particular, el Comité Organizador aplica un atractivo incentivo, un 10% de descuento para los clientes que adquieran sus entradas. antes de las 17:00 horas del 17 de abril de 2023 . Número limitado de entradas en preventa disponibles.

Puntos de venta de entradas :

Zona turística de Van Thanh : 0901889705; Zona turística de Binh Quoi 1 : 0901889701; Zona turística de Binh Quoi 2 : 0901889702; Zona turística de Binh Quoi 3 : 0901889703; Área turística de Tan Cang : 0901889704; Restaurante Saigon Barco : 0901889706; Área Turística de Can Gio : 0901889707. O contactar con la línea directa del centro: 0901889709 - 0868769064 .

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/mo-ban-ve-le-hoi-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2023-185230323161704954.htm