Los fideos Quang encabezan la lista de los 100 platos más deliciosos de Vietnam

El sitio web culinario Taste Atlas anunció recientemente los 100 platos vietnamitas más deliciosos, en los que los fideos Quang encabezaron la lista.

Taste Atlas, un sitio web conocido como el “mapa culinario mundial ”, acaba de publicar una lista de los 100 platos vietnamitas más deliciosos para que los comensales internacionales los experimenten. En la que los fideos Quang encabezan esta lista.

Según Taste Atlas, los fideos Quang son un plato típico asociado con la gente de Quang Nam. Los fideos Quang son el plato en el que piensan los turistas tan pronto como ponen un pie en Quang Nam - Da Nang . Este es un plato que combina fideos largos y suaves servidos con un rico caldo de carne y muchas hierbas características.

El plato contribuye a crear la marca de la región de Quang. Foto: Colaborador

Los comensales pueden elegir con flexibilidad comer fideos Quang con camarones, pollo, panceta de cerdo, camarones, huevos... Además, también se combinan maní y papel de arroz al comer para realzar el sabor de los fideos.

Según Taste Atlas, los fideos Quang se originaron en la región Central, contribuyendo a la marca Quang y siendo un plato favorito de los turistas.

Además de los fideos Quang, muchos otros platos también se encuentran entre los 100 mejores platos de Vietnam según el sitio web culinario, como los sándwiches de carne, los fideos de carne del sur, el pho de carne, los fideos de carne Hue, etc.

Fundada en 2015, Taste Atlas (con sede en Zagreb, Croacia) es conocida como un mapa que reúne platos tradicionales de todo el mundo.

Según Matija Babić, fundador de Taste Atlas, las clasificaciones de alimentos y bebidas se basan en opiniones y reseñas de expertos y críticos gastronómicos para garantizar la fiabilidad de los premios.

An Nhien – Vietnamnet.vn

Fuente: https://vietnamnet.vn/mi-quang-dan-dau-top-100-mon-an-ngon-nhat-viet-nam-2308903.html