Mau Due aprovecha la fortaleza de las variedades de arroz de alta calidad

BHG - Identificando claramente sus fortalezas en el desarrollo agrícola, la comuna de Mau Due (Yen Minh) se centra en expandir el área y construir una marca de arroz de alta calidad asociada con el programa "Una comuna, un producto". De esta manera se desarrolla la economía rural, se aumenta el valor de los productos agrícolas y se incrementan los ingresos de las personas.

Al llegar a la comuna de Mau Due en el momento justo cuando la gente estaba atendiendo con urgencia la cosecha de arroz de primavera, nos encontramos con un ambiente de trabajo animado, los agricultores se animaban con entusiasmo unos a otros a aprovechar las condiciones climáticas favorables para desmalezar y fertilizar para ayudar a que el arroz echara raíces rápidamente y creciera bien. El arroz es conocido como un cultivo de larga data, con suelo favorable y clima fresco durante todo el año, por lo que produce productos con un aroma característico y un sabor delicioso. En particular, con la misma variedad, el arroz Mau Due tiene granos más ricos, es más fragante, pegajoso, claro y brillante que otras localidades.

El producto “Mau Due Clean Rice” ha conseguido la certificación OCOP de 3 estrellas.

A partir de la prueba de variedades de arroz puro de alta calidad, la comuna de Mau Due continúa concentrándose en implementar grandes campos modelo, formar áreas de producción de productos básicos e identificar este como un cultivo clave. Con ventajas naturales favorables, recursos hídricos proactivos y personas con mucha experiencia en la producción agrícola, la superficie cultivada con arroz de la zona se amplía y se mantiene constantemente. Dependiendo de las temporadas de producción del año, la superficie promedio varía entre 101 y 170 hectáreas; concentrado en 7 pueblos: Coc Cai, Na Bua, Na Ngoa, Na Don, Na Sai, Tham Tieng, Pac Luy. La gente ha realizado muchos cambios en el cultivo, utilizando variedades de arroz uniformes, en los que el enfoque principal y la creación de la marca para el arroz Mau Due son: Japonica DS1 y Khau Mang.

El camarada Tran Van Thang, presidente del Comité Popular de la Comuna de Mau Due, dijo: Para aprovechar las fortalezas, la localidad se centra en construir modelos de agricultura intensiva, implementando los campos modelo "5 juntos": semillas, temporada, cuidado, control de plagas y cosecha. Al mismo tiempo, reparar periódicamente el sistema de canales, apoyar a la gente en la producción con múltiples fuentes de capital, incentivar la mecanización y cumplir con las etapas de preparación de la tierra, cosecha y transporte. Los funcionarios de extensión agrícola comunal también siguen de cerca el cronograma de cultivos, instruyendo rápidamente a la gente para que aplique buenos procesos de producción agrícola, aumente el uso de fertilizantes orgánicos, reduzca los pesticidas y proteja el medio ambiente. Gracias a ello, el rendimiento del arroz alcanzó las 6 toneladas/ha, la producción total de toda la comuna fue de más de 500 toneladas/cosecha y el precio de venta fue de más de 25 mil/kg.

El oficial de extensión agrícola de la comuna de Mau Due orienta a las personas en el cuidado del arroz de primavera.

A partir de los campos a gran escala, las prácticas de producción a pequeña escala de la gente ya no existen, en cambio, se forman áreas concentradas de productos básicos, lo que aumenta la productividad, la calidad y el valor de los granos de arroz. Para organizar una producción eficaz, la comuna de Mau Due aboga por establecer cooperativas agrícolas. En particular, la Cooperativa Agrícola y Forestal Coc Cai, propiedad de la Sra. Nguyen Thi Niem, es una unidad típica, que afirma su papel en la organización del vínculo entre la producción, el procesamiento y el consumo de arroz. La Sra. Niem compartió: La cooperativa tiene 5 miembros, cooperamos en el consumo de productos y el consumo con empresas y comerciantes; compra media y suministro al mercado unas 5 toneladas/año. Para construir una marca local de arroz y aumentar su valor en el mercado, en 2019, el producto “Mau Due Clean Rice” de la cooperativa logró la certificación OCOP de 3 estrellas.

A partir de orientaciones correctas y específicas en el desarrollo del arroz, la producción de arroz en Mau Due es estable, se garantiza la seguridad alimentaria y también se mejora la vida de las personas. Se puede decir que la marca de arroz Mau Due se ha convertido en un punto destacado en la producción agrícola en el distrito de Yen Minh. En el tiempo que viene, la localidad seguirá acompañando a la gente, vinculando la producción y consumiendo productos; Promover la aplicación de la ciencia en el proceso agrícola; Existen políticas de apoyo adecuadas para ayudar a los agricultores a mantener y ampliar su superficie cultivada.

Artículo y fotos: PHAM HOAN

Fuente: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/