GĐXH - Para la gente de negocios, la bandeja de ofrendas en el día del Dios de la Riqueza es muy importante. Entonces, ¿qué incluye la bandeja de ofrenda del Dios de la Riqueza para atraer suerte y fortuna?
¿Qué incluye la bandeja de ofrenda del Dios de la Riqueza 2025?
La bandeja de ofrendas al Dios de la Riqueza generalmente incluye las siguientes ofrendas.
El trío: Se puede decir que en la bandeja de ofrendas al Dios de la Riqueza, el trío es la ofrenda más importante. El trío generalmente consta de un trozo de carne de cerdo grasosa, símbolo de la vida terrestre (vivíparos), junto a él hay tres camarones o cangrejos hervidos, criaturas que reflejan la vida acuática (vida inferior), y tres huevos, que representan criaturas que vuelan en el cielo (ovíparos). En el sur, la gente suele mostrar pescado cabeza de serpiente asado como ofrenda al dios de la riqueza.
El conjunto de tres nacidos no solo se utiliza en el día de adoración al Dios de la Riqueza, sino que también se muestra en ceremonias como ceremonias de apertura, ceremonias de inauguración, adoración al Dios de la Tierra, al Dios del Agua, etc.
Foto: Loan Tran
Flores frescas: Crisantemos, gerberas o gladiolos, simbolizan suerte y frescura. A la devoción del altar también contribuye el aroma de crisantemos, rosas e incluso lirios de colores, así como la elección de evitar frutos espinosos como el durián o las flores espinosas.
Y no podemos dejar de mencionar las nueces de betel y areca, parte inseparable de las ofrendas al Dios de la Riqueza. Las nueces de areca son regordetas y verdes, junto con hojas de betel brillantes, regordetas e impecables, a veces estilizadas con hojas de betel delicadamente recortadas como alas de fénix, o incluso con flores para agregar más solemnidad y meticulosidad.
Cinco frutas: Elige 5 tipos de frutas frescas, deliciosas y coloridas, que simbolicen las cinco bendiciones (riqueza, nobleza, longevidad, salud y paz).
Foto: Vu Thu Huong, Loan Tran
Incienso: Enciende 3 o 5 varillas de incienso para mostrar respeto.
Velas: Simbolizan la luz que guía la riqueza.
Arroz y sal: Símbolos de abundancia y paz. Agua limpia: Agua filtrada o té aromático. Vino blanco o vino de arroz: Se ofrece para mostrar respeto.
Dulces: Banh bao, banh chung, banh tet o caramelos dulces simbolizan dulzura y satisfacción. En los últimos años, a muchas personas también les gusta exhibir hermosos pasteles en el altar del Dios de la Riqueza.
Papel Joss: Oro y papel moneda para quemar después del culto. Esta ceremonia debería estar incluida pero no es necesario mucho.
Arroz glutinoso, pollo hervido: Dependiendo de las condiciones, puedes preparar platos salados para ofrecer. Mucha gente prepara arroz glutinoso con fruta gac y arroz glutinoso con frijoles en hermosas formas de flores, como platos de arroz glutinoso con las palabras Loc, Phat, Tai,...
¿Qué comer el día del Dios de la Riqueza para tener buena suerte?
Si tienes la oportunidad de visitar familias vietnamitas, especialmente en el sur en este día, reconocerás fácilmente la presencia de un plato indispensable: el pez cabeza de serpiente a la parrilla. El pez cabeza de serpiente, con su fuerte vitalidad y capacidad de supervivencia, se ha convertido en un símbolo de suerte y éxito, una oración para un año de negocios favorables y dinero fluyendo como el agua.
En muchas localidades, el pescado cabeza de serpiente a la parrilla es siempre un plato "agotado" cuando se acerca el día del Dios de la Riqueza.
Además del pescado cabeza de serpiente a la parrilla, la bandeja de ofrendas del Dios de la Riqueza también tiene jamón bañado en oro, cangrejo bañado en oro, cerdo asado y pasteles que simbolizan ollas y lingotes de oro. Cada plato no sólo es hermoso sino que también contiene el significado de desear prosperidad y abundancia.
¿Por qué la bandeja de ofrendas de la gente del Sur en el día del Dios de la Riqueza debe tener un pez cabeza de serpiente?
Actualmente no hay una respuesta exacta sobre el origen profundo de esta costumbre, solo se sabe que la gente a menudo se dice que ofrecer peces con cabeza de serpiente en el día del Dios de la Riqueza traerá mucha fortuna, gracias a lo cual serán prósperos durante todo el año.
¿Por qué la bandeja de ofrendas de la gente del Sur para el Dios de la Riqueza debe tener pez cabeza de serpiente a la parrilla? (Foto: Pinterest)
¿Qué hay que tener en cuenta al ofrecer pez cabeza de serpiente en el día del Dios de la Riqueza? El pescado debe mantenerse intacto desde la cabeza hasta la cola, sin quitarle siquiera las escamas. Antes de asarlo, use una caña de azúcar pelada para perforar profundamente el pescado a través de la boca para mantener el cuerpo del pescado recto y hermoso. La gente evita ofrecer pescado quemado a la parrilla o pescado pelado, troceado o que no sea atractivo para el Dios de la Riqueza.
En el día del Dios de la Riqueza, prepare pescado cabeza de serpiente a la parrilla en casa
Puedes hacer este sencillo plato en casa sin necesidad de salir.
Ingredientes para hacer pez cabeza de serpiente a la parrilla envuelto en papel de aluminio: un plato de buena suerte en el día del Dios de la Riqueza
Ingredientes para hacer pez cabeza de serpiente a la parrilla en papel de aluminio
Ingredientes: 1 kg de pez cabeza de serpiente 2 cucharadas de ajo picado 2 cucharadas de chalotes picados 2 cucharadas de adobo de carne a la parrilla
Especias: condimento en polvo, glutamato monosódico, azúcar, sal.
Herramientas: palangana, bol, papel de aluminio, parrilla, tijeras, cuchillo, tabla de cortar
Cómo hacer pescado cabeza de serpiente a la parrilla en papel de aluminio
Preparar pescado cabeza de serpiente
Para limpiar el pez cabeza de serpiente, se abre el vientre para quitar los intestinos y las branquias, se utilizan tijeras para cortar las aletas y la cola, y se usa un cuchillo para raspar las escamas externas.
Luego, frotar sal en el cuerpo y los intestinos del pescado y enjuagar bien con agua.
A continuación, utilice un cuchillo para hacer cortes diagonales u horizontales en el cuerpo del pescado para que al marinarlo y asarlo, el pescado absorba las especias y tenga mejor sabor.
Marinar pescado
Marinar pescado
Agregue 2 cucharadas de ajo picado, 2 cucharadas de chalotes picados, 2 cucharadas de adobo para barbacoa, 1 cucharada de condimento en polvo, 1 cucharada de glutamato monosódico y 1 cucharada de azúcar a un tazón y mezcle bien con una cuchara.
A continuación, coloque el pescado en un recipiente grande y luego frote la mezcla de especias sobre el cuerpo y cada trozo de pescado. Luego, ponga un poco de las especias restantes en el vientre del pescado y déjelo marinar durante 1 hora para que las especias puedan penetrar en el pescado.
Pescado asado
Utilice un trozo de papel de aluminio para extenderlo sobre una superficie plana y luego coloque el pescado cabeza de serpiente marinado en el paso 2. A continuación, dobla primero los dos extremos del papel aluminio, luego dobla los dos lados y alisa suavemente el papel aluminio para envolver firmemente el pescado.
Se pone carbón en la estufa y se enciende el fuego hasta que el carbón esté al rojo vivo, luego se pone la parrilla en la estufa y se pone el pescado cabeza de serpiente envuelto en papel de aluminio en la parrilla y se asa cada lado durante 30 minutos.
Luego de hornear cada lado, retire el papel aluminio de la parte superior y hornee por otros 15 minutos para terminar.
Producto terminado
Pescado cabeza de serpiente asado y terminado envuelto en papel de aluminio.
El pez cabeza de serpiente a la parrilla envuelto en papel de aluminio tiene un aroma característico y un color llamativo. Cada trozo de carne de pescado es suave, está bien condimentado y conserva la dulzura del pescado.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-an-gi-trong-ngay-via-than-tai-de-ca-nam-gap-may-man-172250206122634413.htm
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