Los precios de los productos agrícolas están aumentando rápidamente.
Hoy en día, los precios del café fluctúan. Sin embargo, después de una serie de días de aumento ininterrumpido, el precio de este fruto seco “amargo” se encuentra en un máximo histórico, superando los 90.000 VND/kg. El 14 de marzo, el café verde se comercializaba a unos 90.200-91.100 VND/kg, el doble que en el mismo período del año pasado.
El Sr. Tran Van Xuat, director de la Cooperativa Agrícola Nam Ban (Lam Ha, Lam Dong), especializada en el cultivo de café de alta calidad, dijo que la temporada de cosecha de café ha terminado y que los precios han roto continuamente los picos históricos. A pesar de que habían vendido sus productos antes, los agricultores como él estaban entusiasmados porque consiguieron un gran precio.
Según el cálculo del Sr. Xuat, una hectárea de café produce aproximadamente 3,8 toneladas de granos de café. Los agricultores que vendan a 85.000 VND/kg ganarán alrededor de 325 millones de VND. Después de deducir los gastos, el beneficio es de unos 200 millones de VND/ha. Si podemos conservar el café hasta ahora y venderlo a más de 90.000 VND/kg, ganaremos a lo grande.
Mientras tanto, los precios de la pimienta también establecieron un nuevo récord al subir a 92.000-95.000 VND/kg, y muchos jardineros incluso están vendiendo esta especia "oro negro" por 100.000 VND/kg.
"Esta cosecha de pimienta es excelente y tiene un buen precio", dijo el Sr. Le Quang Cuong en Hung Phuoc (Bu Dop, Binh Phuoc), añadiendo que la producción de pimienta de su familia se duplicó el año pasado, de 2 toneladas a 4 toneladas. Su familia cultiva pimienta orgánica, que las empresas compran por 105.000 VND/kg. Con este precio, el Sr. Cuong gana alrededor de 420 millones de VND.
Según los productores de pimiento, el precio de esta especia está en su nivel más alto de los últimos 5 años. Como resultado, los ingresos de los agricultores también aumentaron drásticamente. Una hectárea de pimienta, una vez deducidos los costes, puede generar una ganancia de más de 350 millones de VND.
Los precios del arroz en nuestro país, después de una fuerte caída, rebotaron la semana pasada y se mantuvieron en un nivel alto. Según la Sra. Bui Thi Thanh Tam, presidenta de la junta directiva de Northern Food Corporation (Vinafood 1), con el precio actual, los productores de arroz obtienen un beneficio del 60%.
Esta vez, los precios del durián también establecieron un nuevo récord histórico cuando los jardineros de la región suroeste vendieron durián tailandés a 212.000 VND/kg. Actualmente, el precio del durian en nuestro país oscila entre 135.000 y 212.000 VND/kg.
Compartir con PV. VietNamNet , el Sr. Tran Lam Sinh, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dong Nai, dijo que el precio del durian del año pasado a este año se ha mantenido alto, por lo que los jardineros ganan miles de millones. En Dong Nai, hay jardineros que cultivan hasta 30 hectáreas de durian, obteniendo ganancias de hasta decenas de miles de millones de dongs al año.
De hecho, desde finales de 2022, los precios del durián se han disparado y han alcanzado un pico histórico, ayudando a decenas de miles de agricultores a triunfar, obteniendo beneficios de entre 1.000 y 2.500 millones de VND/ha, dependiendo del rendimiento y el momento de la cosecha.
Actualmente, los precios de muchos productos agrícolas en nuestro país están aumentando debido a la buena recuperación del mercado exportador. Incluso algunos productos como la pimienta y el café han experimentado un aumento sorprendente de precios.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en comparación con el mismo período del año pasado, el precio promedio del arroz en los dos primeros meses de este año alcanzó los 699 dólares/tonelada, un aumento del 32,2%; Café 3.153 USD/tonelada, aumento del 44,7%; caucho 1.429 USD/tonelada, aumento del 3,4%; Pimienta 4.041 USD/tonelada, aumento del 28,7%; Té 1.699 USD/tonelada, aumento del 1,7%...
Los importadores acuden en masa a Vietnam para encontrar productos
Según las autoridades y los expertos, en el próximo tiempo los precios de muchos productos agrícolas seguirán aumentando, incluso se pronostica que la pimienta volverá a su época dorada, y su precio podría subir hasta los 300.000-350.000 VND/kg.
Según el Sr. Le Hoang Tai, subdirector del Departamento de Promoción Comercial (Ministerio de Industria y Comercio), se prevé que la demanda de pimienta aumente y los consumidores están dispuestos a pagar precios altos por pimienta de alta calidad.
En particular, los mercados de EE.UU., la UE, Oriente Medio... están aumentando su demanda de importación de productos que cumplan los requisitos de sostenibilidad en términos sociales y medioambientales a lo largo de toda la cadena de suministro. Muchos importadores buscan fuentes de productos vietnamitas, porque la pimienta vietnamita representa el 40% de la producción mundial y el 60% de la cuota de mercado de exportación mundial.
El Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, informó que en los primeros dos meses de este año, la producción total de exportación de café de Vietnam fue de casi 400.000 toneladas, con una facturación de exportación de 1.250 millones de dólares, la más alta en comparación con el mismo período en muchos años.
Nuestro país es también el mayor granero de café Robusta del mundo, por lo que los importadores acuden aquí para comprar productos.
Según las empresas exportadoras, no faltan pedidos de exportación. Sin embargo, las empresas no se atreven a aceptar pedidos adicionales para el segundo trimestre, porque el suministro de bienes entre la población no es mucho.
El Sr. Nguyen Dinh Tung, Director General del Grupo Vina T&T, espera que los precios de muchos productos agrícolas sigan aumentando en los primeros meses del año y se equilibren a mediados de año.
Con el durian, en un futuro cercano, Vietnam exportará más productos congelados a China, por lo que el precio aumentará aún más y el mercado puede entrar en una fase estable. En febrero y marzo, cuando países como Tailandia y Malasia ya no tenían durián, los productos vietnamitas continuaron vendiéndose a precios elevados.
La Sra. Nguyen Thi Hong Thu, directora de Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited, compartió que esta empresa exporta varios contenedores de mango y pitaya a los EE. UU. cada semana. En cuanto al pomelo de piel verde, la empresa lo transporta por mar, 4-5 contenedores al mes.
Con señales positivas del mercado, la industria de frutas y verduras ha establecido una meta de exportación de 6.500 a 7.000 millones de dólares, se espera que el arroz y el café alcancen los 5.000 millones de dólares, y se espera que la pimienta recupere su posición como producto agrícola de mil millones de dólares este año. De lograrse, serán nuevos récords históricos para el sector agrícola.
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