Se garantiza que el arroz se consumirá cuando esté listo para la cosecha.
Durante los últimos 10 años, cada temporada de cosecha, la totalidad de la hectárea de arroz del Sr. Lam Van Hung en la comuna de Dai Tam (distrito de My Xuyen, provincia de Soc Trang) ha sido comprada por una empresa local a un precio estable. El Sr. Hung dijo: Antes, la temporada de cultivo del arroz era muy difícil porque teníamos que preocuparnos por encontrar compradores a quienes vender. En los años en que los precios del arroz son altos, es fácil venderlo, pero cuando los precios bajan, los comerciantes son volubles y regatean el precio poco a poco. Vender a bajo precio no genera ganancias, y vender a alto precio hace que nadie compre.
Desde que nos asociamos con la empresa, aunque los precios fluctúan, siguen comprando, y los agricultores no temen no poder vender su arroz. Al principio de la temporada, la empresa nos da semillas para sembrar, y cuando llega la cosecha, también nos apoya con el transporte del arroz al almacén. Este año, el precio del arroz es alto, así que la empresa también compra más de lo prometido inicialmente. ¡Qué bien!, dijo el Sr. Hung con entusiasmo.
El Sr. Nguyen Van Dam, Director de la Cooperativa Agrícola Tin Phat (Comuna de Ke Thanh, Distrito de Ke Sach, Provincia de Soc Trang), informó que para garantizar operaciones efectivas, la Cooperativa firmó de manera proactiva contratos a largo plazo con empresas para proporcionar materiales, equipos, maquinarias, fertilizantes y pesticidas seguros y de calidad para los miembros, a precios entre 5 y 7% más bajos que los precios del mercado. Además, también cooperamos con empresas compradoras de arroz para que todos los miembros puedan sentirse seguros en la producción. El Sr. Bui Cong Minh, miembro de la Cooperativa Agrícola Tin Phat, comentó con alegría: «Ahora los agricultores ya no están solos en el campo y ya no tienen que luchar para encontrar compradores para su arroz».
En los últimos años, el sector agrícola de la provincia de Soc Trang ha implementado activamente el trabajo de conectar empresas con cooperativas, grupos cooperativos y agricultores, por lo que el consumo de productos agrícolas a través de contratos de vinculación en la provincia ha aumentado. Se presta cada vez más atención a la formación de áreas concentradas de producción de productos básicos asociadas a vínculos de consumo, y el área de vínculos de consumo en el arroz está aumentando.
De 2020 a 2022, el consumo de arroz en la provincia ha atraído a más de 100 empresas, comercios y comerciantes dentro y fuera de la provincia a sumarse a la compra, con una superficie promedio de más de 50.650 hectáreas/año. El beneficio medio anual que ganan las personas oscila entre 8,6 y 26,3 millones de VND/ha.
Poner la "confianza" primero
En algunos lugares, el vínculo entre agricultores y empresas suele tener conflictos cuando los precios del mercado fluctúan. Al igual que en el caso de la disminución del precio del arroz, la empresa no compra arroz a la gente, cancela el depósito para comprar arroz y la gente cae en la miseria. O cuando los precios del arroz suben, los agricultores, para obtener ganancias, "rompen" los contratos para vender a terceros. Sin embargo, en Soc Trang, este vínculo se considera bastante fuerte. Porque los agricultores, las cooperativas y las empresas tienen simpatía entre sí.
El Sr. Hua Thanh Nghia, jefe del Grupo Cooperativo Agrícola Dai An (distrito de My Xuyen, provincia de Soc Trang), dijo: El grupo cooperativo está asociado con la empresa Ho Quang en la ciudad de My Xuyen, provincia de Soc Trang, un lugar famoso por producir arroz ST25 con un área de más de 100 hectáreas. En los últimos 10 años, nunca ha ocurrido la situación de miembros que "rompieron el trato" debido al precio.
Normalmente, en la cosecha de arroz de verano-otoño de 2023, cuando los precios del arroz estaban en un nivel "ferviente", superior al precio de la empresa contratante, todos acordamos vender a la unidad que había firmado el contrato. En ese momento, la empresa también aumentó el precio en 200 VND/kg de arroz. Pensábamos en el negocio a largo plazo, no en las ganancias inmediatas —añadió el Sr. Nghia—.
El Sr. Nguyen Van Dam, director de la Cooperativa Agrícola Tin Phat, dijo: Actualmente, la superficie de la cooperativa es de 500 hectáreas de arroz, con una producción de alrededor de 2.000 toneladas por cosecha. Cuando se acerca la fecha de la cosecha, la cooperativa buscará de forma proactiva empresas que puedan comprar para los miembros; normalmente, el precio será 200 VND/kg más alto que el precio del mercado. Cada temporada de cosecha, la Junta Directiva de la Cooperativa instruye a sus miembros en la importancia de priorizar la confianza. Cuando el precio del arroz es alto, la unidad compradora apoya una parte, y cuando el precio es bajo, la Cooperativa también debe acompañar y compartir las dificultades con la empresa. Solo así podremos tener una cooperación a largo plazo, afirmó el Sr. Dam.
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